近年杏仁豆腐冰林立，沒吃過也都看過，見到打著體育公園名號的杏仁豆腐冰店
就讓我一直想知道，到底哪家是正牌老店?真正的古早味?
網路上看到些資料，也去問了問些老人..咳！友人XD，後來感覺應該是這了，就跑來了～
住宅區外的店面”很安靜的住宅區0.0店內蠻明亮寬敞的，不用吹冷氣也很涼～
價目表”價格平實，下次要點紅豆湯，他們的紅豆很綿^^
外頭就是運河”邊吃邊看著運河的景致很不錯^^
老老闆認真的刨冰” 後頭是老闆娘～
杏仁紅豆牛奶冰”三種都有的，都能吃到，煉乳我沒拍到是哪個牌子的，感覺蠻濃的，紅豆很綿，下次一定要來叫個紅豆湯喝XD整碗都是肯定好吃0.0杏仁要特別講一下，他們是屬於比較古早味的，跟現在大家一般吃到的，可能有些差別，現在大多的杏仁豆腐，口感多類似布丁或者奶酪，奶味也比較重些，古早味的呢，吃起來像市場的洋菜糕，口感較爽脆，用的是杏仁粉-奶粉-洋菜粉製成～不過就現在來說，新口味的，似乎比較讓大家接受^^"看看五妃街的懷舊小棧那種排隊人潮就知道～
又一碗-.-”這就是沒喝紅豆湯的原因XD拍了幾張照片，跟老老闆聊了兩句，又點了一碗XD
完食”連湯都不剩XD超棒的！
老老闆的戰車+廣告牌”這牌子是要用來放在摩托車上的，由於要節省開支，就載著這看板，大街小巷的跑，幫自己廣告，讓顧客知道他們新的開店地點，天氣這麼熱，真的是蠻辛苦的～
地址+營業時間”
地圖” 名片的背面我翻拍的～中華西路往南，過"安工4號橋"就是建南路，右轉順著走拐個彎就看到～或是健康路往東過了中華西路在"樂利橋"前右轉沒多久就會看到～
門上的介紹便是證明囉”老闆年輕的時候還挺帥挺有型的XD
說故事時間XD吃冰亂拍的過程裡，也跟老老闆聊了幾句，加上網路搜尋的資料，大致的瞭解了創業的過程，年輕時剛要創業，當時老老闆夫妻不曉得該作什麼，因為太太在國賓飯店工作，學的就是杏仁豆腐冰這飯店的甜品，這契機下開始在體育公園旁邊用一台小推車開始販賣，也就是照片右上角的模樣～販賣的結果相當成功，也就在體育路上租下了一小店面，也就是所謂體育公園杏仁豆腐冰，就是左上角那張照片～往後的幾年因為租約等因素，搬遷了幾個地方，最後才買下現在的店面，不再為搬遷所苦～
但...由於當時沒有店名，只是以杏仁豆腐冰為招牌，後來的經營者打著體育公園的名號，讓其原來的老店無法使用這名稱，或許...門上的照片與介紹，能稍稍為他們平反吧～
這一來一往的，也三十多個年頭了，當初的型男現在也變成了蒼蒼白髮的和藹阿伯^^"
一直在說老老闆，因為還有小老闆XD，第二代在臨安路上開業，名為:水星杏仁豆腐冰～
水星地址:台南市臨安路一段277號
營業時間:11:00-21:30(周一休)
文章撰寫好了～這是後來又去吃了XD
補充一下～
杏仁牛奶冰+紅豆湯”我發現綜合不過癮，就叫了杏仁牛奶冰跟紅豆湯XD杏仁牛奶的話可以過癮的吃杏仁豆腐！紅豆湯可以過癮的吃紅豆！(廢話-.-)紅豆湯好濃！超棒的>0<應該叫紅豆粥了！滿滿的紅豆0.0
這裡給我很棒的感覺^^很舒服，第一次去的時候陰雨綿綿風景不算太好看，後來再去是下午近黃昏了，從中華西路要到建南路之前的橋上或是旁邊的公園往店面這個方向看，夕陽餘暉灑落在運河上的景致，讓我感到非常的舒服，吃著冰吹著微風看著運河的景致，真的是享受^^
如果有機會到安平走走，有交通工具方便的話，可以順道繞過來吃個冰，享受一下悠閒的夏日午後^^
唉～沒圖沒真像orz找個機會拍到夕陽補上^^"也過去臨安路拍拍水星囉～
8/9補充:
就...有個機會早早外出就又跑去了XD
先來補上水星～
店面”這裡在臨安路接近與文賢路的交叉口，大路邊不難找，不過那支立牌有點小XD我差點就騎過頭了orz
工作臺”跟本店一樣的擺設^^也把本店的名片跟自己的放一起，很不錯，不忘本～
價目表”阿勒@@沒有紅豆湯XD我現在注意看才發現orz我叫的是杏仁紅豆牛奶冰～
杏仁紅豆牛奶冰”直接叫綜合來嚐看看，整體吃起來的感覺很不錯，不過卻有些小細節跟本店不太一樣，不知道是不是我的問題，總是感覺煉乳的部分跟本店好像不一樣，份量也比較多，紅糖水的量也是，整體偏甜了～不過...料的量好像也比較多XD
牆上也貼著老老闆的照片，還有一些報章雜誌的介紹～
一開始的攤位～這張比較清楚～
後來稱做體育公園杏仁豆腐冰的小店面～
吃飽喝足拍爽了，想說來去本店那走走再回去(其實是續攤-.-)，補拍個幾張沒圖沒真像，有圖也不見得是真相的照片XD
途經市政府......
咦！？熟悉的看板！？
讓我停下腳步......
原來...老老闆外出來跑廣告了...真辛苦~"~台南那個時間的溫度少說都在32度以上，跑一跑找個紅綠燈秒數長的位置，架開板子停留，沒下雨的日子，就這樣每天跑，開店出來待到6點回去，我下車跟老老闆聊了一下，光是在那邊10分鐘我都滿身汗~"~更別說老老闆在外頭待了大半天orz
各位有機會途經市政府，或許也會看到他～
接下來！
壓軸！
唉～有圖不見得有真相orz
說好的運河風光 囧
分別是從安工4號橋還有對面的小公園拍過去的～
這張是店外～
拍的整個糟糕orz 我拍起來一點也不美>0<
推卸責任時間-.-
當時太早夕陽還很亮，無法在河面上灑落一抹金霞一3一
這個季節太陽光線角度不對，害我上半部死白照起來不好看一3一
相機沒有遮光罩無法擋住側面來的陽光一3一
也沒有偏光鏡不能濾掉雜七雜八光線一3一
推得一乾二淨XD我一定不承認根本是人為的問題XD
創作內容
【食記】(前)體育場 杏仁豆腐冰
＊食物＊ (96)