在情人節的前一天,與母親兩人一起去吃了夏慕尼,為何母親不是和父親一起去,因為父親人不在台灣,所以就是我去享用美食
不廢話了,馬上開始介紹美食
首先附上的是餐盤
左上角的碟子由小到大分別是 玫瑰鹽 香蒜醬 和 洋蔥
接下來就是 前菜
吃掉了 忘了拍
然後是 麵包
又吃掉了 忘了拍
湯
我的是經典羅宋湯
我母親的是松露洋蔥湯
旁邊的是香蒜麵包 上面是松露醬
沙拉
我點的是 松露百菇沙拉
有杏鮑菇、香菇和我忘了什麼菇 淋上松露醬(非常的好吃)
我媽點的是 軟殼蟹沙拉
你沒看錯,這是蟹爪不是雞爪,旁邊的白色醬是塔塔醬,而給螃蟹插的是南瓜泥
以上兩道沙拉都是熱的(個人覺得這兩道可以當主餐了)
沙拉吃完後會送上檸檬sorbet
喝完會直接幫你在加滿
再來就是一餐的重點 主餐
母親的 牛肉四國捲(適合食量較小的人吃)
這個是包奇異果
包起司和番茄
鴨肝
魚卵(看起來和上面沒什麼不同)
四國捲吃的時候很方便,無須動用刀叉,拿著鐵的部分一口就可以直接吃下去,但四國捲份量真的不多,總共就八口而已(食量小的人很適合)
再來是我的 蘋果松阪豬 用三種方式調理,分別是
清蒸
肉很嫩
乾煎
炒的
冷了肉都沒有變硬(別問我頻果在哪裡 我也不知道)
吃到一半還會附上一碗櫻花蝦炒飯
炒飯 檸檬sorbet 和麵包 吃不夠都可以再要(不用加錢 因該吧)
主餐吃完後會帶到旁邊的休息區吃甜點和飲料
母親點的
熱咖啡和法式布蕾
我的是奇異果汁和冰心濃漿巧克力
在香草冰淇淋上直接淋上熱巧克力(巧克力是黑巧克力 有點苦)
最後附上兩人吃完的帳單
雖然這一餐一個人要980外加一成服務費,但服務真的很好,每一道菜上來時都會介紹,還會不是的詢問是否合胃口(聽我母親說,之前她朋友去吃,主餐不合胃口,然後廚師馬上為他重做一份),
吃完後有種花的值得的感覺