[開箱] 紫南宮蓮花餅
我對紫南宮的映像一直停在有瀑布的廁所很豪華,
還有竹炭花生和番薯包。前些日子家中收到幾包蓮花餅
才知道竹炭花生的時代已經過去了
據說蓮花餅是東南亞的知名點心,
是由新移民傳來的,所以口味應該有地道吧。
蓮花餅長的像金紙行的蓮花塔,也有點像松果球,
因為質地脆弱、所以運送過程中碎了不少。
我試著把碎裂的蓮花餅組合起來......
很明顯是失敗了
這是唯一完好的一層,長的和蒲公英一樣可愛~
很難想像是用怎樣的模具,才能做成這形狀。
蓮花餅是充滿蛋香的油炸物,原料也應該是加了雞蛋的麵糊,
炸物本體有淡淡的甜味,外面灑上的山葵胡椒鹽~
吃起來有讓人耳目一新的感覺。
可是油炸物畢竟是油炸物,雖然很好吃、也很容易膩,
圖中的大小我吃兩層就沒辦法了,所以建議大家一起分來吃。
蓮花餅一包有五層 賣50元,好像只有紫南宮這買的到,
如果有去竹山記得要買喔
下面是我在網路上找到的文章,裡面有蓮花餅的製作過程喔。
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東洋咖哩泡麵
東洋和日清是我最熟悉的日本泡麵品牌,
因為百貨公司這兩排的泡麵最多,而且也常特價
小學的時候吃過一種咖哩泡麵,裡面有著整段的脫水大蔥
和又薄又大的脫水肉片,加水還原後 變的和吉也家牛丼的肉片一樣好吃,
從此之後 只要有咖哩泡麵就會買回來,看能不能遇到我小學吃過的那種。
這麵和統一肉燥麵一樣大碗,成份如下。
麵身是寛厚的白色麵條,吃起來Q彈有勁~
可說是泡麵裡的烏龍麵。
裡面附了調味粉和料包~
近看肉算不小,可惜不是我回憶中的泡麵
打開後可以看到有點透光的肉片~
因為這個肉不是純瘦肉,有些地方有一點脂肪,
這樣吃起來的口感就更活潑了。
咖哩粉的量很多對吧~因為這樣才會有濃郁的咖哩湯頭阿。
因為太濃了、每次吃完底部會有一層咖哩糊,所以大家要攪拌均勻喔。
就這樣、因為太想吃了,
所以泡好後就直接開動忘了拍照~大家自己想像吧