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[達人專欄] 【食記】AliCe CaFe

作者:☀゚傲風│2011-12-09 15:11:43│贊助:134│人氣:5126
  

最近冷氣團來襲,加上最近荷包緊緊,
躲在家中,悶的實在有點發荒。

手機突然有封千鶴簡訊,
詢問禮拜日有沒有行程,要不一塊吃個飯?
oh~ 見網友耶,好害羞。(騙人)

相約在永春捷運站二號出口,
以為去過一次的千鶴會帶路,
結果依舊是女生的通病 - 方向感不足,
雖然出發前看了一下電子地圖,
但沒有抄寫店家地址,不是很有信心。

(這時千鶴必然大怒:「有印象幹嘛不當下直接講,你來帶路?」
『因為我想看妳上網查地圖且又慌又忙的姿態。』(笑) )
隨著一分一秒的過去,
距離訂位時間只剩下15分鐘,
隨手一攔,坐上計程車,
很快的,就抵達了目的地。(一個人才20元.)


門外,也有菜單提供經過的路人參考。

門把上有可愛的愛心圖案,
似乎裡面藏著甜美的誘惑!?
『歡迎光臨。』

黃鶯出谷,乳燕歸巢,
不禁令人停下腳步,找尋來源。

這這這.....真的不是傳說中的女僕店,
請不要誤會。


室內氣氛優雅風格,適合增加情誼之空間。

菜單:(有分兩種)
此菜單主要是選擇配餐與主餐的部分,
中午價位大概都在200~350元不等,
依造需求,可再升級兩種套餐。

一種是加80元,可享受飲料,
另一種則是加100元,供今日湯品與沙啦。

這份菜單,就是主打甜點與飲料,
雖然午餐的主餐部分較便宜,但沒有與甜點做搭配,
所以如果怕看到甜點單價的部分,
建議可以選擇晚餐時候(17:30過後),
會有套餐+甜點之優惠,比較划算些。

桌上也有小小的甜點介紹。

甜點廚櫃
甜點看起來是蠻可口的,
因價錢考量,喪失品嘗機會。

餐具

檸檬水

沙拉:
鴨肉片鮮美,加上稍許醋的酸甜,
可惜菜的比率有點過高。

濃湯
芶芡度夠,可惜味道少了些獨特,
不容易達到深刻印象。

蒜香烤麵包
外酥內軟,咬入口中,
清脆聲非常
蒜度恰好,非常推薦!

沾濃湯作搭配,也是不錯的選擇。

飲料:
方塊侍臣
豐富果肉在最下層頭,橙香濃郁,咖啡帶點酸酸甜甜,
因為有橙酒,有稍微的喉嚨緊縮感,
但整體而言,是不錯且獨特的調酒,適合久坐小口小口品嘗。

奇異果汁
  

主餐:
松露野菇煨飯
因焦距沒有調整好,且食用者愛玩,
來不及重拍,就把蔬菜弄倒了,
之後不論怎麼修正,就是無法達到廚師初步之造型。

滿滿的松露,千鶴吃的有夠開心。

檸檬烤雞飯(焗烤)
由於初次見面,難免有些害羞,
沒有膽量一起分享美食,
故這兩道的品嘗心得,就請關注千鶴部落閣摟。

法式煙燻鴨胸飯(焗烤)
基本上焗烤的外觀造型都一樣,
差別在於內餡料理的部分。

鴨肉片數不少,份量確實足夠。

綜合海鮮筆管麵(焗烤)
端上來有些傻眼,怎麼又是焗烤...
(因為其實我點的是"蕃茄")

用料非常實在,
鮮蝦三四支,且體型龐大,
重點是燴飯裡有濃濃海鮮味,
獨特風味,可惜吃到後面會感覺有點膩。


   
焗烤的重點,在於表面起司部分,
真材食料,整體加分不少,
熱騰騰表面,完美的牽絲。

總結

美食程度:7 服務生態度:7 整體環境:9 上菜速度:6 收拾與整理桌面:6
= 整體分數:7.0

整體美食,相信會是蠻不錯的料理品嘗,
但上錯菜,導致分數下降不少,
尤其是面臨重複性料理,
濃濃起司的焗烤料理,
短時間不想再接觸...

雖然,有機會可以當下反應,
但服務生人員不足之情況下,
不是一次突然上很多餐點,
就是餐點與餐點之間的速度有些過長,
食用完的餐盤,因桌上無太大的空間,
只好『暫時』放在後面無人使用的桌上。

檸檬水不是自助式,供應效率稍嫌不足。

甚至還遺忘兩道料理未上桌,
(綜合海鮮筆管麵(焗烤)與檸檬烤雞飯(焗烤)都吃快光了,
松露野菇煨飯和法式煙燻鴨胸飯(焗烤)卻還沒來..)
比較晚來的顧客,都已經開始享用主餐了。(昏)
或許是前一天沒有睡飽的情況,
腦袋思考無法瞬間判斷,
傻傻看著桌上送錯的重複性焗烤料哩,
卻安慰自己:
『好久沒吃焗烤了,一次品嘗兩道,
應該不會感到太煩膩吧?!』

事實證明,我做錯了。

結帳的時候,明確跟店員反應,
除了說「不好意思」之外,也別無其他補償方案。
整個用餐過整,
由於與千鶴聊的蠻開心的,
多多少少忘了不愉快的小碎事,
基本上就如前面所提的,
『我相信這會是不錯的料理品嘗。』
不會因為小小的疏忽,而減少下次光臨的機會。

畢竟,還有期待的義大利麵與甜點,
甚至是優雅清靜的戶外空間。

戶外

  
不論是下午,或是寧靜的夜晚,
相信都可閒情逸致,放鬆心情。

田園藝術







    





地址:台北市信義區信義路六段9號
電話:02-27272609。

營業時間::週一至週五11:00~22:30
        週六至週日09:30~22:30
        最後供餐時間22:00
價位(一人):200 ~ 600元 。
可無刷卡:可
官網:Alice Cafe❤愛麗絲咖啡 (FB)



引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1481556
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留言共 52 篇留言

嫣寶寶
頭香!

12-09 15:12

☀゚傲風
搶屁。12-23 18:35
櫻吹雪
你們兩個穿通好了~我今天還沒吃內[e37]

12-09 15:16

☀゚傲風
一切都是誤會。12-23 18:35
N
=w= 又看見我的英文名字(菜市名)
那焗烤感覺好像用掉半包起司...[e11]

看著照片視覺很享受,但用餐我不一定會選這家了...XD
對我來說用餐品質和菜色才是最重要的[e22]

12-09 15:40

☀゚傲風
縣在很多英文都很容易相撞吧。 (笑)

我倒是很樂意在挑戰一次。 12-23 18:35
旋律
室內擺設不錯 [e24]

12-09 15:49

☀゚傲風
超漂亮的。12-23 18:36
落葉無聲
好粉色系的地方~

我對這種菜要上很久的, 往往少了耐心~ QQ

12-09 16:17

☀゚傲風
焗烤都這樣。12-23 18:36
夜歌
裝潢好粉喔...

12-09 16:32

☀゚傲風
粉紅系列。12-23 18:36

那個女僕是誰(指)[e16]

12-09 16:40

☀゚傲風
服務生。 [e16]12-23 18:36
無糖綠多多™
我超愛吃焗烤[e38]

12-09 16:43

☀゚傲風
吃太多容易感到膩說。12-23 18:36
梵(VAN)
看起來是不錯,可惜不會特別去台北吃吃吧? 感覺會迷路...=w="

12-09 16:51

☀゚傲風
地方確實不好找,101那搭70~90的計程車,就會到了。12-23 18:37
佛系阿宅
用餐環境看起來很不錯

菜色也很好吃的樣子....餓了[e36]

傲風都偷偷去吃好吃的

12-09 16:54

☀゚傲風
結果站聚那天約你卻有事...12-23 18:37
淺力色小巴
同時發耶!
不怕有人會吃醋嗎>////<

12-09 17:04

☀゚傲風
暴風雨已過。 [e8]12-23 18:38
Duty
看到照片我以為是網友[e16]

12-09 17:07

☀゚傲風
確實是跟網有去,只是沒有放上來而已。 12-23 18:38
緹亞
切~你跟我出去就不會害羞
ㄘㄟˋ心~~

我也是女的好嘛!!![e25]

12-09 17:22

☀゚傲風
其實當時我一直很害羞,你都不知道。12-23 18:38
墨君
整體佈景不錯,不過菜色就稍嫌缺少創意。

12-09 17:41

☀゚傲風
賓果。12-23 18:39
大風吹
看起來都好好吃 [e15]

12-09 17:48

☀゚傲風
真材實料。12-23 18:39

千鶴愛吃鬼搶頭香[e25](?

12-09 18:17

☀゚傲風
賓果。12-23 18:39
xenogear
歡樂的感覺總是可以取代其他美中不足的地方呢!
話說餐點跟服務上有任何問題還是當下反應較好,以免造成歡聚時光下的小小缺點。
果然是澳風,介紹的挺誘人的。

12-09 18:57

☀゚傲風
感謝大哥的支持。

可能那天沒有睡飽的關係,
不然應該會露出『奧客』的本性。12-23 18:40
月巴豆頁 楊伐善
甜點

12-09 20:14

☀゚傲風
沒機會品嘗,下次要不要一塊去?12-23 18:40
Bouz
焗烤對胃容量的殺傷力真的頗大。

12-09 20:27

☀゚傲風
真的,超容易有飽足感。12-23 18:41
不要問
連續看你四篇食記,只能說.....
我這還是第一次看食記看到又悶又不爽。
雖然同情你每次都去到不對的餐廳且遇到不夠Nice的服務生,
但還是要建議你,
標題直接寫抱怨文還比較爽快一點,
省得讀者滿懷期待的進來看食記卻看到一整串的酸水。

12-09 21:16

☀゚傲風
其他人已經幫我回答差不多了,
你的回應,
說真的,我感受不到四篇有仔細看過的痕跡。12-23 18:41
☀゚傲風
食記跟美食的分類,本來定義不太依樣。
12-23 18:42
Marcus
https://truth.bahamut.com.tw/s01/201112/352189ba45b9110833af48d2f295eec3.JPG

12-09 21:32

☀゚傲風
類固醇已經害我便很胖了。12-23 18:42
嫣寶寶
TO不要問
不曉得你有沒有看完全部的文章,
這家店的整體分數還有超過及格,並不是我對這家店特別有私心
但我總覺得你似乎沒有連貫性的看,而是只挑了重點快速看了一遍。

一整串的酸水,有嗎?
焗烤的確是吃多了會膩,是因為食物關係嗎?
你有沒有看到他說他吃了「兩盤焗烤」的份量而說膩?
還是因為食物本身第一口就讓人膩?

你確定這是第一篇抱怨食文嗎?
怎麼依稀記得前面有一家整體分數只有3.2?

服務品質確實就是如此,好吃與不好吃,每個人味覺本來就不同,
而我因為去過兩次所以這篇文章他所抱怨之處,
在我那邊還有不一樣的觀感。

希望您了解,我的文意之處。

12-09 21:46

☀゚傲風
其實對正義魔人,不需要太認真。12-23 18:43
kaori
我覺得
能每天上班穿那麼漂亮的衣服上班,好棒喔[e15]

12-09 22:57

☀゚傲風
呵呵,如果到時候你真的在這上班,
一定會去光顧的。12-23 18:43
小糖ㄦ
外觀看起來不錯˙ˇ˙

12-09 23:21

☀゚傲風
粉紅系。12-23 18:43
儀精
焗烤啊!!我也超愛的~~還有麵包!![e15]

12-09 23:50

☀゚傲風
那麵包真的實在太讚了。 [e16]12-23 18:43
TinyBug.18

太粉了

若我自己一人去吃

感覺會怪怪的[e9]

12-09 23:59

☀゚傲風
你一定是去虧服務生的。12-23 18:44
花✿落雨、
衝著它的外表讓我好心動喔~~~
可是台北我不熟QAQ

12-10 00:00

☀゚傲風
改天等你跟王子過來,再帶你們吃好料的。12-23 18:44
絕倫逸群
這不是女僕店
只是是蘿莉而已?

12-10 00:27

☀゚傲風
蘿莉應該不會包這麼緊吧。12-23 18:44
不營養大雞排-Snow
我超喜歡吃焗烤的耶

雖然你分數給不高

但我還是看得好餓= =

12-10 00:50

☀゚傲風
吃太多,很容易會膩說。

什麼時候能跟雞排大一起吃飯呢。12-23 18:45
戒子
可以直接點女僕嗎[e33]

12-10 07:07

☀゚傲風
可能店家會報警喔。12-23 18:45

昨天要留言的時候同事剛好回來>囚<

不要問是對號入座嗎?
這種程度哪到酸文呀…真要酸哪還有可能要去…
上錯菜是事實,這是店家本身的問題。
而且傲風後續也有跟店家反應,我覺得這只是事實的陳述。

好久沒吃焗烤了說,應該不是在意熱量,
因為我吃白醬也吃的超開心~
有機會再跟學弟吃頓飯^^

12-10 09:32

☀゚傲風
其實不需要對正義魔人太認真。 (笑)

期待1/7.8。12-23 18:45
鬼臉豬
番茄變海鮮價錢一定變多了

12-10 09:45

☀゚傲風
好像價錢一樣,因為有分三種調味,第三種我就真的忘了。12-23 18:46
反武林盟組織成員
嗯?上面那個不要問,原來這種程度就算是抱怨文了啊……那還真是失禮,小弟所看過的文章不多,不知道「抱怨」兩字是怎麼定義的,今天偶然學到了一課,小弟頓時感到十分愉悅,請讓我叫您一聲老師!

如果沒有今天老師的教學的話,以前的我還會認為,老師您自己回文都比整篇文章還要來的抱怨了呢,啊,還是小弟又錯了,原來老師這回文是用反諷的方式嗎?所以才打成這樣讓其他人看的這麼又悶又不爽嗎?啊,小弟實在是太不懂老師的心意了。

12-10 10:07

☀゚傲風
其實不需要對正義魔人太認真。 (笑)12-23 18:46
神無月 若葉
[e38]快回國了

12-10 11:03

☀゚傲風
什麼時候要一塊吃飯?12-23 18:46
靛青_C.N
看到起司都崩潰了 !!!!!!

12-10 13:04

☀゚傲風
XD12-23 18:46

起司不太愛 [e16]

12-10 17:47

☀゚傲風
我知道你最近在減肥。12-23 18:46
御星
價位有些偏高~但菜色好像不錯~

服務生打扮的好夢幻阿>///<

12-10 20:38

☀゚傲風
確實價位有些偏高。12-23 18:46
透明黑
女僕卡哇依[e16]
起司好多看起來超棒[e32]

12-10 22:38

☀゚傲風
起司超多的。12-23 18:47
赤劇毒
女僕店阿…
有沒有『萌萌魔法』?讓菜更好吃?[e24]

有沒有『主人~嘴張開~』[e16]

12-10 23:07

☀゚傲風
我只希望可以做我大腿,餵我吃。[e16]12-23 22:34
沒力屎催僕
我發現小護士了0.0
在黑胡椒鴨胸焗飯那道料理...[e23]

12-11 17:24

☀゚傲風
被發現了。 [e17]12-23 22:34
悠閒度日
女僕店萬歲!!(大誤)

12-11 17:52

☀゚傲風
[e17]12-23 22:34
菲斯特
噗噗 看起來真不錯~~~~

12-11 20:37

☀゚傲風
真的是蠻不錯的。12-23 22:56
千樹
哀哀~又自己吃好料的...我要哭了我[e13] 我跟橆 都看你發文吃好吃的~!! [e4]

12-11 22:24

☀゚傲風
[e16]12-23 22:56
亦真非真
點在300之下吧。

12-11 22:43

☀゚傲風
出去基本上還是想點自己想吃的餐點,
價錢合理範圍,就不會刻意限制。12-23 22:57
羽糖ㄦ
感覺好夢幻喔[e16]

好像看到女僕了[e5](大誤

濃濃起司超棒的啦[e22]

戶外感覺很舒服感覺呢=3=還可以喝下午茶

12-11 22:50

☀゚傲風
是阿,我好像晚上去享受一下悠閒的步調。12-23 22:57
的路人甲
價位偏高同意>///<
女僕外帶同意(啊?)

我也超愛起司的~但真的會怕吃到後面就~=口=(灌茶

12-13 13:41

☀゚傲風
焗烤知道最後都會這樣。12-23 22:57
巴拉拉洨魔仙(・∀-)☆
焗烤我超喜歡吃的 > <
吃不下打包給我吧 ~ (遭毆

店面幾乎都粉色系
比較討女生喜歡
還有田園設計 ~!

整體感覺超棒的 XD

12-13 18:57

☀゚傲風
那改天有機會去吃吧。 [e16]12-23 23:02

看起來很棒啊

12-13 19:46

☀゚傲風
室內氣氛真的不錯。12-23 23:02
一劍封邪兵燹
真的是很不錯阿!以後再去吃吧!

12-13 20:37

☀゚傲風
有機會品嘗看看吧。12-23 23:02
真田性村
這絕對不是傳說中的女僕店(打叉)~(誤~)

12-14 00:58

☀゚傲風
真的不是。 [e16]12-23 23:02
原子俠你去死
台灣這種店面雖小卻精緻的餐廳越來越多了..美國這邊多半還是比較大器的平民餐廳比較多..(像是我前天的那篇XD)

12-16 09:52

☀゚傲風
是阿,且價錢也不便宜。 (汗)12-23 23:02
佛系阿宅
抱歉抱歉,我以為站聚那天會到很晚>< 就沒有答應了

結果沒想到那天早早結束回家了...

對不起吶

12-23 22:06

☀゚傲風
這倒是已經聽說了。 (笑)12-23 23:03
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