料理R6 之 完封 !!

大家晚上好~

(這兩天因為要練料理 而推掉許多升級的機會
真是不好意思 感謝朋友包涵~)

回正題

上一篇介紹了果醬路

這篇 就是要介紹剩下來的技能修練項目

刪掉果醬後


剩下派 和 ITALY麵

派不是單純的只能做派 還有塔   蛋塔的塔

先說明 派


皮模板 (也就是最外面那層)
(麵粉70%+牛奶20%+雞蛋10%)


核桃派
(皮模板35%+山核桃35%+雞蛋30%)


蘋果鬆餅
(皮模板45%+蘋果45%+砂糖10%)

(派皮能做成鬆餅也很奇...

接下來是塔


撻模板 (撻ㄊㄚˋ.塔最外面那層)
(麵粉60%+奶油30%+雞蛋10%)


南瓜塔
(撻模板50%+南瓜40%+鮮奶油10%)

(忘了照...太興奮就直接做蛋塔..)


蛋塔
(撻模板40%+雞蛋30%+水30%)

製作派這項建議做南瓜塔
因為只有1格加上除了塔模其他材料都能用買的

製作派就這樣被解決掉了~ (哈哈


剩下製作ITALY麵

料理R7那時候製作的ITALY麵團請不要丟掉
因為麵團可以再加工做成麵食(麵條)
這樣就算2次喔~

首先


義大利麵食麵團
(麵粉67%+雞蛋33%)

麵粉來源:  1.納品書1  (1張納品書1換一袋麵粉)
                  2.自己做
(建議自己做，因為納品書一張1000$有點划不來 =   =)

做成麵團之後 就加工麵食

麵食分成:

                長義大利麵食(水80%+義大利麵食麵團20%)
(沒做所以沒圖)    短義大利麵食(水75%+義大利麵食麵團18%+雞蛋7%)

建議做成長義大利麵食因為短義大利麵食多一個材料:雞蛋


修練數目是50

所以只需要做25個麵團

再把麵團加工成麵食

料理R6就 完封 ! !

謝謝收看~




資料來源:銀月公會網
                Mabinogi瑪奇教戰手冊