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【美食】 炙 酒 宅

☀゚傲風 | 2011-06-24 17:19:35 | 巴幣 52 | 人氣 4617



門口給人的感覺似乎是氣氛很好的酒吧。



吧台給人的感覺真的很好,
蠻適合幾個知心朋友在這聊天。



洗手間在地下室,
這次通往洗手間的樓梯口。



樓梯之間的高度算蠻高的,
如果不小心喝多,
可能要隔外小心。



洗手台高度蠻低的,
靠近鏡子,不小心撞到頭....



除了吧台,
只有三張四角桌,
故沒有提前定位,可能會吃不到。


第一道 - 燒烤牛肋.

肉質真的就超~嫩!
且也不缺乏該有的彈性。


左邊是調酒,右邊是芒果沙瓦。
( 芒果沙瓦超好喝~ )


第二道 - 雞肉串.

吃起不油膩,很清爽,
雖然60塊,
但沒辦法狠心再來第二串。
閃光:「雞汁會爆漿!」


第三道 - 烤鴨腿.(店招牌)

肉質扎實,吃起來味道蠻像鴨賞,
很適合當下酒菜,一口接著一口。


第四道 - 石鍋拌飯.

剛送上來,服務生就詢問是否要攪拌,
所以忘了先拍照再請他攪拌,
攪拌完,飯依舊有些濕,
故必須要再等待數分鐘,
鍋巴才會出現。

鍋裡的泡菜,讓整個扮飯吃起來有些微辣,
但醬汁又帶點甜,
故整個就很順口。
  

第五道 - 拷飯團.

這是我最期待的餐點,
飯的外圍是海苔,
但裡面的幾乎都烤的很均勻,
鍋巴吃起來一點也沒有烤焦的味道,
如果去吃到飽的店,
自己動手是絕對無法烤出這種口感!


第六道 - 炸軟骨雞. ( 完美的END. )

用的油,非常新鮮,
吃起來一點沒有油膩的感覺!
也超級適合當下酒菜,
喝一口吃一口,整個就超幸福的!!!

美食程度:10 服務生態度:10 整體環境:10 
上菜速度:8 收拾與整理桌面:10 
= 整體分數:9.6


每送上新的餐點,
如果舊的餐點已經食用完畢,
服務生都會蠻有禮貌的詢問,然後收拾。

前三道出菜的速度算是蠻正常的,
但因廚房只有簡簡單丹的一個,
且每個餐點製作過程都蠻費力且時間需要很長,
故客人多,就會影響出菜的速度,
主要店裡的氣氛,很適合邊喝酒聊天,邊吃點東西,
在出菜速度上,其實不會太講究。

前一天打電話去定位,
整個過程服務生態度良好,
預約七點半,結果在路上迷了路,
閃光打電話詢問,也很有耐心的指引方向。

六道餐點、兩杯飲料,再加上一成服務費,消費金額共1086元。
平均一個人才543元,
價格划算且食才新鮮又美味,
整個就超開心的!

沒跟到的人,請悲劇吧。


依造慣例,分享閃光照,
故沒有攜帶防閃光之物品,
就比較建議可以按離開。

相機畫素真的越來越糟糕,
已經開始爲新相機存錢,
希望進度可以順利,
兩三個月之後可以去開心Shopping!







                        傲 風 

創作回應

神劍戰神
你怎麼一直吃肉啊
2011-06-27 23:17:28
☀゚傲風
吃肉當然是要吃肉阿~

平常自己煮,吃太多菜了.....[e13]
2011-06-27 23:59:35
上媛祐香
好好吃的樣子
2011-06-29 17:24:28
☀゚傲風
超好吃的 ~
[e16]
2011-06-29 17:28:42
千樹
烤物~讚啦 看起來就超好吃[e15]
2011-07-02 04:48:12
☀゚傲風
潮好吃阿~ [e16]
2011-07-02 13:57:20
您好,我是炙酒宅的老闆,感謝謝你的光臨且熱情的po文下次若還有機會到敝店用餐,請務必告知,小弟另有招待。此外是否方便讓小弟將此文章連結至fb炙酒宅的網頁上呢?
2011-07-20 07:37:28
☀゚傲風
當然可以。 : )

真的很喜歡店裡的氣氛與美食,
最近入手了新相機,也有很多朋友都也蠻想去吃的,
近期如果有機會再過去,
必定會努力重新修改照片與新增更詳細的介紹。

感謝支持文章。 
2011-07-20 07:48:51
立志成為優秀作家者
烤飯糰看起來真好吃
2011-07-26 09:15:50
☀゚傲風
超好吃的!! [e16]
2011-07-26 09:16:28

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