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「吃蟲救地球!」你今天吃蟲了嗎?

作者:任孤行│2011-05-21 19:11:32│贊助:114│人氣:2810
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

文章轉自聯合國新聞稿:
 
電視整人遊戲中出現的吃蟲橋段,可能真的會在現實生活中發生!根據聯合國邀請荷蘭一所
大學所作的研究指出,傳統畜牧業佔地廣,加上助長溫室氣體排放等問題,研究人員建議人
類可以考慮以蟋蟀等昆蟲代替肉類,補充營養不過,這點想法對於東西方社會民眾來說,仍是一大挑戰。
 
這項由荷蘭瓦罕寧恩大學研究的報告指出,昆蟲含有大量蛋白質、維他命與礦物質,適合人
類補充營養,未來如果成功繁殖昆蟲,不但可減少較少溫室氣體排放,且繁殖昆蟲所製造的
甲烷僅佔畜牧業十分之一,另一種溫室氣體氧化亞氮也可減少三百倍。
 
聯合國現在將大力宣傳吃昆蟲的好處,並打算先從可接受吃蟲飲食的國家開始,包括巴西、墨西哥、柬埔寨、越南與寮國,目前都已有民眾將蟋蟀當作食物下嚥。英國《衛報》也報導,畜牧業佔全球農地面積約三分之二,排放的溫室氣體也佔全球總排放量二十%,聯合國糧食及農業組織也曾在二零零八年泰國會議時,呼籲「食用昆蟲、降低對肉類倚賴」,並打算在二零一三年再行討論其可行性。
 
今年四月聯合國在寮國當地開始進行養殖蝗蟲技術轉移,聯合國糧食及農業組織泰國代表柏
斯特表示,「目前泰國有約一萬五千戶養殖蟋蟀,將這項技術轉移給寮國,可藉此補充寮國
人鈣質不足,」將近九成的寮國人都曾吃過蝗蟲與蟋蟀,來補充身體的鈣質
 
FAO的報導:
 
全球各地在聖誕及新年長假期間雪災加水浸,揭示美國等多個農業大國的農產量,將持續受
到惡劣天氣的影響,令全球步入糧食短缺危機。在新的一年即將到來之際,聯合國糧農組織
(FAO)的專家建議各國民眾食蟲救地球,以昆蟲取代傳統肉食,即可降低畜牧業溫室氣體排
放,又可令人類避過全球糧荒的大浩劫。
 
北美和歐洲近期遭遇罕見大風雪和暴雨襲擊,地中海周邊國家刮起沙塵暴,位於南半球的澳
洲部分地區則下起大雪,引發市場對糧食供應不足憂慮。FAO曾預測,今年糧食產量將減少六
千三百萬噸,短缺達三千七百四十萬噸,為三年來首度供不應求。
 
FAO警告全球要對糧食短缺和價格暴漲等危機做好心理準備,並正式研究一份政策報告,推廣
人類進食昆蟲。負責撰寫報告的荷蘭瓦赫寧恩大學昆蟲學教授范赫伊斯(Arnold Van Huis)
指人類應棄吃肉習慣。雖然食蟲被西方視為不衛生,但事實上全球八成國家有食昆蟲風俗,已知有逾千種昆蟲進入人類菜單。
 
范赫伊斯強調昆蟲含豐富的不飽和脂肪、蛋白質、維他命和礦物質,而且產生的溫室氣體遠
低於牲畜的甲烷排放低十倍,氧化亞氮低三百倍。養殖昆蟲不會大量排放污穢物,昆蟲亦可
以用來餵養雞和魚等可食用動物。他同時警告,全球人口四十年內將增至九十億人;而過往
廿年,人均食肉增加兩倍半,至五十公斤,廿年後人均消費則會再劇增至八十公斤。人類若
不作出改變,肯定會爆發糧食危機。
 
FAO對食蟲救地球方案非常重視,今年四月已在老撾展開昆蟲養殖計劃,並計劃於二零一三年
在全球大會提交進食昆蟲政策。FAO文件亦指牲畜養飼已佔用全球三分之二的耕地,並且產生
兩成溫室氣體排放。因此,人類必須改變飲食習慣。否則伴隨人口增長及人均食肉需求增長
,可耕面積很快將不敷應用,而牲畜增長更會加劇氣候暖化。
 
 
 
 
 
 
 
 

最近聯合國一直宣導吃蟲救地球的新聞,想想的確是可行的,雖然說工業佔了地球暖化的最
大因素,但一停擺就會造成全球過半的人數失業,所以是不可行的行為,一旦工業停擺、那
水、電、瓦斯等資料,可就沒那麼方便用到了。除非你們可犧牲現代生活,而過原始人的生
活,個人想這個因素一定是不可能的,現代人沒有電就等於武功全廢,什麼事情也不能做,
所以工業停擺是不可能的。
 
另外一個解決暖化的手段更簡單,就是發動第三次世界大戰,讓地球死了大半的人那暖化問
題自然消失了,不過也沒有人願意去死,在沒有人願意去死的情況下,有可能有核彈之類的
武器發動,讓地球遇到比暖化更慘的情況。用人消滅人這個解決暖化的方法,因此也不可能
實行,不用人權團體來阻止,正常人就不可能實行這種事情,畢竟你要人去死,而沒有任何
理由的話。
 
最大的問題就在「你敢吃蟲嗎?」個人自己是吃過蟋蟀,口感是不難吃啦,還有點脆脆的,
因為是炸的,其實蟲跟肉的最大差別,就是外表口感不一樣,只要用正常的東西餵食,那味
道是不會怪怪的。但是心理的因素需要很大的克服,蟲蟲!光看到就吐了,何況是吃牠們,
要怎麼入口遠比飼養還來的困難不簡單,至少你去叫一個路人吃蟲,看他們願不願意的反應
就能知道一切了。
 
基本上昆蟲的處理還是用炸的較好,才不會有那種黏黏稠稠的口感,這是蟲類最噁心的口感,或是製成像是漢堡或是糕餅類的,也很適合,個人認為一位調理蟲料理的廚師所講的,你不要把牠藏起來,這樣人們知道真相,反而會覺得更加噁心。他講的非常對,如果一開始就知道反而能吃下去,如果一開始不知道,而吃完之後才發現自己吃的是昆蟲,這會讓人的噁心程度加倍。
 
不過到底是不是能夠實行呢?就不清楚了!
 
這就是生吃蟲的下場:D
 

引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1313402
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留言共 63 篇留言

路西法
的確是一大挑戰

05-21 19:14

任孤行
你要挑戰05-23 00:01
風岑
我更堅定我吃素的習慣了....雖然這不太能救地球

05-21 19:16

任孤行
吃人救地球05-23 00:01
Gin
我倒覺得先隱瞞我真相我會比較敢吃

05-21 19:19

任孤行
跟我相反05-23 00:01
尼才肆肥熊

05-21 19:19

任孤行
05-23 00:01
徐玄的小狼狗♥
卡茲卡茲好好吃

05-21 19:22

任孤行
吃徐玄05-23 00:01
菲斯特
障礙太大了......=W=a

05-21 19:23

任孤行
了解05-23 00:02
公威阿Ⓐ告
何不食屎乎?

05-21 19:24

任孤行
屎沒有營養05-23 00:02
搞什麼喵啊
用炸得應該很香

05-21 19:32

任孤行
加點九層塔05-23 00:02
楊仔
吃蟲那畫面看過幾次了
吃眼睛、喝血倒是第一次
只能說這個外國人真的很屌

05-21 19:36

任孤行
貝爾 !!!05-23 00:02
風靈草
看了需要很有勇氣才能吃吧......
不過別隱瞞是蟲這點倒是正確決定,
因為吃了才知道入口的東西是蟲,鐵定會當場吐出來,事前知道比較好。

05-21 19:42

任孤行
跟我一樣05-23 00:02
又回歸人間的老骨灰
冏了

05-21 19:47

任孤行
不吃嗎05-23 00:02
紅牌
感覺很好吃ㄟ!

05-21 19:52

任孤行
可能吧05-23 00:02
羅馬
要我吃是可以不過要有足夠的心理準備吧!

所以讓我門歡迎,晉惠帝先行嚐鮮

05-21 19:54

任孤行
晉惠帝只吃粥05-23 00:03
武藤奈奈
不能吃肉改吃菜XD
看到那影片爆漿真夭壽[e26]

05-21 20:01

任孤行
說好的蛋白質呢05-23 00:03
旋律
東南亞有吃蜘蛛那種 0.0

05-21 20:07

任孤行
有喔 很多05-23 00:03
赫生童子
如果以後盛行吃蟲.....蟑螂可能要滅絕了?

05-21 20:10

任孤行
蟑螂一定不是首選05-23 00:01
終末の詠嘆調
我不敢吃

05-21 20:14

任孤行
大家都一樣吧05-23 00:03
蘇A
第一段跟第二段總覺得怪怪的?

如果以後真要吃蟲的話...
那我改吃素好了。[e16]

05-21 20:33

任孤行
吃素也不錯05-23 00:03
天劍
所以該吃嗎

很猶豫

05-21 20:43

任孤行
吃啊05-23 00:04
月君
好令人不舒服。

05-21 20:55

任孤行
是啊05-23 00:04
911之神
有空討論這個
還不如多吃速食=口=

05-21 20:59

任孤行
速食會毀滅地球05-23 00:04
賺錢拚明年出國的HG
要習慣吃蟲是一項極難的挑戰..

05-21 21:38

任孤行
的確05-23 00:07
資料讀取中...
看到那壽司 ....

05-21 22:08

任孤行
你的最好05-23 00:07
月巴豆頁 楊伐善
替代能源拉 總有方法

05-21 22:31

任孤行
合成肉05-23 00:08
帥哥:KJ
我寧願改吃素.......

05-21 22:34

任孤行
青菜白瓜最夠味05-23 00:08
彼方(かなだ)
(´っ・ω・)っ

05-21 22:49

任孤行
@Q@05-23 00:09
zerg war
......
[e13]

05-21 22:56

任孤行
吃吧05-23 00:09
氣泡小嵐
對不起,看到那個影片我很想道歉,不知道為啥...

05-21 23:01

任孤行
道歉時露出胸部是常識吧05-23 00:09
被讀心晶片暗算の鬥龍
我知道吃蟲很營養!!
但...但...我沒有勇氣啊!!!
俺只吃過螞蟻煎蛋啊!!!

05-21 23:08

任孤行
螞蟻上樹 用真的螞蟻05-23 00:10
翔風雅~賞味期限
對不起
我吐了
不要嫌我不禮貌QQ

05-21 23:17

任孤行
吐完再吞05-23 00:10
星空孤影
不敢吃啊

05-21 23:23

任孤行
正常05-23 00:10
神劍戰神
你吃我就吃

05-21 23:25

任孤行
OK 我敢吃螞蟻05-23 00:10
HKAN吉爾伯特
我看到有疑似蟑螂壽司的東西,
那個...能吃嗎?

05-21 23:32

任孤行
當然可以05-23 00:10
Jojorin(990)
吃消夜剛好點進來這篇……

05-21 23:42

任孤行
明天的宵夜05-23 00:10
劍魔阿修羅
...吃蟲子,我要重新考慮一下...

05-22 00:01

任孤行
一起吧05-23 00:11
Crow~★烏鴉女僕
我最怕蟲了

你這篇嚇壞我了[e3]

05-22 00:05

任孤行
怕他不如吃下肚05-23 00:11
100%葡蘋
人類什麼鬼都能吃...

想解決畜牧問題不要整天都在講吃蟲吃蟲啦,心理障礙還是太恐怖了
先砸錢快快研發出人造肉比較實際吧?

用細菌培植出的肉可是更好養環保又不傷心喔

05-22 00:14

任孤行
合成肉 更噁心吧05-23 00:11
Atalanta﹏
這天到來的話
我可能改吃素了..[e26][e26]

05-22 01:03

任孤行
也OK05-23 00:11
Sade Abyss
看過一段研究資料...歷史上全球暖化延緩最有效果的一次事件是蒙古西征....因為所到之處殺個精光,有些聚落甚至變回森林

話說回來,如果蟲子能夠料理得很美味,那我想也不是不可行...只是看那外觀會需要一點心理建設

05-22 01:37

任孤行
蒙古人是地球的救星?05-23 00:11
絕倫逸群
怕怕

05-22 02:01

任孤行
驚驚05-23 00:12
淺黃色
別逼我

05-22 03:56

任孤行
逼雷~05-23 00:12
殺手快克
原來彭彭跟丁滿愛吃蟲是有原因的

05-22 08:24

任孤行
蛋白質多啊05-23 00:12
正油拉麵
說真的 這需要勇氣!!!
那影片以前有看過,說真的每次看都覺得超噁的
要吃也不要沒在口裡就直接咬爆噴汁出來....
客人: 老闆,三隻鮮美肥活蠶,不要加辣

05-22 09:12

任孤行
炸過真的最好05-23 00:12
大叔控驢子☆
你害我把飲料噴出來了

05-22 11:31

任孤行
吸回去05-23 00:13
墨君
爆漿~ 噴汁了 [e11]

05-22 11:54

任孤行
爆漿是美味的證明05-23 00:13
嗜血王者
看到那個人吃蟲  爆漿。。。

我都快吐了= =

05-22 12:45

任孤行
我都笑了05-23 00:13
熊 - 流浪者之歌
只要不會爆漿的基本都還好...
蟬蛹 蜂蛹都吃過
就是酥酥的沒什麼味道

05-22 13:43

任孤行
蜂的幼蟲也很好吃05-23 00:14
夢幻
吃蟲絕對合理
但絕對不是每個人都能接受

05-22 13:54

任孤行
是的05-23 00:14
洨黑姐姐
好想吐....

05-22 15:23

任孤行
摸摸05-23 00:14
爆走之獅
過年用燈光秀,少用點煙火
應該也可以少很多不必要的排放

05-22 17:12

任孤行
自然資料要利用05-23 00:14
不營養大雞排-Snow
這種好東西

自然是留給老孤慢慢吃

ㄎㄎ

05-22 18:11

任孤行
一起吧 伸05-23 00:14
KIFE
我看到來不及殺他了,有時間去吃牠嗎...?!

05-22 19:32

任孤行
沒東西吃 自然就會05-23 00:14
羽糖ㄦ
我不敢吃阿[e13]

我看到蟲子都會尖叫=.=吃蟲還是算了=口=''

不過聽說蟲子營養很充分[e17]

不過還是別吃太多=.=也會傷害身體

05-22 20:44

任孤行
吃蟲好健康05-23 00:15
✬Mikan✬
看那影片吃蟲..

動物的身體...[e28]

爆醬眼球..[e26]


怎麼....我感覺我快吐了Orz..[e18]

05-23 05:39

任孤行
那你很正常05-26 00:06
膩向濕考
不能接受蠶寶寶哪種型的昆蟲
其他如果好吃不噁心的話可以接受

05-23 18:07

任孤行
用炸的都很不錯05-26 00:06
mouse
................NO!!!!!!!!!!!!!!!!

05-23 18:08

任孤行
@Q@05-26 00:06
陳仙女
吃完要大唱 醬爆之歌[e16]

05-23 20:37

任孤行
吞下去05-26 00:06
北屯金城武
聯合國先吃我在吃= =

05-24 21:23

任孤行
正確05-26 00:06
夏美
吃蟲倒不如吃玉米....好種植

05-24 22:08

任孤行
但玉米不如蟲的生長05-26 00:07
!SOS!
第四張類似蠶寶寶的蟲曾經吃過

吃起來酥酥脆脆的 炸蚱蜢之類的曾經看過= = 不過沒吃過就是了

-------------

泰國有炸蟑螂的樣子...(汗

05-28 06:10

白鳥麗次
有的好噁心

08-01 23:59

小刀
請問有沒有FAO四月發表的那篇報導的原文可以提供呢?

11-19 15:24

ミドガロン
前面的圖根本不敢全部看完 完全不敢吃= =

12-09 02:57

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