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【心得】輕鬆簡單做料理──天才廚師飯藏

作者:ACE│天才廚師飯藏│2009-06-02 13:33:52│巴幣:2│人氣:4814
前言

這次要介紹的料理漫畫是大谷二郎的《天才廚師飯藏》,說到大谷二郎,他在臺灣
最知名的漫畫,大概就是《純情外宿生》了,原名是《下北GLORY DAYS》,此作
品敘述重考生大野優太住進下北澤分租公寓「Nutopia」,而除了優太外的每個房客
都是美女,而此後優太就過著讓人羨慕的幸福生活,此作品更改編成日劇,而主演
的女角更是請來不少AV女優,因此名動一時。

大谷二郎作品的風格就是,一定有不少美女,而且多半內裡都有敘述棒球比賽,即
使是《純情外宿生》,或是以料理為主題的《天才廚師飯藏》也不例外,甚至在台
的最新作《球團嬌嬌女》直接就是壘球漫畫了,其實我覺得這作者對情感上的描述
並不是很好,像是《純情外宿生》最後選擇的女角竟然是個互動奇少的角色,而《
天才廚師飯藏》中,男女主角的互動還算多了些,不過《天才廚師飯藏》裡面的料
理概念是相當不錯的。


劇情簡介

大江戶出版社的新編輯.美咲櫻,在因緣際會之下,在一家舊貨店遇到了一位深藏
不露的廚師.陣內飯藏,一個能化腐朽為神奇的男人,再平凡的素材,都能烹煮出
一道道的美味,小櫻決定要出版這個神奇廚師的食譜,兩個人就在這個舊貨店內,
遭遇了一則則的料理事件。



圖中的角色分別是男主角.陣內飯藏及女主角.美咲櫻,附帶一提,小櫻可是有88
E罩杯的傲人胸圍。


心得感想

料理漫畫大致上有兩類,有以料理比賽來推進劇情的,像是《妙手小廚師》或是《
中華小廚師》就是這一類,另一種就是以日常生活的遭遇,來做料理,《妙廚老爹
》就是此類,後者因為缺乏競爭性,所以通常都是目標青年以上的客群,也就是讀
者年齡層較高,而《天才廚師飯藏》很明顯就是後者,不過對於裡面遇到事件,來
做料理解決的地方,總覺得鋪陳有些生澀,有點硬湊的感覺。

但是裡面的料理概念,卻是相當值得一提的,故事中講求的是運用便宜的食材,動
點巧思,花少許時間,就可以做出便宜又好吃的料理,裡面的料理工具不拘於形,
果汁機、罐子、湯匙、甚至熱水瓶都可以做出有趣又好吃的料理,食材也不用精挑
細選,快過期的牛奶、泡麵等,做成蛋黃醬也可以保存得更久,可以說這套料理漫
畫是以「做」為主題的,書後面附錄的食譜也很實用。

而主角的個性也是很有趣的,飯藏他既隨和又和善,他用來說服他人的方式,都是
言教不如身教,對於那些不喜歡做料理的人們,是直接以實地演練做給他們看,讓
那些不敢下廚的人們,看到飯藏有如變魔術一般的手法,也慢慢地對料理產生興趣
,繼而興起了自己做做看的想法,正所謂「知之者不如好之者,好之者不如樂之者
」,別把料理想得太痛苦,也是有許多方便簡單的方式能做出好吃的料理的。




用熱水瓶做料理的方式,漫畫中甚至可以拿來做涮涮鍋。




一條幼鰤魚於十七分鐘內做出十道料理。
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=127370
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留言共 6 篇留言

XrayX
不知為何,想到天體戰士中的簡單料理教室

06-02 13:50

ACE
沒看過這漫畫,是否該找來看看耶。06-03 08:24
曲蘿幻
對於結婚後還沒滿兩年,也只有假日下廚的我
其實覺得這套漫畫很不錯..看起來,料理也沒有這麼的難以親近

06-02 14:33

ACE
沒錯,都是很輕鬆可以自己做的料理。06-03 08:26
雪風
嗯,好像有點太誇張了.......一條幼鰤魚於七分鐘內做出十道料理......真的好吃嗎??

06-02 14:54

ACE
抱歉,應該是十七分鐘才對。06-03 08:25
非凡公主
看到那個熱水瓶的運用,我只想到之後要怎麼把味道去掉?
XD

06-02 16:29

ACE
就一個熱水瓶專門用來做料理嘛XD06-03 08:25
じゅんすいの願い
不知道現實生活中可不可行= =|||
話說我廚藝很差XD
通常煮完只有自己消化掉Orz........

07-14 18:20

ACE
裡面有許多實做經驗在網路上有發表喔,不妨先試試看吧。07-14 23:02
無心插柳柳業餘
看了ACE大妙廚老爹的心得中有介紹到這本就跑去看了XD
裡面真得很愛用日常生活用品XD
有一回是重現老奶奶印象中的三明治,
由於以前的麵粉沒辦法做那麼蓬鬆,麵包都是硬硬扁扁才比較好切成3公釐,
現在的麵包得用重物壓才能重現,結果飯藏想到用虎鉗台來壓XD
漫畫還吐槽說一般家裡怎麼會用XD
寫用桌上型醬菜器來壓也可以……但這在台灣也很少見吧XDDD

10-27 22:06

ACE
想不到有人回這麼久以前的文章XD

這作者後來都畫賣肉漫了,還蠻懷念他早期的作品10-27 23:57
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