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簡單食譜 - 炸薯條★°
作者：舊景不在│2011-03-31 17:09:50│巴幣：4│人氣：1221
前幾天又做了炸薯條來吃啦!! 這次把作法跟過程整個簡單的做個介紹，請看以下。材料 <依個人想吃的多寡決定數量>馬鈴薯x4 真的只要馬鈴薯就可以了啦>"<...1.首先把馬鈴薯稍微洗一下。![]()
2.請幫馬鈴薯脫衣服!!!![]()
3.將馬鈴薯們切成類似薯條的條狀!!![]()
4.將切好的馬鈴薯裝在盒子內泡水並放置冰箱2-3小時。![]()
5.將泡過水的薯條們從冰箱拿出並用餐巾紙把水分吸乾。<不然炸的時候會油爆喔!! 我自己就是這樣= = >6.把薯條們!!! 丟下去炸啊!!!! <開中小火即可，我是用電磁爐，不過溫度跟中小火感覺差不多>![]()
7.差不多炸個幾分鐘後，薯條就會呈現金黃色，想吃焦一點的可以炸久一點，以下是我的成品。![]()
10.最後當然別忘記加進鹽巴之後抖一抖喔!! 外表雖然沒有麥當勞好看，但是味道卻是一流啊!!個人認為炸薯條是很簡單的，又比出去買還來得便宜，無聊在家沒事的話可以做做看喔^.<最後奉上當天晚餐的雞塊塔!!!![]()
---------------------------------------------完食--------------------------------------------------------------------
引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=1270327
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留言共 2 篇留言
ken：
我想做一下,但是沒時間-.-
08-26 15:07
庭庭：
請問用的是什麼鍋子
09-08 03:19
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