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5 GP

比賽並不是一切──壽司料理王

作者:ACE│2009-01-14 21:33:06│巴幣:10│人氣:3927

提及壽司漫畫,大概有九成以上的讀者都會想到寺沢大介的名作《將太的壽司》,事
實上,《將太的壽司》也確實是套不錯的作品,但只限於早期而已,後期的《將太的
壽司》卻變成為比賽而比賽,失去了最初藉由料理來感受人際關係的互動,而更為了
讓劇情延續下去,讓手藝已達大師等級的將太往往去犯下一些初學者才會犯下的錯誤
,越後面的劇情越漸誇張浮實,裁判的反應也越漸可笑,仔細想想,這或許就是後來
的《烘焙王》、《天王什錦燒》之流的先趨。

而我今日要介紹的中村博文的作品《壽司料理王》,卻剛好與《將太的壽司》成為一
個兩極的對比,《壽司料理王》中的主角花田音三郎,是一個料理技術高明的天才師
傅,他在故事中擁有著正式比賽不敗的記錄,但是故事裡面的比賽,卻非像《將太的
壽司》一樣,為比賽而比賽,以比賽做為推動劇情的主線,而是用比賽當做一個教材
,一個小故事,讓讀者從每一則不同的故事,學習到做料理應該注意的地方,絕不是
只有手藝而已。

本作品,多半以短篇小故事而主,最初以主角阿音因為情人之死,離開大阪這傷心地
,到東京茜壽司工作,後來阿音與幾個搭擋自立門戶,開了壽司店,本書畫風十分老
式,絕非市場主流,但是內容卻是十分紮實,閱讀時輕鬆愉快,也不會有太多壓力,
可以非常順暢的一般看下去,是個人非常喜歡的一套料理漫畫,不過可惜的是,本作
品無論是臺灣或日本方面,都停在第十九集好一段日子了,也不知道是怎麼一回事,
本書在臺灣由東立代理,對料理漫畫有興趣者,不妨去看看。
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=126410
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留言共 2 篇留言

上尉です
最近才注意到這部,意外的有意思就一口氣給他追到了20集(09年出版),查了一下才發現已經確定沒後續了(´・ω・`)....

04-19 17:42

ACE
想不到還有人這麼有眼光XD

感謝支持04-19 20:06
克勞薩三世
這個真的很可惜!
這漫畫原本是在月刊連載!
月刊停刊之後又轉到季刊"食の鉄人たち"連載!
但2011年這個"食の鉄人たち"也停刊!
台灣的單行本20集到207話 而日本停刊時也只到211話....
真的非常可惜啊!

08-02 19:54

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