我想很多人應該都在網路上看過這東西
做法 應該也有詳解...(雖然我沒看過= =|||)
這是很久以前個人用假設做出來的
這是做上來分享 感覺還滿有趣的
(P.S 因為是在公司偷偷做的 所以有點趕 不太好看 哪天在家有控在換圖...)
因為是偷作 所以是本人在拍的
很多動作沒辦法拍 很抱歉= = 蛋會焦掉
請一邊聽音樂 一邊看做法
首先
要準備一個不沾鍋
法國製造 高級鐵芙蓉不沾鍋 (顆粒狀)
不過 我們還是選一般不沾鍋吧..
恩...如圖 他很破爛
不過他跟我經歷過無數戰場 是重要的好夥伴
然後把些許蛋液倒入成一薄片
用手番面(手怕燙的請自重...)
然後倒出來
請示需求決定作幾張
之後把白飯用模具 或用壓的 成形
把蛋皮往裡面捲一點 蓋上去
第2張 同做法 堆疊
之後.....
整體形狀出來了 (旁邊多的皮修掉)
然後
小番茄對半切
(抱歉-.-公司的刀不利)
黏在上面 一樣 示需求
其實已經幾乎完成了
蛋絲板觸手(蛋絲用剛剛修掉的邊邊切)
抱歉 擺很難看....(有點噁心)
豆芽菜板
(真的很噁心)
大致上就完成了
當然 這是可以吃的 請用自己愛用的方法吃蛋包飯吧
當然 他有原色板 (綠色)
用菠菜汁之類的去調 不過難易度偏高
這隻其實是半成品...沒辦法 偷做的-.-|||
有控在PO上完整的
(我對蛋類造型料理很感興趣 有看到別種的請把圖片傳給我...我會好好研究
當然 不是淡的造型料理也可以 有趣就好)