資料夾:肉食主義者的ㄘㄘㄘ好好ㄘ喔

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【隨意廚房】乳酪火山

作者:打工戰士│2016-01-22 07:06:20│巴幣:6│人氣:125

把麵包依材料大小(這又取決於麵包大小、種類)以井字切開,塞好像會好ㄘ的材料,烤
這次是加乳酪,所以依照剛剛切的撕著吃
注意麵包已經烤過了,所以以高溫短時間的加溫...(繼續閱讀)

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【隨意廚房】新年快樂

作者:打工戰士│2016-01-01 00:00:32│巴幣:8│人氣:211

新年快樂

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如果把隨意廚房拍成影片會像這樣

作者:打工戰士│2015-12-30 23:30:33│巴幣:2│人氣:133


PS.這當然不是我聽過谷阿莫ㄇ
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【隨意廚房】牛小排

作者:打工戰士│2015-12-06 06:18:26│巴幣:6│人氣:157

一塊好的肉很重要,這肉厚度夠、油花很多又均勻(還五折特價)
透過熟成後風味會提升
抹少量的橄欖油、撒鹽...(繼續閱讀)

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雪花牛肉丼飯

作者:打工戰士│2015-12-03 02:32:30│巴幣:14│人氣:266

不多說,就是雪花牛肉
油花讓口感跟味覺更加的細膩,吞下後會湧起舒適感
飯的部分略可惜,調味上沒有讓丼飯融為一體
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牛排

作者:打工戰士│2015-10-17 04:27:58│巴幣:2│人氣:175



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德國豬腳

作者:打工戰士│2015-10-10 03:19:08│巴幣:6│人氣:250

過於油膩又毫無肉汁,附上的芥末醬味道過於強烈會蓋住味道
表皮太鹹,重點是這樣收我500,真是對不起自己煎牛排比賽第一名的名號
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義式生牛肉

作者:打工戰士│2015-10-09 01:44:36│巴幣:8│人氣:348

兩隻叉子把帕瑪森乾酪、芝麻葉包起後一口吃下
會先感覺到柔軟的肉質,接著是乾酪淡淡的鹹味跟奶香
原以為乾酪的氣味太重會破壞平衡,芝麻葉卻帶著溫和的辛辣和胡椒香氣颯...(繼續閱讀)

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熱量炸彈

作者:打工戰士│2015-10-06 01:45:23│巴幣:6│人氣:245


在全聯(主婦最愛)發現一個頗猛的東西,200g小小的
他的熱量竟然有1400大卡,一個便當也才400~600,真不知道怎麼做的...(繼續閱讀)

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【隨意廚房】廚藝之鑰,序

作者:打工戰士│2015-08-29 06:21:06│巴幣:0│人氣:299

廚藝最重要的主旨在味道平衡的基礎下,盡可能的使氣味滿溢

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