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第一次自製果醬,做法與網路及一些老師大致上相同,有些老師會加入吉利T粉(吉利T粉的做用是:幫助東西凝結),旅人家中不常做點心,自然不會有所謂的吉利T粉存在於家裡...(繼續閱讀)
今次改善上次完全失敗的蘿蔔絲水煎包, 【麵糰材料】:中筋麵粉3杯、乾酵母1小匙半、糖、1杯水和2大匙沙拉油 但旅人不知在哪兒看到說水下多點,皮會比較軟,所以又自...(繼續閱讀)
外皮作法取自蔡季芳老師的【韮菜水菜包】內饀作法擷取台灣小吃【蘿蔔絲車輪餅】 ...(繼續閱讀)
延續上次的蔥油餅【旅人版Ⅰ】 今次改善上次的缺失點去做蔥油餅,...(繼續閱讀)
蔥油餅配方取自李梅仙老師 ...(繼續閱讀)
前些天旅人在逛超市時,無意間發現了這瓶「梅子豆腐乳」,但卻還沒想到要如何利用它做啥美味佳餚 ,便先將它擱在一角,這幾天直聽G在嚷嚷要吃腐乳空心菜,又想起了它...(繼續閱讀)
今天旅人吃了三種粽子,份量都小小的,只有旅人的拳頭的2/3左右。 鹼棕:圓糯米、鹼粉(NT:無價) 旅媽被旅人纏了好幾天,終於受不了買了一顆給旅人嘗鮮^...(繼續閱讀)
材料:蛋黃2個、檸檬汁少許、鹽少許、蒜末少許、橄欖油適量 作法:將蒜末、檸檬汁、鹽及蛋黃放在一乾淨容器中,攪拌均勻後,再徐徐加入橄欖油混合(不可加得太快,...(繼續閱讀)
因為最近愛上吃麵粉水的蛋餅皮, 於是上網找了些資料(材料取自網友,作法套句蝴蝶姐姐的名言:我自己想的^^) ...(繼續閱讀)
前些天看D在咖啡中加豆漿, 感覺味道應該是普普通通而已, ...(繼續閱讀)
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millali 給 大家好~~:新作品,關於運動類型的小說,開坑拉~~ 有興趣的人,歡迎來小屋看看唷~看更多我要大聲說昨天19:23
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