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糖醋魚片 - Tilapia

作者：毛球守護者│2020-03-29 06:30:19│巴幣：14│人氣：256

最近被困在家，只好看買的到甚麼就做甚麼料理！上週肉類幾乎都賣光，只好買下貴貴的魚片（其實是最便宜的吳郭魚？）
糖醋真是個料理肉類的好方式，也不困難，一起看下去吧...(繼續閱讀)

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日式炒烏龍

作者：毛球守護者│2019-10-22 11:44:13│巴幣：2│人氣：321

上禮拜聚餐時有人端來超好吃的炒烏龍，讓我突然想嘗試看看簡單版日式炒烏龍！經過測試結果，十分快速，也很方便呢！
以下就來分享我的食譜吧～
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砂鍋鮭魚頭

作者：毛球守護者│2017-11-07 04:40:38│巴幣：4│人氣：319

雖然不是起源自台灣，但砂鍋魚頭也是一道台灣處處可見的大菜。

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紅燒牛肉麵 (美版)

作者：毛球守護者│2017-10-31 22:33:19│巴幣：4│人氣：194

牛肉麵應該也能算是台灣的原創美食了，在國外吃到的牛肉麵真的是牛肉＋麵，整個心情受創啊！還是自己動手做吧！

以下作法大概是三人份，因為單人份的做起來麻煩又不過癮...(繼續閱讀)

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自己動手做碗粿 (美版)

作者：毛球守護者│2017-10-24 22:26:10│巴幣：2│人氣：251

碗粿可以算是台灣著名的小吃，也是一道比較費工夫的料理，但其實做起來沒有想像中的困難喔！南北碗粿又不太一樣，這邊介紹的是南部碗粿～

材料米粉（Rice flo...(繼續閱讀)

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紅燒蹄膀 (美版)

作者：毛球守護者│2017-09-14 10:47:30│巴幣：4│人氣：233

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簡單的橘子蝦球 (美版)

作者：毛球守護者│2017-08-23 10:40:00│巴幣：4│人氣：242

炸物一直都是人人喜愛的食物（除了減肥的人...），大部分人都會在外面吃到鳳梨蝦球，這次就嘗試個橘子蝦球囉！

材料...(繼續閱讀)

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超簡單酥炸豆腐

作者：毛球守護者│2017-08-15 09:07:03│巴幣：10│人氣：119

炸豆腐是一道非常美味的料理，酥脆的外皮與超柔軟的內餡。

材料部份...(繼續閱讀)

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涼拌豬肝 (美版)

作者：毛球守護者│2017-08-14 12:20:06│巴幣：4│人氣：117

豬肝是個很便宜，但也著實不容易料理的食物。最關鍵的是火候，再來是調味料。

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簡單的傳統油飯 (美版)

作者：毛球守護者│2017-08-02 11:28:33│巴幣：6│人氣：278

油飯可以算是台灣的傳統美食，而且不分南北都能吃到油飯。這邊介紹簡單的製作方法，材料及調味大多是在美國買的。

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