主題 達人專欄

[料理] 小資煎餃 + 雪碧柚子 試做~

玥希縈 | 2026-10-03 21:05:33 | 巴幣 1210 | 人氣 144

        故事是這樣的,我突然很想吃煎餃,但是方圓五百里沒有類似的店,自已做的話成本會非常高,光是裡面的餡料就要買一堆材料了,還要有料理機幫忙切碎,這對一個小資女實在是太麻煩了~




所以、拿出公司發的全聯禮卷
去買適合當煎餃的冷凍水餃,要找那種能「立」起來的水餃
很久以前、我有吃到一款真的超適合當煎餃的,牌子是及第不過是哪種包裝,我忘了


最後選擇買這個。
這種應該可以立起來吧


把我的烤盤上噴油,放上水餃,最後淋上大白粉+水,這邊比例我是憑感覺XD













最後成品如下


就是這種感覺吧
準備水餃用的沾醬就好了,我都是用醬油+香油
不過、我有兩種醬油,一種是屏科大專用在料理,一種是一般的市售醬油就是用在沾醬上
我試了一次,覺得屏科大醬油不適合拿來沾餃子類,味道太衝了。
拿來滷肉是威到不行。
總之,這款吃起來還是有微微水餃的影子,但是當作煎餃的替身很夠了XDD

話說所有文學裡面,我最討厭的就是替身文學了。
替身文學大概只有在小說世界才會是HE,放在現實中既有那種因,就不太可能那個果啊
至於為啥會那樣寫
因為好寫啊、夠無腦啊
那為什麼要HE?因為編輯要這樣啊!
為什麼霸總那麼多?
因為讀者愛看啊。
反而有作者個人濃厚風格的作品,不一定過得了編輯那關。
嗯、我也滿擔心我的某部作品會GG,真的超擔心WWWW
這題外話









然後中秋節的時候,老家有收到很多柚子
不過老木說,這次的柚子都不太甜。
不太甜?我心生一計
想到在網路上滑到把柚子剝一剝,泡在雪碧裡冰一晚再吃。
立馬就試試看


該怎麼說呢
不甜的柚子有雪碧的甜味,雪碧喝起來有柚子的味道
有相輔相成的效果
我這是昨天,一邊剝柚子一邊看影片順手做的,然後冰起來
就等今天啦
吃了決定把老家的柚子,通通拿去泡雪碧。











不能沒有茶類
這是小7有賣的烏龍茶
晚餐大概就是這樣了
把一些很常見的東西,做成我爽得起的樣子。



本來中秋連假要改稿和寫網誌
不過我在忙我自己的事,火車坐來坐去,坐好幾趟
所以,剩下的時間都在休息了。
最近還要短期出差,雖然地方沒有很遠
希望比上班輕鬆
出差回來上個一天班,又準備放連假了WWWWW
可能、那時才有時間去改稿。



我是玥希縈,雖然忙碌,如果體力OK會想辦法改稿。


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留言
2026-10-04 20:53:57
好像是不錯吃和不錯喝的樣子.
2026-10-04 20:00:48
推薦此文
2026-10-04 00:04:03
柚子泡雪碧倒沒試過,有機會也試試看好了
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