達人專欄
我家牛排的東西真的很多樣，上次去吃過一次後真的覺得很不錯https://i2.bahamut.com.tw/editor/emotion/15.gif
【前言】：
照之前討論的時間及行程，於本日和大學校友兼巴友雷剋司兄，一起至板橋遠科店-我家牛排用餐，會合的時間在上午十點半左右，於亞東醫院捷運站三號出口會合，然後一起走至牛排店做用餐。
沿路上聊一聊近期巴哈系統的改革，及生活近況的話題，約走了十分鐘左右路程就抵達牛排店門口，然後在門口處等店開了之後，等候店員開始開放入場後，進店用餐。而現場取號碼牌入場的方式費時，且列入候補位，因此採用線上訂位的方式做入場能較快入場。
用餐時間同上次來時，一樣是二小時，因此時間上算是相當充裕。嘗鮮過的店面分別為：永和中正店、士林天母店、以及本日的板橋遠科店。
【我家牛排－板橋遠科店菜單】：
從牛排的選擇上，約十種類型供消費者選擇，其他類型的餐點則有其他類型的鮭魚、比目魚排、雞腿排、豬排，同上星期來用餐時一樣點五分熟的十盎司雪花牛排，點好主餐後就去自助區取餐點。在這次用餐時也將上次吃較少的炸物取一些來做嘗鮮。
【炸物＆玉米濃湯】：
至炸物區去取些洋蔥圈以及雞塊，在配蕃茄醬去沾的炸物，口感來說算脆酥美味，玉米濃湯的濃稠感不錯，配玉米、馬鈴薯、火腿等料來喝，算是一道前菜不錯的湯品。
【墨西哥辣椒＆和風章魚燒及一片草莓棉花糖披薩】：
二片鹹披薩到披薩區取的披薩，以及一片雷剋司兄分給我的草莓棉花糖甜披薩，從鹹披薩口味的喜好上較喜歡於墨西哥辣椒，甜披薩棉花糖和草莓醬，與乳酪絲組合起來，有香甜及香濃的口感。
【麻婆豆腐飯＆奶茶及同上張的三片披薩】：
麻婆豆腐飯，豆腐及辣料配白飯，算帶些辣不過相當開胃的一道飯品，奶香喝起來也算香甜可口，沒過淡的口感。
【餃子、湯包及燒賣】：
如絲稠般的外皮包內餡絞肉份量紮實，沾醬吃口感不錯，在熱食區中最快被拿光的餐點，補餐的速度也算快速，
【炒飯配麻辣鴨血及豆腐】：
口感來說，鴨血滷的還不錯，炒飯的口感單調些不過配其他滷味，則能提升整體的風味。
【主餐－五分熟十盎司雪花牛牛排】：
牛排上桌時，服務員會要求先切開牛排，確定為所點熟度，牛排底部含一些筆管麵及洋蔥，本身的軟嫩度同前幾次來光顧時還不錯，牛排醬＆美式辣醬淋在牛排上，整體口感算是美味。一客牛排配自助區吃到飽，全價格約五百多一餐下來還算是實惠。
【甜點－中華豆花及小麻糬】：
整體吃起來，算是有爽口感，配旁邊的小麻糬，算是一道不錯的飯後甜點。
用餐到下午一點，結帳完時我們在去隔壁的新北市立圖書館找些書來看，館內分三間電梯，六樓以上的樓層需搭電梯到該樓層，樓層分十個樓層，一樓為借還書櫃台及一間開在同樓層的路易莎咖啡，二至三樓有些外文雜誌及期刊，四樓為西文書區及漫畫區，漫畫書區則有些熟悉的漫畫(頭D、火影等)，五樓有自修室，六樓書區大多為文學書區，七至九樓則有其他類型的書區，十樓為辦公室。
一路在圖書館看書，到下午四點左右，就準備各自回程。
【結語】：
從本日的用餐體驗來講，飽足感約九分飽，餐點的整體滿意度算相當滿意，平日人潮到中午時段用餐人潮也相當多，開店前半小時就看到有人在準備排隊，訂位以線上訂位的方式較現場抽號碼牌候位的方式來的快許多。
這間我家牛排-板橋遠科店，板橋遠東園區商業辦公大樓三間餐廳(Secord Floor、藏壽司、我家牛排)裡，目前排隊人潮最多的一間餐廳。用餐時段則以平日時段較少人，假日時段則為平日時段二、三倍人潮量。
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