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【美食品嘗及聚餐】2025/11/07、臺北中山涓豆腐韓式料理牛肉嫩豆腐煲飲食

Fashion Steven | 2025-11-07 23:13:30 | 巴幣 418 | 人氣 401

【前言】:

於前天左右,約上午十點五十左右,在捷運文湖線劍南路站出口,和七月那時去大巨蛋的鳥貴族串燒店一起用餐的朋友一粒柚子會合。

行程上將中山區當地的美麗華逛一逛,以及聊一聊工作近況及其他事物,然後在美麗華找間餐廳吃午餐。

店面位置位在臺北中山區及內湖區二區的交界地帶,從捷運橘線南勢角線景安站,坐到藍線板南線-忠孝新生換車,坐一站到忠孝復興轉捷運棕線文湖線,坐五到六站到劍南站抵達目的地,通勤時間含等車約四十五分鐘抵達。



【臺北中山美麗華-涓豆腐(大直美麗華店)】

進百貨後先在地下一樓的超市買些點心,然後在上三樓去找這間涓豆腐做用餐,風格跟以前吃的一間朝鮮食韓式料理類似,前面的五道小菜則能無限續加。飽足感來說在整套餐吃完的時候,就相當飽。



菜單內容,大致上分二大本,餐廳的餐點類型豐富,綜合一些韓式料中常見的料理【如:火鍋、小菜、雞湯、炸物、甜點、涼飲(含咖啡、氣泡飲、啤酒等)】等類型的餐點,點餐從裡頭選一種餐做主餐,然後另一道配菜則二人共同一起吃,做一頓午餐。

【菜單】:










































【前菜-燉馬鈴糬、豆芽菜、泡菜、海苔片、柚香蘿蔔】:

餐點好後,靜候期間上桌的為上述相片中看到的這五道前菜,順序從上到下來講分別為:柚香蘿蔔、海苔片、泡菜、豆芽菜、燉馬鈴薯,五道前菜其中有幾道吃完時,服務員會詢問是否要續加小菜,可按照空出來的那道菜,跟服務員反應做續加的動作。從開始用餐至用餐結束期間,小菜則能持續續加。菜的風格和之前在新莊、新店、土城(前幾年已停業)那三間朝鮮食韓式料理相似。二間店的區別只在於朝鮮食的小菜自行至取菜區取用,而這間涓豆腐則由服務員幫你上菜。

【主餐-韓式餃子嫩豆腐煲(牛肉)配紫米飯(白飯混合些紫米)】:


主餐豆腐煲內的食材材料,大概分為豆腐、韭菜餃子、蛋花及韓式辣味湯,配旁邊的紫米飯算相當美味且下飯,吃的期間也能配著前面的五道小菜一起做食用。

【配菜-醬燒青蔥牛五花】:

以一片萵苣片,將牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、年糕片包覆在萵苣內部,然後沾些醬一口吃掉的配菜,吃的方式通常是捲起來吃,然後手握好萵苣然後不要讓裡面包的料散掉或掉出來。在主餐剛上桌較燙時,則能先吃這道配菜,來靜候。

【甜點-豆花】:

整頓餐吃完,最後就上甜點,料分成豆花、上層的花生粉以及底部的黑糖糖漿,甜度本身算微甘甜,吃起來算相當清淡的一道甜品。

餐點:4、價格:4、服務:4、店內裝潢:5、用餐環境:5



【結語】:

整體用餐體驗算滿意,小菜的份量算多且能無限續,前菜風格類似於朝鮮食韓式料理,主餐豆腐煲湯、飯配小菜等幾者相當美味且下飯、配菜的醬燒青蔥牛五花捲也爽口美味。

用餐至中午左右,然後在去逛美麗華其他樓層,在六樓同中壢星橋一樣有間影城,聊一聊天到下午二點左右,就搭捷運,從捷運文湖線劍南路站,坐到板南線忠孝復興站後,就各自回程,也期待在下次在找間不錯的餐廳相聚一起用餐。

美麗華百貨的樓層也分成六層,在最上層也有影城,因此能逛的地方也算多。

【店家地址】:臺北市中山區敬業三路20號三樓

【營業時間】:週一至週五,上午十一點至下午三點(中午至下午時段)、下午五點至晚上十點(晚上時段),週六至週日,上午十一點至晚上十點
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留言
2025-11-13 00:18:58
感覺還行耶,有機會去試試看 OwO
2025-11-14 16:20:46
餐廳的餐點個人覺得還不錯,休息時可考慮找個時間去嘗鮮看看。~(´・ω・)つ旦
2025-11-11 00:08:15
泡菜豆腐煎餅感覺也不錯,之後光顧則能試其他類型的餐點及料理。
2025-11-12 20:57:02
口感確實不錯,且韓式料理的選擇性也蠻多的,這間餐廳的用餐體驗也蠻滿意。
2025-11-10 11:50:39
涓豆腐好久以前有吃過呢~菜單選擇還挺多樣的,久久還是可以再光顧一下😄
2025-11-10 17:13:26
了解,我這邊則算初次光顧,涓豆腐韓式餐廳的用餐體驗還蠻棒的。

菜色的選擇性也確實算蠻多樣化。

感謝小羊的留言^_^。~
2025-11-09 16:39:32
豆腐煲跟小菜的部份還算是美味,再配熱茶相當享受。
2025-11-10 17:11:55
確實都很美味,且吃的開心。
2025-11-09 01:44:05
麵包店的話,我猜是B1的岩島成麵包店?假如那家到現在都還在,也挺厲害的ww

然後天母盛鑫的話,建議去中山店的總店更好,服務跟東西還有店內空間都比美麗華店更多更豐富,我有去過兩到三次,真的不錯
2025-11-10 17:09:39
店名的話,在當時逛時沒看到,店面印象記得是採亮米色系裝潢的店面,待下次在光顧美麗華時在做核對,在地下一樓一間超市的隔壁,在當日有買一個70元的小麵包。

了解,這樣的話在之後光顧時,就先以中山總店的天母盛鑫餐廳做用餐,士林夜市在十二月也先以八斧牛排做用餐店面。~
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