達人專欄
鮭魚生魚片最棒了!!!(ฅ ✪ Q ✪ ฅ)> 哈密瓜汽水在日本的茶餐廳還會在上面放一球香草冰淇淋唷!<(`･∀･)b
【前言】：
在土城當地的一間居酒屋，從上次的崧匠燒、老串角、純韵日式燒烤等三間居酒屋&串燒店，這算當地第四間在地用餐的居酒屋餐廳。
而今年在部份的美食用餐體驗上，也以居酒屋以及串燒這二個性質的店面做用餐，風格也導向於日式料理。
【土城醉月亭居酒屋飲食】
總類含蓋於一些飲料、啤酒、日本酒及燒酒、燒烤、炒飯、炸物、點心、之類的餐點及飲食，而點餐的核心以主餐、燒烤等類型的餐點為因素。
菜單約十幾頁，看了一會及想好後，在跟店員反應來做點餐。
【菜單】：
【前菜-柚香蘿蔔、哈蜜瓜汽水及店家請客的碗豆】：
醃製過的切丁蘿蔔、以及汽水，及店家請客的婉豆，算不錯的開胃前菜。
前菜的婉豆，加些黑胡椒粉放在皮外頭，口感來說算是美味。
【主餐－鮭魚炒飯&日式煎餃】：
煎過的餃子六顆為一組，鮭魚炒飯配鮭魚卵以及加些切碎的蔥、鮭魚、煎蛋等料，在加些調味料去炒，很單純的一道炒飯。
【配菜－唐揚雞】：
組高麗菜絲、唐揚雞、美乃滋等料去組成的一道配菜，外皮的酥脆度剛好且配美乃滋醬也相融。
【配菜－串燒】：
份量算是偏小，肉的軟嫩度算是一般，沾些醬油來吃算不錯的風味。
【配菜－綜合生魚片(鮭魚、旗魚、鮪魚)】：
口感及配沾醬來講，美味度算鮭魚>鮪魚=旗魚。底下放些冰塊保持生魚片的鮮度。
【結語】：
整體而言，不錯的用餐體驗，土城區當地也找了四間居酒屋店，吃一吃然後在附近散步後就回程。
近期基本上情緒剛調適完畢，吃的東西有時在忙完時選日料來用餐。吃飽睡飽及人生中的幸福。
【店家地址】：新北市土城區裕民路67巷7號
【營業時間】：週一至週四，下午五點半至晚上十二點，週五至週日，下午五點至半夜一點
