最近報稅太混亂了
活動也很混亂
熱狗買一送一但是煎台料理中櫃台說可以寄買一包6隻$90?
還要回家自己料理不如去台畜下單
2包【台畜】甲霸大熱狗 量販包 (1800g/20支)會員價$299=$598
我有40隻熱狗可以吃喔
拿出來就很驚人!退冰用冷水+鹽!拆分成一人份的包裝!
最簡單作法退冰後滾水5分鐘就起鍋了
丟到泡麵就是一餐了~好爽!咬下去有肉汁!
這是4月滿額$2000送的毛豆一樣退冰後加熱撈起
因為吃泡麵太鹹了
我用水煮ㄉ減輕鹹度
要下酒還是用微波爐吧
等泡麵的時候吃完了
好吃!
【醃漬】迷迭香戰斧豬排 (200g)
一片會員價是$149元
烤箱烤法
1.烤箱250℃預熱10分鐘
2.戰斧豬排拆封取出,置於烤盤上
3. 250℃烘烤5-10分鐘(最上層豬排接近熱源5分鐘)
油鍋煎法
1.平底鍋倒入適量沙拉油,均勻分布油鍋,中大火熱油。
2.油熱後,轉中火,將戰斧豬排拆封取出,置於油鍋上
3.中火煎60-90秒,翻面,再煎60-90秒(視鍋子受熱傳導速度斟酌時間),即可盛盤上桌。
油封後烤法
1.烤箱250℃預熱10分鐘
2.平底鍋倒入適量沙拉油,均勻分布油鍋,中火熱油。
3.將戰斧豬排拆封取出,置於油鍋上
4.中小火煎30秒,翻面,再煎30秒,移至烤盤。
5. 250℃烘烤表面金黃上色即可(視接近熱源位置,約5-10分鐘)
推薦是油封後烤法比較有香氣
直接用煎了烤箱沒預熱
沙拉油大火熱鍋
兩面中火煎90秒
再蓋鍋燜2分鐘
應該是火太大沒有香氣
沒烤箱建議用奶油+中火上色後
冷卻10分鐘再中火煎2分鐘吧
口感是外焦內嫩咬住就很好撕開了
紐澳良辣雞胸肉(160g)🐔絕世好雞系列 ⁌台畜x味好美聯名⁍
會員價一個$111元
熟食可以退冰後直接吃
我退冰後用滾水整包燙5分鐘
包裝可以直接加熱
也可以撕開一角微波爐700W2分鐘
不會辣口感跟超商雞胸一樣
【熟品】臘肉切片 (100g)
限時5折一包$34元
料理方式
1.電鍋外鍋1杯水蒸
2.微波爐700~900W時間2~3分鐘
退冰切一顆洋蔥
開火熱鍋下油
大火下洋蔥炒到焦糖色下臘肉
加點黑胡椒粉蓋鍋悶1分鐘
好油~焦脆感要烤箱吧
下次用烤箱吧
【熟品】古早味肉燥 (300g)
會員限時特價1包$60元
一單最多3包$180元
熟食先買2包看看
退冰加熱
通常是滾水5分鐘
先煮了3包媽媽面做肉燥麵
看了包裝一包是6人份
要吃肉燥飯煮飯要3杯米
有長條肉和肉皮
很香吃起來黏黏的
媽媽面都有黏到醬汁
煎個半熟蛋來配!讚!
3包180配送金額不夠請加進去
其他的有機會再看看