達人專欄
頭香 很像是不錯吃的樣子 以後再去買來吃吃看吧!
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2025年3月12日這天下午
在台灣新北樹林運動中心游泳完後
就騎著摩托車
到蛋願古早味蛋糕買個點心
蛋願古早味蛋糕的地址
是新北市樹林區博愛街89號
最近車站是台鐵樹林車站
這裡的古早味蛋糕口味
除了幾個定番之外
有的口味是一週中
只有特定幾天才供應的
而除了古早味蛋糕之外
因為剛好碰上草莓季的關係
也有販售草莓蛋糕
我這天則主要把目光
放在其古早味蛋糕上
選了桂圓伯爵/南瓜乳酪/乳酪起司三款各一盒
而小盒古早味蛋糕價錢如下：
桂圓伯爵，90 TWD
南瓜乳酪，90 TWD
乳酪起司，80 TWD
這裡付款除了現金
也可以透過Line Pay刷信用卡
對於客人相當方便
在回到家之後
有機會就一個一個口味來試試
首先試了桂圓伯爵古早味蛋糕
這個桂圓伯爵古早味蛋糕
口感相當的鬆軟
吃起來甜度適中不過甜
有著頗濃的伯爵茶香
而裡頭還有桂圓
多了桂圓的香甜
讓整體味覺更加豐富
接著則是來試試
其南瓜乳酪古早味蛋糕
可以看到其上面灑了不少南瓜籽
中間則是香濃的南瓜餡
滿滿的南瓜香甜
輔上些許的起司香
而如果喜愛起司的話
那這個乳酪起司絕對是更佳的選擇
其上層有灑上像是帕馬森起司粉
並且還搭配著偏鹹的起司塊
中間還有一層起司
搭配著蛋糕體本身的甜味
鹹甜交織的相當優秀
而後來又在2025年3月16日
來買了一次蛋願古早味蛋糕
這次則是選了以下口味：
蔥花肉鬆，90 TWD
奶黃流沙，90 TWD
大甲芋頭，95 TWD
這個蔥花肉鬆蛋糕
給的肉鬆的量真的蠻多的
不僅上面有
中間的夾心也有
並且還有美乃滋做潤滑
料的鹹搭配蛋糕體本身的微甜
鹹甜比例吃起來很剛好
而這個奶黃流沙蛋糕
中間則是有一層
蠻有液態感的流沙蛋黃
微甜的蛋糕體搭配著
鹹甜交織的流沙蛋黃餡
滋味也是相當的棒
而這裡的大甲芋頭蛋糕
裡頭的芋泥餡看上去十分飽滿！
吃起來也是濃濃的芋頭香
蛋願古早味蛋糕這裡
蛋糕體本身微甜吃起來剛好
招牌的奶黃流沙很好吃之外
其他口味也都很不錯
而個人則更偏好帶鹹味的內餡
比如蔥花肉鬆和乳酪起司
鹹香搭配微甜都相當可口
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