📅 01/12/2024
📍 久號
🗂️ 歐式聖誕香氛擴香瓶
2024年12月1日，我去上了Nicole 老師的調香課。這次應耶誕節的景，老師指導我們如何調製「酒香調」，可透過各式不同的酒類香氣與木材香氣結合，創造出濃郁、豐富、性感又迷人的微醺香氛。
（下圖為課堂使用的器材、酒類與精油等）
酒香調（Boozy Notes）是香水中一種特殊的香調，模仿了各種酒類的香氣，如威士忌、朗姆酒、香檳、葡萄酒、干邑白蘭地等。這些香氣往往帶有濃郁、醇厚的特質，能營造出奢華、溫暖甚至些許挑逗的氛圍，非常適合冷季或夜晚使用。
- 酒香調的特徵
- 醇厚與溫暖：酒香調常與木質調、琥珀調或皮革調搭配，增強層次感與溫暖感。
- 甜美與辛香：部分酒香調融合了香草、焦糖、辛香料等元素，使香氣更豐富迷人。
- 奢華與感性：能讓人聯想到高檔的酒吧、成熟的品味和精緻的生活方式。
- 課堂上介紹的酒香調香水
- NASOMATTO – DURO
- 酒香印象：一杯濃烈、深沉的烈酒，令人心醉神迷。
- 香氣描述：彷彿是一杯精緻的單一麥芽威士忌，帶著木質的燻香與一抹辛香料的溫暖。辛辣的前調如同第一口下肚的熱烈衝擊，逐漸融入樹脂與木質的基調，彷彿在橡木桶中陳年的餘韻。
- PENHALIGON'S – JUNIPER SLING
- 酒香印象：清爽的杜松子雞尾酒，帶著微醺的優雅。
- 香氣描述：就如一杯剛調好的杜松子酒與通寧水（Gin & Tonic）。清新的杜松漿果與柑橘揭開序幕，帶來極致的提神感，緊接著是辛香料的層疊，宛如冰塊融化時散發出的微妙香氣。尾調以一絲木質與琥珀點綴，為香氣增添平衡感與結構感，讓人聯想到英式紳士的風範與清新的氣息。
- GUERLAIN – SPIRITUEUSE DOUBLE VANILLE
- 酒香印象：一杯醇厚的香草甜酒，溫暖而迷人。
- 香氣描述：濃厚的香草味是香草愛好者的極致夢想，宛如一杯用香草豆與溫暖烈酒調製的甜酒。香氣從濃郁的香草開始，融入溫暖的朗姆酒調性，再添上微妙的乾果與蜂蜜的甘甜，像是藏於法式酒窖中的珍品。尾調的木質與一抹煙燻感，賦予香氣悠遠而層次豐富的餘韻。
- 課程所需材料及比例
- 330ml=300g（容積比）。
- 香氛油15%+酒的基底10%+擴香基底75%。
- 香氛油45g+酒30g+擴香液225g。
- ※當天的酒類有 Jim Beam（威士忌）、St-Remy VSOP（干邑白蘭地）、Bacardi Rum（蘭姆酒）。
- 注意事項
- 要確保使用的威士忌、白蘭地或朗姆酒是純度較高的（例如：40%以上酒精濃度），以便發揮穩定的溶劑作用。
- 若酒類帶有濃厚的香氣，可能需要適量稀釋，避免過於壓制精油的香氣。
- 我的擴香瓶
- 香氛油45克：佛手柑（3.75克）、岩玫瑰（10克）、黑櫻桃（12.5克）、龍涎香（12.5克）、琥珀（6.25克）。
- 基底酒30克：Jim Beam。
- 擴香液225克。
- 香氣印象：很像剛做好的聖誕肉桂布丁麵包（Bread pudding；Wet Nelly）。
（下圖為課堂所使用之器材）
課程心得：
- 參加這次「歐式聖誕香氛擴香瓶」的課程是個非常特別的體驗，讓我對香氛的世界有了更深入的了解。這次課程中，有幾個讓我印象深刻的地方，也讓我感受到香氛創作的樂趣和巧思。
- 以往我只在市面上買過現成的擴香產品，沒想到這樣美麗又療癒的香氛藝術，其實可以自己動手完成。老師教我們如何挑選適合的香味，並根據自己喜好的氣味層次去調配，這種自由創作的過程讓人感到很有成就感。從香氛油的挑選到調製比例的拿捏，每一步都充滿了驚喜和探索的樂趣。
- 另外，老師的教學風格依然讓人非常感謝，老師始終以耐心和細心的方式來指導每一個人。當我對配方比例感到疑惑時，老師會很仔細地解釋每種香氛油的特性，並鼓勵我大膽嘗試不同的搭配。
