1、
材料：白花椰菜、排骨、鹽、白胡椒粉。材料數量以不超過鍋子大小為主，隨意搭。
材料：白花椰菜、排骨、鹽、白胡椒粉。材料數量以不超過鍋子大小為主，隨意搭。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨切好的白花椰菜、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：我不喜歡這道湯，我討厭白花菜軟軟的口感。但這道湯很受牙口不好的長輩和孩子歡迎。還有這道湯不能是綠花椰菜，顏色太噁了。
2、
材料：高麗菜或高麗菜心、排骨、鹽、白胡椒粉。
材料：高麗菜或高麗菜心、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨切好的高麗菜、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：高麗菜是善良的蔬菜，你怎麼切它，它都會給你最好吃的滋味。
3、
材料：玉米、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨切塊的玉米、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
4、
材料：白蘿蔔、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把削皮洗乾淨切小塊或切丁的白蘿蔔、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：也可以添加紅蘿蔔。如果白蘿蔔切大塊會比較硬，炊煮要兩遍。
5、
材料：白山藥、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨切小塊的山藥、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：白山藥，台灣山藥或日本山藥都可以，不要用紫山藥，不搭。
6、
材料：菱角、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨的菱角、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
7、
材料：蓮藕、排骨、鹽、白胡椒粉。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨切片的蓮藕、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：不要買到煮茶的老蓮藕，要新鮮的。切0.5公分最剛好。蓮藕外表記得削皮。
8、
材料：冬瓜、排骨、鹽、白胡椒粉、薑片。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把削皮洗乾淨切塊的冬瓜、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉、一兩片薑，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。
附註：我不喜吃冬瓜，但老人孩子吃。冬瓜性寒，添薑可以避免烙賽。
9、
材料：苦瓜、排骨、鹽、薑片。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨的苦瓜去頭尾，切圈，寬一公分左右(或是先剖半，切半圈也可)、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、一兩片薑，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。苦瓜性寒，薑片可加可不加，看個人喜好。
10、
材料：花豆、排骨、鹽、白胡椒粉。材料數量以不超過鍋子大小為主，隨意搭。
材料：花豆、排骨、鹽、白胡椒粉。材料數量以不超過鍋子大小為主，隨意搭。
作法：
首先需要一個標準大小的大同電鍋，把洗乾淨的花豆、排骨都放到內鍋，兩匙鹽、少許白胡椒粉，水淹過材料後，外鍋一杯水炊煮即可。(新鮮花豆不會吸湯，水和鹽可以斟酌少放些。)
編號3、4、6、7、10可以撒香菜，其他不適合。
玉米可以混搭白蘿蔔、高麗菜、紅蘿蔔。其他不適合混搭。加高麗菜的版本就不適合撒香菜。
玉米可以混搭白蘿蔔、高麗菜、紅蘿蔔。其他不適合混搭。加高麗菜的版本就不適合撒香菜。
白蘿蔔排骨湯可以混搭豬肚(水煮切小塊)與小鳥蛋。混搭版本不適合撒香菜。
達人
