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[台中龍井區]埋藏在心中已久的拉麵店

小穀928 | 2024-07-29 23:41:06 | 巴幣 2 | 人氣 241

從高中時期就知道東海有一間傳說中的拉麵店,埋藏在心裡許久....(10幾年超久)
在2024年我終於去吃了!!
在一個風和日麗的中下午? 中午關店前30分鐘
門口有個燈籠,寫著店名。
東江家-風風亭
 ↑↑↑店家地點↑↑↑
店內擺設乾淨、簡約,在2024年這拉麵店的價格真的很實惠。
可以這樣經營10幾年的店家,很不容易呢!

思考、猶豫了一下點了豚骨拉麵。
近幾年都吃雞湯底拉麵居多。
點餐時,店員會詢問要不要調整鹹度。
份量其實蠻大碗!!
配料2片超大叉燒肉,還有厚度!!第一次吃到這麼大片!半顆糖心蛋、筍絲。(下次想加購筍絲
湯裡有加切丁的洋蔥+蔥花,搭配湯吃起來蠻爽口!!(希望可以放一罐在旁邊自由加?)
麵條口感偏粗硬,非常有咬食感!湯也是蠻濃郁。
這個價格、份量、湯底,內用有冷氣,麥茶可以享用。
覺得很佛心!!!
不是驚為天人的好吃,但有滿滿的誠意!


有機會想再吃吃看不同湯底的口味!!

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