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[食記] 彥町揚屋,台灣台北中正,現炸香酥天丼及日式炸物和味噌湯

旅者Roody | 2024-05-02 20:38:53 | 巴幣 160 | 人氣 1734

圖多Blog好讀版

2024年4月23日這天
和朋友們約好在台灣台北吃晚餐
我們選了位於中正區的彥町揚屋

彥町揚屋的地址
是台北市中正區汀州路一段137號
距離捷運站有段距離
最近公車站是三元街口

彥町揚屋的生意很好
我們17:30抵達時店內已經滿座
所以只好和店家登記在外面等待了

大概等了約半個小時左右
我們終於有位子可以入座啦!

店內的空間不大
位子數量也不多
只有面向牆壁吧台位

我這天點的餐點
是一份天丼,150 TWD

並且和朋友們Share如下:
一份咖哩可樂餅,50 TWD
一份炸肉餅,65 TWD
一份炸牡蠣,90 TWD
以及一份烤鯖魚,80 TWD

順帶一提
這裡門外有各式菜色的照片
點餐時可以作為參考

入座後大概過了7~8分鐘
我的主餐天丼就上桌了!

這裡的天丼除了天丼本身
還附上了一碟小菜及一碗味噌湯

這裡的天丼還有專用的醬汁
聽說日本的吃法
是直接將天丼醬汁倒入丼飯中
為這碗天丼增加了不少風味

這裡的味噌湯的風味
很接近在日本喝到白味噌湯
喝起來鹹甘適中順口帶有味噌香氣
讓我格外的喜歡!

而這天的小菜則是海帶
有醃漬過風味很開胃

天丼的白飯上
則有各種炸的金黃可口的炸物
除了有兩尾炸蝦之外
還有炸花枝/炸雞/炸地瓜各一片

這裡的炸蝦不僅金黃誘人
且口感香酥卻不過膩
甚至連蝦頭都很香酥
直接吃入口也相當美味!

而天丼上的其他炸物
同樣也是美味十足!

這裡的炸花枝
不僅外面麵衣薄酥又香
裡面的花枝亦是新鮮Q彈

天丼中的雞唐揚
其實也相當的有份量

外面金黃又香酥的麵衣
搭配裡面雞肉多汁軟嫩的誘人
實在是絕妙的組合

炸地瓜裡面則是質地細緻而綿密
配上香酥的外衣
以及鹹甜的天丼醬汁
搭配起來真的相當好吃

而在天丼送上後沒多久
我們加點的炸物也隨之送上

這裡的炸牡蠣外皮炸的較深色
但依舊保有著相當酥脆的口感
裡頭的牡蠣既新鮮又爆滿
吃起來海味十足相當優秀

這個炸肉餅吃起來
有點像炸漢堡排
外皮炸的香酥
裡面依舊保有肉汁很好吃

而這個炸咖哩可樂餅
外皮也是非常香酥美味
裡面的馬鈴薯泥口感很綿密
也是很值得嘗試的美味炸物!

而最後送上的
則是這盤烤鯖魚
外皮有著炙烤過的香酥
搭配油脂恰到好處的細嫩鯖魚肉
還有附上蘿蔔泥可解膩
也是相當的好吃下飯!

而這天除了天丼之外
也有朋友的主餐
點的是天婦羅便當,160 TWD
比起天丼更多了些配菜
看起來也是蠻可口的

彥町揚屋這裡的各式炸物
我覺得都相當優秀且好吃
且非常有在日本時吃到的風格
主餐的天丼更是十分推薦!
此外其味噌湯也是非常道地!

順帶一提
點餐時就要先付款
只能使用現金
不收信用卡或行動支付

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創作回應

小熊豆豆
金黃酥脆的炸物瞬間有不用說的幸福感,烤鯖魚的油脂質感和焦香真的想來一口!!
2024-05-02 21:30:22
旅者Roody
烤鯖魚好吃 炸物更是超強
2024-05-05 00:13:01
一劍封邪兵燹
頭二 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2024-05-02 22:22:12
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