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店家：RAMEN IROHA（日本富山車站附近）
時間：5/21 19:30左右
餐點：黑白拉麵套餐1500+白飯160
前提，目前人在日本讀書
假日有空就會去旅遊，這周我就是去富山，還有去看立山黑部
有興趣的話可以加我好友看更多，哈哈
回到正題，我回到富山車站時大概1830左右，然後新幹線大概是2100
所以我就逛了下土產店，然後想說吃個當地特色的當晚餐
前一天晚上我已經吃生魚片了
所以想說就吃他們另外特色的富山黑醬油和白蝦
然後剛好看到這家拉麵感覺不錯就去試試看了
特別的是，這家拉麵店很顧及到我這種選擇障礙的
有這種雙口味的拉麵，不過兩碗都是半份（日本很常會看到半拉麵）
這樣我就可以不用吃太飽，又可以吃到兩種口味，真的很讚
先吃黑拉麵，他們的醬油看起來顏色深，會讓人以為味道也會重
不過喝起來真的還好，反倒很舒服
醬油有層次，鹹得剛剛好之中又帶點甜以及海味
糖心蛋泡進湯裡混著吃也很香，蛋的滑順配上醬油的甜味，跟麵非常搭
再來是富山才能捕獲的白蝦
剛好這時候是白蝦的季節（4月到7月）
富山基本許多店家都能看到白蝦的身影
不過通常都是做丼飯
想說做成拉麵或許也是一番風味就試試看了
湯喝下去果然有驚豔到
除了蝦獨有的鮮味外再帶著雞白湯的甘甜油脂
再有點涼的天屬實愜意（那時候富山晚上大概15度）
另外我還有點碗白飯嘛，個別半份加進剩下的湯裡真的超爽
想像一下，兩碗湯的飯個別吸收了
滿滿的醬油濃卻不膩的香以及白蝦的鮮甜
這樣吃下來真的超過癮的！
至於為什麼會拖一個多禮拜才寫呢？因為我的拖延症發作啦哈哈
之後也會更新更多拉麵的，謝謝大家看完！
創作內容
5/21 富山拉麵的啦
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