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[食記] 東霖煎餃,台灣基隆仁愛,餡料飽滿外皮酥脆煎餃配夠味酸辣湯

旅者Roody | 2023-03-25 17:50:27 | 巴幣 128 | 人氣 534

圖多Blog好讀版

2023年3月22日早上
和朋友騎著摩托車
來到台灣基隆市區辦事
辦完後約08:30左右
我們來到東霖煎餃吃早餐

東霖煎餃的地址
是基隆市仁愛區愛三路49巷28號
距離基隆火車站和三坑火車站差不多距離
大概都約需走9分鐘

店內有內用的空間
不過座位不是很多
要內用的話要等一下

東霖煎餃這裡的主打
毫無疑問是煎餃啦!
煎餃一顆是13 TWD

我則是點了5顆煎餃,65 TWD
以及1碗酸辣湯,45 TWD

這裡的因為生意很好
餐點基本上都是現煎的!

點完餐之後
煎餃很快就送上桌了!
煎餃看起來個頭蠻大的

而酸辣湯也是緊接著就上桌了

酸辣湯喝起來味道很夠
酸和辣都有凸顯出來
裡面用料也很豐富
有蛋花/豆腐/豬血等等
再加上點胡椒粉更加提香

而這煎餃煎的外皮金黃香酥
吃起來相當的"恰"

裡面的餡料是以高麗菜為主
帶著一些肉末點綴
菜量相當十足吃起來蠻清爽的

再淋上店內的甜辣醬
以及些許的醬油
吃起來味道更加豐富好吃

這裡用餐是餐後付款
只能使用現金支付
不接受信用卡或行動支付

東霖煎餃的煎餃
外皮煎的非常酥脆
裡面的餡料以高麗菜為主
肉末則是輔助
吃起來相當清爽

而酸辣湯的部份
喝起來酸辣夠味
裡面的用料也很豐富
是相當不錯的早餐

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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留言

創作回應

一劍封邪兵燹
頭香 很像是不錯吃的樣子 以後再去吃吃看吧!
2023-03-25 18:43:24
旅者Roody
從三坑或基隆車站走過去都蠻近的
2023-04-04 01:25:26
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