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【簡單食記】三星 ● 麥拾光烘焙

慈悲的舔舔治療 | 2022-07-12 22:54:20 | 巴幣 1030 | 人氣 2019




偶然在GOOGLE地圖看到這間店,如果是宜蘭人應該知道這地方超級偏僻。

非常好奇,所以假日特別前去吃看看。






進去後有兩棟建築,裡面那棟是老闆的家,外面那棟是店面。






一開始以為是民宿,靠近後才看到門口寫自宅






店面的落地玻璃窗超黑,從外面看不到內部,拉了一下發現打不開。

在門口晃了20秒,想說是不是沒開店。

正要轉頭回家的時候,店員突然推開玻璃窗說:『抱歉,玻璃窗有點重,比較不好開。』

有夠尷尬.......  






從內部往外看很清楚,可能是有用單向透視隔熱貼。

剛剛在門口的蠢樣應該被店員看在眼裡。






菜單▼




我點了墨魚乳酪長棍 + 美式冰咖啡






墨魚麵包烤的外脆內軟,一嘴咬下雙重口感。

麵包本體和魚卵焗烤搭配起來味道很均衡,墨魚、魚卵、奶油醬三種味道比例剛剛好。






馬鈴薯濃湯本日最驚豔,味道非常濃郁卻不會膩。

味道比例大約是馬鈴薯味道七成,奶味三成。

怕奶味的朋友我建議可以嘗試看看,這湯贏過宜蘭很多西餐店。



再來是生菜部份,淋醬是芝麻醬。

菜葉應該有挑過梗比較少,吃得出來很新鮮。






咖啡部分比較可惜,早餐店水準......






店內有賣一些甜點和麵包,我在結帳的同時順便外帶了肉桂卷和燕麥吐司。






QQ肉桂捲。

該怎麼說呢......這口味還真不再我的預期。

麵包本體非常的有韌性,應該是我吃過的肉桂捲裡面最有嚼勁的。

肉桂味道對我來說有點淡,甜度部分感覺起來是無糖。

這顆應該要叫做 肉桂風味歐式麵包 才對吧

我不討厭吃歐式麵包,但是這款肉桂捲我真的沒辦法。






燕麥吐司就是很標準的歐式麵包,口感扎實香氣濃郁,好吃。



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最後來總結一下, 麥拾光烘焙GOOGLE評分4.9分應該是能信。

不論是墨魚麵包或者濃湯,都比我預期的好吃很多。

雖然那個肉桂捲有點嚇到我,但是從歐式麵包的角度去看也還好。

要我說個缺點大概就是價錢問題,那盤墨魚麵包要270元有點貴。

再來是咖啡,要是有單品能喝會更好。



店家資訊:
266宜蘭縣三星鄉大義二路175號



最後附上店家的麵包出爐時間表:
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留言

創作回應

阿強
好久沒去宜蘭玩惹~ 可憐社畜
2022-07-13 00:09:01
慈悲的舔舔治療
[e17]
2022-07-13 00:09:43
一劍封邪兵燹
頭二 好遠啊!以後再去吃吃看吧!好像是不錯吃的樣子.
2022-07-26 21:30:56
慈悲的舔舔治療
這地方你沒其他行程會很不順路
2022-07-26 21:31:33

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