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微波爐的原理

還我快樂心 | 2022-07-12 13:02:19 | 巴幣 6 | 人氣 287

微波爐有個構造較磁控管發出微波,微波是一個很高頻率的電磁波,高頻率指的就是每秒震盪的次數,高達24億次,照射食物,目標是裡面的水,水他在正常狀態下有偶極矩(由分子電負度產生),這是一個分子間本來就有的作用力,H2O的H應該指向O,受到電波影響會靠攏電波的方向,但是被拆散之後水還會形成所謂分子間的氫鍵,互相拉住彼此的H跟O,要記住這個微波是每秒震盪,所以水分子就會靠攏又形成氫鍵靠攏又形成氫鍵,過程中會摩擦,形成熱能。
2022-07-12 13:07:29
有個叫回覆的功能你可以使用
2022-07-12 13:09:20
手機怪怪的,可能APP參數沒調好 會出問題
2022-07-12 13:06:58
謝謝 窩還是不懂
2022-07-12 13:08:01
更簡單一點就是微波會讓水震動,一直動就會變熱就這樣
2022-07-12 13:05:18
2022-07-12 13:08:15
謝謝大星的解釋