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[食記] 面對面,台灣台北中山,濃厚馬來西亞風味的好吃板麵

旅者Roody | 2022-05-20 18:07:56 | 巴幣 102 | 人氣 55

圖多Blog好讀版

2021年10月1日,這天晚上和朋友們約好
在台灣台北中山的面對面餐廳吃晚餐

面對面是一家馬來西亞料理餐廳
位於台北中山的錦州街上
鄰近捷運行天宮站

這裡用餐的人潮一直都蠻多的
記得來到時要先登記
再等待空位入座

登記後過了20分鐘
終於輪到我們入座啦!

這天我點了一份招牌辣椒板麵
價錢是150 TWD

因為看到了特別的飲料
所以本來很少點飲料的我
便點了一杯三色奶茶,90 TWD

這裡的三色奶茶
由下而上是綠色的斑蘭葉糖漿
白色的淡奶以及咖啡色的濃拉茶
喝起來很有南洋風味

而同行的朋友們
則是分別點了
腐竹薏米水,90 TWD
以及雙奶奶茶大杯,90 TWD

我的招牌辣椒板麵看起來蠻豐富的
有黑木耳,魚乾,肉燥,貢丸
還有辣椒和一顆溫泉蛋

板麵的口感微香脆帶點Q感
是馬來西亞也有的一種雞蛋細麵
把溫泉蛋戳破後
和麵條以及其他配料攪拌攪拌
吃起來更是滑溜可口

店內點乾麵還會附上一碗湯
裡面的青菜應該是莧菜
是馬來西亞料理很常見的青菜

此外我們還點了以下這些小菜來分食
酥炸豆腐,40 TWD
咖喱魚丸,40 TWD
叉燒七片,50 TWD

豆腐炸的很香酥
裡面是白嫩嫩的豆腐
是蠻不錯的小菜

個人蠻喜歡咖喱魚丸的
咖喱濃郁帶點微辣
配上稍微會爆漿的魚丸
極有特色又好吃

而這裡的叉燒選用偏瘦的肉質
吃起來外層帶著甜味
也是很優質的特色料理

而當天其中一位朋友
點的咖喱雞板麵看起來也蠻可口的!
價錢是一碗175 TWD
除了雞肉之外
還有馬鈴薯和豆包等等

而另外一位朋友的五花肉醬板麵
價錢則是160 TWD
上面則是有炸餛飩,丸子,五花肉醬
以及半顆半熟蛋還有青菜

這碗乾麵同樣也會附上一碗湯

我覺得面對面是很有特色的餐廳
餐點上確實有著馬來西亞的風情
想偶爾試試異國南洋的風味
面對面會是個蠻優質的選擇

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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