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【食譜】貓都會做的烤蝦佐明太子

宇宙吃貨胖宅貓 | 2021-12-15 15:26:20 | 巴幣 1880 | 人氣 998

今天是有點微涼的冬至,大家是否都有吃上一碗熱騰騰的湯圓呢?工作這邊難得請我們吃了碗鹹湯圓與水果,也小小的應景了一下,圓滾滾的湯圓好像也象徵著圓滿與祈福新一年度,大家若有空還是務必吃一下喵。
 

烤蝦佐明太子:

材料:
 
水*適量
蝦子*8-10尾
明太子*20g
美乃滋*40g
巴西利*少許
 
作法步驟:
 
1.拿個鍋子倒入可淹過食材的水,煮滾後丟蝦子下去用小火川燙到蝦子變色。
 
2.明太子、美乃滋攪拌均勻。
 
3.蝦子剝殼後腹部劃一刀並攤平,並抹上美乃滋醬。
 
4.放入烤箱並設定上下火200度烤5分鐘。
 
5.撒上巴西利就完成。
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留言

創作回應

菜鳥廚師阿杰
喵沒讓人失望~ 不過畫刀這個東西其實可以在燙之前就畫? 還是會有什麼影響嗎
2021-12-16 12:23:40
宇宙吃貨胖宅貓
熟了以後比較好掌握形狀,我是這樣覺得~可能也看大家習慣
2021-12-20 11:26:05
FlameJack
貓表示 剝蝦就直接入口了 沒有後續
2021-12-17 11:45:32
宇宙吃貨胖宅貓
直接一口吞了
2021-12-20 11:26:12
緋之夢
擺盤好評
2021-12-17 18:10:16
宇宙吃貨胖宅貓
謝謝^^
2021-12-20 11:26:16
木塘
超高級的
2021-12-18 20:29:37
宇宙吃貨胖宅貓
明太子真的不便宜喵QQ
2021-12-20 11:26:26
克萊
明太子真的很適合配蝦子w
2021-12-19 20:35:55
宇宙吃貨胖宅貓
超棒,海鮮配起來都好好吃
2021-12-20 11:26:33

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