小說 達人專欄

《低心世代》004-低心的副店長

九方思想貓 | 2021-10-28 08:32:50 | 巴幣 296 | 人氣 156

連載中《低心世代》
資料夾簡介
四位年輕人在低心世代中,於社會打滾的群像劇。週一、週四更新。






  ※

  副店長梁涼楓今天又挨罵了。

  「妳到底要我說多少次才可以,前台備餐的時候,飲料也要同步做好!」身為店長的郭純鑲疾言厲色,沒有一點轉圜餘地,「點餐的同仁可以同時負責裝袋,但妳備餐的時候明明也可以順便幫她們做好的,能做到的事,為什麼不做?」

  「對、對不起,我下次會注意的。」

  「下次?還有幾個下次妳自己講!」

  這樣的場景,在「華上漢堡」王群店,幾乎每天都要上演,因此一起工作的夥伴態度瞭然,對於這樣的罵聲,並不覺得特別介意。

  「每次也說會注意,妳什麼時候注意過了!」郭純鑲的怒火並沒有因為梁涼楓的歉意而有所消停,只見她撂下最後一句話,隨即轉身離去,無意再聽她多作任何解釋。

  等到店長的身影消失在辦公室門口,外場的一眾同事紛紛聚集到梁涼楓的身邊來。

  「楓楓妳不要介意,大家都看得出來妳很努力了。」前台負責結帳的同事眨著漂亮的眼睛,踮起腳尖摸了摸梁涼楓的頭,「副店長最重要的工作應該是管理,像是排班表啊、整頓食材和包材,處理總公司交辦事項,應付督導和食安檢查什麼的,但店長不知道幹嘛,鐵了心要妳當個什麼都得做的超級副店,內場外場還要同時顧,她真當妳是熟練工欸!明明這些都需要時間來熟悉的……」

  「我們也都至少三個月才完全熟悉自己的崗位,不說別的啊,店長自己來支援外場的時候還不是丟三落四,她哪有資格講別人?」另一位表情俏皮的店員給她扮了個安心的鬼臉,「妳才來一個月而已,那個無能的店長根本就針對妳,楓楓別怕,我們挺妳!」

  「謝謝妳們……」

  面對前台同事的善意,梁涼楓露出無奈的苦笑,更有滿滿的愧疚。

  她知道自己的能耐,適合專注在一件事上,很難眼觀四方、耳聽八方。儘管幾次請求店長將她配置在內場,做料理烹煮、原料管控等需要專心一意的工作,卻總被狠狠地拒絕。

  「這些是身為店長的——我本人在做的。」郭純鑲說:「妳一來就想要插手店長的工作,是不是太傲慢了一點?」

  早在半個多月前,梁涼楓提議學習內務工作時,就換來了這麼一頓罵。

  郭純鑲擁有兩間加盟店,訂貨的事情卻經常處理得零零落落,在員工眼中,是個十分讓人傷腦筋的主管。她的管理能力並不出眾,對員工的訓練也並不到位,但唯獨對梁涼楓格外嚴厲。

  而梁涼楓對箇中緣由心知肚明——她在華上漢堡的工作機會,是父母無視她的意願,對從前的故友提出的要求,是郭純鑲礙於人情壓力,不得不吞下的「麻煩」。

  身材修長的她並非餐飲業的良材,而擁有一身運動專長。從前在跆拳道場上獲獎無數,挾奧運明日之星的光環,風光加入儲備選手訓練團,卻因受傷而黯然退場。

  傷癒之後,大學畢業的她卻很難再次以全盛之姿再戰道場,從前專心致志在跆拳道上、再無其他懸想的那份執著與堅定,如今卻成了社會生活的絆腳石。

  她專注,但餐飲職場卻要求她八面玲瓏;她嚴肅,但接待客人時卻必須堆滿營業用笑容。她堅忍,店長卻要求她身段柔軟知道變通;她仔細,但速食餐廳有時更要求速度而非細節。

  這裡太過不適合,梁涼楓的所有特質都為跆拳而養成,在失去了那條本應筆直的康莊大道之後,沒了人生目標的她,如今更顯得無所適從。

  「妳其實也不到拖大家後腿的地步,夥伴們能接受妳比較不擅長,也看得出這裡不是妳該待的職場。」同事實話實說的安慰,有時也會令她受傷,「適當的時機,妳急流勇退也不是壞事。」

  「那可不行。」聽到同事的耳語,郭純鑲卻硬生生打斷她們的談話,「我是妳爸媽的老友,都答應要照顧妳了,當然不能隨便反悔。」

  然而就算她這麼說,梁涼楓卻十分清楚,店長真正的心底話並不是這個意思。

  不知是有心還是無意,郭純鑲在她來到店內任職的這一個多月來,無數次說起:「妳除了人長得漂亮以外一無是處。」

  這其實並不誇張。

  打從她來到分店以來,王群店的業績足足成長了三成,亮麗的外表、因醉心跆拳而得到鍛鍊的健康體態,使她成為外場的活招牌。客人三不五時拿起手機就往梁涼楓拍,社群網站上流傳著華上漢堡正妹副店長的貼文,帶來花邊新聞,也帶來耀眼的營收。

  店長從來不曾想過,這同時也為梁涼楓帶來無端的困擾。

  各方面壓力滿盈的職場,使得「對不起」成為每天她上班時間與同事談話的發語詞。

  「別這麼客氣,大家都是夥伴!」像這樣的安慰天天上演,但它們並沒有成為治療心傷的靈藥,反而助長了無能為力的無奈。

  工作內容不合拍,客人又把她當成珍禽異獸看待,就這麼消磨著,也好不容易到了下班時間。

  「歡迎光臨華上漢堡!」勉強擠出精神的招呼語,悄悄染上快要下班的絲微喜悅。

  而這份喜悅似乎也傳遞到甫踏入店門內的那位青年身上,他一如往常般向梁涼楓點頭微笑,那是一位看來精神抖擻,卻又帶著些微憂鬱神情的特勤保全。

  身著制服的他一進店門,負責點餐的夥伴們旋即掀起一陣騷動。是那個很帥的特勤保全——如同這樣的耳語,在櫃檯前引發了一場爭奪點餐權力的小型戰爭。

  看那位特勤保全有些困擾的樣子,也不知是因為感同身受,還是因為那模樣看上去呆呆的,梁涼楓不禁再次露出笑容。

  不是商業用,而是真心的微笑。

  那位幾乎每天報到的特勤保全成了一整天工作下來,唯一的心靈解藥。並不單純因為他特別好看,而是這位與自己年紀相仿的帥氣保全,似乎有些與自己十分相像的氣息。

  至於到底是哪裡相像,沒能從一天的辛勞當中脫困的梁涼楓,暫時未能細想。

  她只知道,遲來的下班時間終於到了,這個讓她痛苦萬分的職場,也才有機會迎來喘口氣的時刻。

  「我到底還要撐多久呢?」

  第一份薪資條是預期中的兩萬二千元,她捫心自問,這個地方會是她社會生活的歸處嗎?

  懷著迷惑,她搖搖頭輕聲嘆了口氣,取下工作時必備的頭巾,步伐沉重的走回員工休息室準備更衣下班。

  這樣的生活,明天還要繼續。短短一個月的時間已經度日如年,一想到還將持續到不知何時的這個職場,梁涼楓便一再從她那小巧且精緻的唇間流露出嘆息。


創作回應

雜魚小說家秋茶
大家都想吃保全小鮮肉,眼鏡男要哭了
2021-10-28 09:31:17
九方思想貓
堡荃增值股絕讚上揚中
2021-10-28 09:42:47
勳一
餐點就免了,請給我來一份涼楓的微笑就好ヘ( ̄▽ ̄*)ノ
2021-10-28 09:47:16
九方思想貓
\楓楓/ \楓楓/ \楓楓/
2021-10-28 10:05:47
左木
人生的無奈,當一件本在專注而行的事變得不能繼續前行,就只能尋找另一條自己熱愛的路,但這又談何容易?理智讓你找新路,卻還未過得了心理那一關,每每在尋覓新路的時候都頻讚回首看那不得不撇下的鍾愛之路。
2021-10-28 11:22:16
九方思想貓
有句話說關關難過關關過,還有人說上帝關了一個門就必然給你一扇窗。
但有時候關起來的是大門,開起來的是寵物窗。
2021-10-28 11:35:45
該隱
一直覺得涼楓這造型其實很像那種拉麵店還蕎麥麵店的人妻老闆娘[e16]
簡單的說,很婆ouob
2021-10-28 23:58:48
九方思想貓
婆力四射ww
2021-10-29 06:53:52
魚子壽司
顏值高的世界(X
2021-10-29 04:05:58
九方思想貓
必須要高XD
2021-10-29 06:54:20

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