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花蓮七星潭邊的原民風味料裡─慕名私房料理

傻傻o喵咪 | 2021-09-26 17:06:00 | 巴幣 26 | 人氣 313

上週中秋節連假,利用了一天的時間到花蓮觀光

這次主要是來七星潭玩,並且來旁邊享受原住民風格的私房料理


這間店是無菜單料理的餐廳,價格有 350/650/850 三種價格,店面不大,不過生意相當好,如果沒有預約的話基本上是吃不到的。用餐也不是隨時都能進去用餐,店家有安排幾個時段,需要在指定的時段才能入場用餐。

店的一旁是七星潭,可以在這邊欣賞海景

店裡面雖然小,但是少不了原住民的風格

剛入座一上來先來小米酒

小米酒香醇好喝,酒精味覺得不會太濃,不過有很香的小米味

火龍果汁
紅色的火龍果弄成的果汁,香甜好喝相當解暑,

第一道菜
裝盤使用竹欄、葉子的裝飾,蠻有原住民的感覺,其中覺得最特別的是中間的,聽服務員介紹是阿美族的特色餐,吃起來像是紫米飯糰

第二套菜是南瓜蔬菜湯
擺盤相當精緻,南瓜湯香又好喝

第三道是烤魚
烤魚外皮是不能吃的,掀開外皮後的魚肉搭配鹽巴相當好吃,肉質鮮嫩不會乾,吃完了還想再吃

第四道是雞肉
這個也相當精緻,吃起來的口感也很好吃,肉很嫩搭配著旁邊的醬汁來吃,口感相當棒

最後的甜點


這次的餐是選擇一人650元的價格,吃起來相當飽足,而且吃起來相當有特色

我覺得這家店的特色是無菜單料理,因此過一陣子之後如果再去吃的時候可能菜色就會不一樣,所以下次有機會再去花蓮的時候也想再來吃看看,不知道會吃到什麼樣的料理
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留言

創作回應

只是個路過的術士
感覺菜色都好特別,實在很少機會才能吃到呢
2021-09-26 17:18:14
傻傻o喵咪
料理都蠻有特色的,食材單純好吃
2021-09-26 17:23:36
巴哈邊緣人是我
一個人650,我覺得CP值很高了,原本還以為會更貴
2021-09-26 17:23:31
傻傻o喵咪
當時候看到東西以為是一人850,收到帳單後發現是650,也沒有另外的服務費,覺得真的很划算
2021-09-26 17:24:35
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