一直以來都很喜歡甜點 可能是因為體內流著台南人的血液(?
身為甜點控 一開始只會吃甜點 然後不知不覺就開始嘗試做甜點
想說閒著沒事來分享一下從以前到現在做過的甜點們XD
最近可能太閒就開始亂做了很多甜點
像是之前就做了芒果奶酪 布丁 焦糖烤布蕾
但是因為家裡沒有攪拌機
就沒辦法做需要打發或需要鮮奶油之類的甜點嗚嗚
第一個是今天做的巧克力棉花糖軟餅乾~
上面還加了mm巧克力和焦糖餅乾 太肥宅ㄌ
參考的是這個影片大家可以做看看 吃起來很像subway的餅乾超好吃!
然後是昨天做的巧克力布朗尼 布朗尼意外的很簡單耶
買了一罐Hershey's 的可可粉所以做了很多巧克力甜點XD
下面這些就是去烘焙DIY店做的~
這是之前我弟生日時跟他一起去做的生日蛋糕
去烘焙工作坊做的好處就是不用自己準備材料和工具
很簡單方便就能體驗到做甜點的樂趣(´∀`)
這是去年生日的時候做的草莓千層蛋糕
千層蛋糕做起來真的滿麻煩的
不過看著蛋糕一層一層堆疊在一起感覺很療癒~
再之前做的櫻花天使蛋糕
這個蛋糕長得就是少女會喜歡的樣子XD
還記得那時候抹鮮奶油真的抹得很崩潰
看著圖片上裝飾的超美 但是我做的跟他的圖片還是有點差距
只好自我安慰還是很好吃qq
最後這個是第一次去做甜點
那時候想不開竟然挑戰高難度的抹茶提拉米蘇(?
最後做了三個小時 超累RRR
雖然我抹茶粉灑得很不均勻又不小心灑太多ㄌ
不過真的很好吃 抹茶控超滿足(〃∀〃)
希望大家看完不會很餓(?
滿推薦像這種烘焙DIY的店
很適合新手想體驗烘焙的樂趣
做甜點的過程真的很療癒!
之後如果分享做甜點的過程會有人想看嗎(*’ー’*)