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[食記] 豆莊豆漿店,台灣新北板橋,酥脆可口雙蛋蛋餅!

旅者Roody | 2021-04-17 22:34:42 | 巴幣 2 | 人氣 99

圖多Blog好讀版:

2021年3月29日,這天早上和家人從台灣新北新莊出發
騎著Youbike前往台北文山的政治大學
路上我們經過新北板橋一帶
打算在此吃個早餐

我們當天來到的是豆莊豆漿店
鄰近捷運江子翠站

豆莊豆漿店生意相當好
似乎蠻受到在地人歡迎的
不論內用還是外帶
客人絡繹不絕的前來

我們則是剛好遇到有空位
所以便坐下來了

我點了一杯小杯的冰豆漿,15 TWD (= 0.53 USD)
以及一份雙蛋蛋餅,40 TWD (= 1.41 USD)

冰豆漿喝起來冰冰涼涼
很適合剛騎完腳踏車的我
整體口味喝起來算是蠻順口的

很快我們的蛋餅和豆漿就送齊了

現點現做的雙蛋蛋餅
除了裡面有蛋之外
外面也有一層金黃的蛋

餅皮的口感則是酥脆又帶有麵香!
裡面外面都用蛋包覆著餅皮
口感吃起來多元豐富!
不過是比較油了一些
但還是蠻好吃的

加上一點辣醬
個人覺得吃起來更加美味了!

再享用完了酥脆可口的雙蛋蛋餅後
我們則是稍微走了一下
到較遠的Youbike站
之後在繼續沿著河濱騎往目的地,政治大學!

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