達人專欄 相信各位都有一個經驗，那就是在吃火鍋的時候找不到自己打的蛋滑到哪裡去了，結果最後找到時只能吃到過熟的蛋，用湯匙煮卻黏在湯匙上或直接滑到鍋底。
那麼要怎麼辦呢？在這邊教各位一招，首先先找片大片破洞少的高麗菜或其他類似東西，放在鍋的上層，稍微讓湯淹過高麗菜，然後將蛋打在上面，大概像這樣。
再來就是等蛋熟了連同高麗菜一起撈起來就可以享用嫩嫩的蛋嘍~蛋絕對不會消失在眾多火鍋料之中的~
我告訴你們，待會還有一顆，等我吃完這邊再傳結果上來~沒錯，這個方法煮肉也蠻方便的。
第二顆來嘍~
總之感謝你看到這裡，希望這樣各位就可以輕鬆地吃到蛋嘍~最後，吃火鍋一定要配的冰淇淋當然是不能少啦~
