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【食譜】櫛瓜烤蝦★氣炸/烤箱皆可的簡易低醣食譜

如果 | 2021-02-28 20:08:42


櫛瓜是近幾年很紅的低醣食材,
鮮蝦一起料理,味道更讚!
將食材切切擺擺入盤,
再使用烤箱或氣炸鍋料理熟,
非常簡單的低醣菜就完成囉~


【櫛瓜烤蝦
一整份約170大卡,淨含醣約5g/

材料:
白蝦() 6(250g)、櫛瓜 3(250g)、小番茄 數顆、柚肉和風醬 2大匙、義式香料/黑胡椒粒 各適量

作法:
1.將櫛瓜切厚片,一半鋪在烤盤底部,淋上1大匙柚肉和風醬,灑上香料

2.蝦子去鬚挑腸泥後放在櫛瓜上,放上剩下的櫛瓜與小番茄,再灑些香料

3.放入氣炸鍋(或烤箱),180度烤20分鐘

4.取出後再淋上1匙柚肉和風醬即可

烘烤後的櫛瓜口感很好,
把鮮味也濃縮了起來,
吸收了蝦湯與和風醬的味道,
吃起來清爽又有飽足感!


Tips
1.將部份櫛瓜鋪在盤底可以吸收蝦汁,味道更好
2.鮮蝦也可改用蝦仁,食用更方便
3.釋出的湯汁味道很鮮,可以用來拌蔬菜

延伸閱讀~
828 巴幣: 1606

創作回應

旗魚黑輪
節瓜好吃
2021-02-28 21:28:50
如果
低醣好食材!
2021-03-02 06:40:37
雪風
配色還是這麼漂亮,看了就胃口大開
2021-03-01 00:32:59
如果
謝謝雪風讚美~好開心^^
2021-03-02 06:40:47
夜行貓
有香氣
2021-03-01 04:18:28
如果
蝦蝦很香呢!
2021-03-02 06:40:53
雪之王女‧F‧巧可奈
很棒
2021-03-01 08:40:00
如果
謝謝姊姊^^
2021-03-02 06:40:58
宇宙吃貨胖宅貓
光是賣相就讓人食指大動~好想吃喵>w<!
2021-03-03 16:52:58
如果
宅喵喵快來視吃~~
2021-03-03 20:50:14
如果
送上感恩留言的紅心^^
2021-03-03 20:50:44
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