真的好久沒有發料理文ㄌ
都生疏ㄌ笑死
好
我肚子好痛ㄛ哭啊
居然在打料理文的時候大便
我最近一直沒有發日誌好廢喔笑死 廢物一個
好啦開始
貝囉!
哎呦大家蠔喔我是小皇冠,LTNS啊各位
今天要跟大家分享一道低配又簡單的小皇冠流糖醋肉
要準備的材料有:
番茄醬、芥末醬、糖醋醬、美奶滋/優酪乳、肉、很多薑、兩三顆蒜
首先肉切塊跟薑蒜一起下去煮
不要加太多水,就能夠讓薑發揮就好
丟進去之後小火翻炒到全熟再繼續炒5分鐘,水沒了就加
喔對我用的是豬匣心,我覺得乾乾的又有筋 我愛:)
後面中火把水收乾
然後翻炒到香味香味香味跑出來肉又有點煎到上色
然後把不是肉的東西夾出來 丟進調味料
就靠感覺就好了啊美奶滋/優酪乳不要加太多不然感覺很像嘔吐物
笑死為什麼很像低配版電影的假血肉模糊
然後翻炒到醬汁都扒在上面
其實我覺得可以加蔥 但我懶:)
成盤灑胡椒增添香氣就完成ㄌ
我真的覺得蠻好吃的啦 如果你們可以切菜的話應該都可以做出來
只是看這篇文的人應該不會有人真的去做吧笑死
好啦今天先到這裡剩下的下次再說