【前言】:
這次的食記路線,走韓式料理品嘗,談到韓式料理,自然能聯想到【泡菜】、【火鍋】、【年糕】等食物。
而這間【朝鮮味韓式料理】,從我去年十一月底,初次去身障協會尋職,結束回程路上順帶去吃的一間韓式餐廳。
店內低消180/每人,價位中等,結帳時附帶10%服務費,尖峰時段用餐九十分鐘,不過開胃菜的選擇性蠻多樣化,因此多花那10%也無所謂。
【正文】:
由於拿小菜的部份不另做收費,因此本人於今日用餐,光小菜的部份,我大致拿了十碟小菜左右,現在來介紹本日食用餐點。
【辣豆芽菜】:
開胃菜其一,吃起來爽口,吃主餐前的一道開胃小菜,這盤菜我拿了二碟來食用。
【小黃瓜】:
開胃菜其一,清脆爽口,即使不配主餐吃,也可以直接吃,若是自製小黃瓜,可沾些鹽提升風味,由於不錯吃,所以拿二碟。
【筍乾】:
口感一般,不過吃的時候有淡淡的筍香。
【韓式泡菜】:
韓國特產-泡菜,也是該店的代表菜,菜的色澤偏橘紅,將菜加些辣椒、大蒜、特製醬汁,花些時間醃製,裝盤後就是我們所看到的韓式泡菜,而台式泡菜吃起來比較酸,色澤偏青白色的蔬菜。
【豆腐乳】:
開胃菜其一,固名思義是豆腐的一種,不過有配特製醬汁來做處理。
【蕃茄】:
爽口清甜,同時賦帶微酸,相當開胃的一道小菜。
【白飯】:
配任何菜都會用到的基本菜-白飯,這道今日點二碗用於主餐,原先要點第三碗來吃,但後來太飽就沒在做加點。
【辣醬瓶】:
瓶外的字樣,還貼心標示適用餐品種類,當然這瓶今天沒用到,若下次還有來吃這間,會考慮用上。
【韓式辣雞】:
以雞肉、紅椒、黃椒、青椒、洋蔥、肉醬等材料加入鍋內去拌抄,然後放起司絲去焗烤的一道主餐,量多美味。
這也是為何我白飯點二碗。
【麥茶】:
解油膩的飲品,喝的同時能聞到淡淡的麥香,剛倒時還蠻燙,需等一會稍涼時飲用。
【特調水果醋(葡萄口味)】:
解辣的飲品,喝的時候,有葡萄香,配上醋算相當道地的飲品,也算是該店的特調飲品。
【本日(2/16消費明細)】:
總計來說,這一頓吃了四百多(個人低銷180元),將小菜無限拿、麥茶無限喝的因素考慮進去,因此價位我個人覺得算一般。
【結論】:
總結來說,這一頓吃的相當滿意,外加附近就是身障協會,因此要吃也方便,至於停車比較麻煩,因此平日來晤談時,自然會坐北捷過來,外加今年剛開通環狀線,通車也更方便。
未來沒其他行程會在來該店用餐。當我滿意那間店時,吃完一次下次自然會在去光顧,這是我一慣的作風。
而外縣市的食記心得,當前只做過桃園的部份,那縣市有朝一日在去觀光,當前的外縣市新食記,就排在新竹的部份,這一樣排在有時間時在去做觀光。
【店家名片、地址、營業時間】:
【名片(正面)】:
【名片(背面)】:
新北市新店區民權路4號1樓
營業時間:上午十一點至晚上十點