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    大概一年多前在博客來購入這本書，當時選讀書籍傾向於跟食物有關的題材，也閱讀了許多飲食文學。
    
    值得注意的是作者曾以著作「さよなら アメリカ」（暫譯：再見了 美國）入圍第133屆芥川賞，實力倍受肯定。另外作者在餐飲業的活躍也讓我在閱讀這本書時，少去了懷疑專業知識的步驟。
    
    必須說的是，這本書影響了我在寫作時的許多觀念，用詞也有意無意的開始模仿。其中細膩的人物心境、場景的描述皆是令我讚嘆與望塵莫及的。
    
    
    
    我嘆了一口氣說道：「你願意告訴我，我到底欠缺什麼嗎？」
    
    「以我的立場，並沒有資格給予你任何的指導。」
    貴崎這麼說完後，微微一笑。
    
    
    
    好，要是曾經讀過我的文的親朋好友，應該已經開始覺得，我就是在學上面那種寫法了。這部作品的節奏就是這樣，拿捏的十分得宜，緩慢中仍維持著穩定的步調。
    
    文中的主角為了呈現給客人『記憶中』、『心中追尋』、『懷疑的』湯品，和女主角一步一步地推敲琢磨食材之於料理的任何要素，構成了頗有推理要素的小說。
    
    
    
    "凡事都有寓意，只要你肯去挖掘。"
    
    
    
    主角擁有長久的工作經驗與技術，與女主角在找尋記憶的過程中獲取的背景知識形成互補，兩人的默契與調和也促成了許多使人會心一笑，令人莞爾的橋段。
    
    在文中的人物富有條例的解說與闡述下，也能感受到作者透過文字，不斷地告訴讀者在長久的磨煉後，仍需不斷精進與攝取學識的重要性。
    
    
    
    "或許他說得沒錯，只是我不知道的事實在太多了，多到讓人不知該如何下手。"
    
    
    
    主角自己也在追尋著一份記憶，一份遙遠而早已不可及的記憶。但在事實與憧憬引發的衝突下，隨即帶來的即是真相的痛苦與現實的掙扎，越是探究就越使人卻步。
    
    但也正因如此，那碗讓他尋覓已久的『湯』，才更有其不可撼動的價值。
    
    
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    好，為了要做無雷的推廣，基本上內容就只能透露到這種程度。我得再說一次的就是，這本書影響了我非常多，各方面，我會不厭其煩地提醒這一點。
    
    當初會購入此書的原因還有一點，就是封面真的很吸引人，然後我也附上P網了。而且是尖端出版請繪師再製作。尖端，謝謝你。
    
    這部作品讓我重複讀過五、六遍了，每次讀過都會再嘗試去咀嚼字裡行間的意思。詞綴的優美也是值得學習的，多虧尖端派出了經驗豐富的譯者。尖端，謝謝……欸，說過了嗎？
    
    作者在專訪時表示，這本書是他的第一本關於料理的小說。作者在東日本大地震（311地震）的災區進行烹調的工作，進而產生了想寫出像湯一樣溫暖人心與希望的作品。
    （專訪連接 ： http://hon-hikidashi.jp/enjoy/25122/）
    
    博客來分類是在心靈療癒裡，而就我讀完的感想，確實是被滿滿治癒了，難怪會讓讀者敲碗喊著「快出第二集！」
    
    另外，台灣出版的時間是在2017年的一月，其實我在它出版的幾天內就買下來了，過了一年多才寫出心得，總感覺有點太晚了。不過想了想，當時還沒有寫作習慣的我，應該也沒有寫閱讀筆記的能力才對吼。
    
    
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    好啦，每次在創作的尾聲還是要吐一下。老實說因為最近的創作動力突然無預警的乾了，打開note的時候竟然敲不下字，甚至在嘗試寫其他作品的時候也是如此，我突然寫不下去了。
    
    鑒於從未發生過這種喪氣的事情，跟阿謎討論之後決定先放空幾天。結果你猜怎麼了？
    
    我還可以寫閱讀筆記啦！驚不驚喜？意不意外？
    
    好，我為我的幽默感道歉。
    
    其實是首次試著把閱讀心得寫出來啦，這個計劃是滿久之前就有的，剛好現在正是時候。就目前來說，達成心裡想完成的事情是很不錯的，也許有機會的話會開始介紹直木賞的相關作品。
    
    那，這次就到這邊，容我在此感謝各位的觀看，謝謝。