《到不了的地方，就用食物吧！》是描述導演李鼎與朋友台客君豪兩位三十多歲的社會人士，決定出發來趟上山下海的「摩托車之旅」。台客君豪帶著親愛的重機車「直線加速之王」，載著君豪兩人從台北出發，一路奔向阿里山、南投、太魯閣、最後跨海過了蘭嶼。因為終日忙於工作，旅途上許多過去憧憬或懷念的美好記憶，已經隨著時間消逝不見。阿里山倒下的神木、喝不到兒時回憶的金針湯、因為氣候變化看不到的飛魚。發生在台灣，看似很近又很遠，那些可能已經一輩子到不了的地方。相反的每次步上的旅行，也可能是一輩子唯一的獨家記憶。
裡面比起一般旅遊或雜記介紹風景或是地點的介紹，我想更多人情味與當地人的交流。在字裡行間不管是透過李鼎對父親的一些兒時過往，或是與台客朋友君豪之間的拌嘴和情感交流，還是與當地人用野味自耕食材發揮創意拼湊而成的野味料理，都讓我們感受到，有時候旅行最美的不是風景，而是你旅途遇上了什麼樣的「人」與「事」。是否到達目的地已經不重要，重要的是前往。
關於詳細心得感想，請參閱連結：李鼎＆徐君豪-《到不了的地方，就用食物吧！》
裡面比起一般旅遊或雜記介紹風景或是地點的介紹，我想更多人情味與當地人的交流。在字裡行間不管是透過李鼎對父親的一些兒時過往，或是與台客朋友君豪之間的拌嘴和情感交流，還是與當地人用野味自耕食材發揮創意拼湊而成的野味料理，都讓我們感受到，有時候旅行最美的不是風景，而是你旅途遇上了什麼樣的「人」與「事」。是否到達目的地已經不重要，重要的是前往。
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