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[達人專欄] 女生都要喝的--四物燉雞湯

作者:小米姐姐│2008-04-02 19:51:34│贊助:0│人氣:10956
很多女生常常因為月事經痛而困擾,
甚至是常常手腳冰冷,今天要跟各位姊妹介紹的是非常好的中藥湯物,
也是大家都知道的「四物燉雞湯」;以前小米媽常常燉四物湯給小米喝,
因此每次月事來的時候都沒有感覺,可是自從搬到外頭住之後沒有在補身子了,
每次月經來的時候下腹部又開始隱隱悶痛了起來,才想到是不是沒有吃四物湯的關係呢?

此中藥湯適合月經結束後飲用;
現在來告訴大家如何燉煮簡單又好喝的四物雞湯吧!

所需材料:

(烏骨)雞腿-- 1隻

四物藥包-- 1包

米酒--1瓶

紅棗--數顆(看個人喜好斟酌)

附註:四物藥包到一般中藥行都買的到喔!



燉煮的用具當然是,大同電鍋囉!

耶? 妮妮怎麼在這邊?
妮妮:「汪!你想幹嘛?」

鐺鐺鐺鐺!
用這個每一家都有的大同電鍋來燉煮好吃的四物雞湯!


1.到一般的中藥店買四物藥包,大賣場也有賣,
價格約一百塊錢左右;內含當歸、熟地黃、川芎、白杓等藥材,
怕吃中藥苦的姊妹們可以跟中醫師多買紅棗添加,湯燉煮出來會很甘甜喔!

2.到菜市場或者大麥場買一隻雞腿切幾塊,雞腿肉含有動物性蛋白質,
而且油脂含量不高,建議用烏骨雞腿比較好。

3.回到家先將雞腿塊丟到鍋中煮沸,去血水跟骨頭內的雜質。

4.將去完雜質的雞腿與四物藥包還有中藥材丟入鍋中,
加入約1000CC的水(約四小碗)左右。

5.再倒入一瓶的米酒,如果不喜歡酒味的姊妹們可以倒入半瓶即可,
其實酒燉煮的過程中酒精就會蒸發掉了喔!

注意:若家中有人天生體質燥熱、容易長青春痘,
烹調時,最好不要加入米酒,尤其是生理期間的女性。

8.一切準備就緒後按下煮飯鈕,等待約一個半小時即可食用了喔!
在燉煮期間最好注意一下水位有沒有全部蒸發完,
隨時在外鍋加一點水以免燒鍋。

鐺鐺鐺鐺!香噴噴的四物藥湯煮好了>ˇ<

來看看雞腿肉肉的特寫吧!
入口即化燉煮的軟爛的雞肉好好吃啊>////<



此中藥湯男女生都可以食用喔!

四物湯的功效:養血疏肝,補血調經。
可以改善血液循環,中醫師常加減其他藥物用來治療許多心臟、血管、血液方面的疾病以及跌打損傷,糾正貧血並調節子宮機能,減輕月經來時的疼痛、疲倦頭昏、月經量少等症狀。
女性應養成從年輕就開始服用四物湯的習慣,在每次經期乾淨後,
應連續服用一週份的四物湯,可減少經 痛,經血不出、腹脹等症候群,
到老年時候的生理機能以及皮膚也較不易老化,通體順暢自然能抵抗癌症。

別忘了,生理期之後才是最佳的使用時機。

益氣滋陰補血調經;適於一般婦女月經後調理。


女生要對自己好一點喔^0^"
引用網址:http://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=652289
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留言共 72 篇留言

蜜樣認定
頭香!!

04-02 19:56

小米姐姐
恭喜啊A____________A04-03 16:25
紫水晶
的確是好東西ˊˇˋ"
(不過我都跟我媽買四物飲來喝..)<---兩個懶女人~..

04-02 19:58

蜜樣認定
>此中藥湯男女生都可以食用喔!
對男性女性分別有什麼不同的功效?
嗯!嗯!

04-02 19:59

笨蕩*小咪
好東西
我不認為有哪個女性同胞會不為月經苦惱

04-02 20:07

十九號人偶
我餓了

04-02 20:11

那有所謂
!!

04-02 20:14

雞蛋貓
為什麼有下垂奶= =

04-02 20:17


小米要不要乾脆申請一個女性話題哈拉版XD?

04-02 20:41

零‧紅蠍‧無爭與斷罪
我家兩位小妹很不喜歡喝這種中藥進補的東西…
倒是在下我非常喜歡喝(吃)這些東西…
---
兩位小妹:你生錯性別了吧(?)

04-02 20:53

吁吁
雖然...沒喝過‧..˙
不過看道那些圖..
我餓了˙┐ ˙"(汗
看起來好好吃的樣子(被巴

04-02 20:58

多拉錢
我姐每次喝這個
都喝的很痛苦的說....
一附要吐的樣子
裡面也是有雞腿呀
怎跟小米說的不同呢 囧

04-02 21:13

小SADO
我也要喝~~~~ :D

04-02 21:35

懶魚
我想吃黑的那個..

04-02 22:07

P將
雞肉好吃
不過不大喜歡喝湯呢

04-02 22:22

呆呆小M~問題在那兒?
好小的電鍋
還是妮妮太大隻
看起來好怪
謝謝小米姐姐分享
不知道有什麼心得的小M

04-02 22:59

小米姐姐
那是買大同電鍋贈送的小店鍋啦Q口Q//
不是因為妮妮太大隻了喔!!!
挖哈哈~~~04-03 11:49
星雨龍
大同電鍋很耐用呢

04-02 23:09

貓貓團 Kurenai
男生可以吃那個雞肉嗎= =?


還有小米 我都沒有看到妳再上msn耶
還有妳有收到我的信嗎?

04-02 23:10

貓貓團 Kurenai
男生可以吃那個雞肉嗎= =?


還有小米 我都沒有看到妳再上msn耶
還有妳有收到我的信嗎?

04-02 23:10

月下舞飛櫻~€

吃四物是溫補
喝中將湯更有療效

04-02 23:26

弓長
為什麼解說員一下貧乳一下又爆乳???

回答我!!= =(指)

04-02 23:46

≧◇≦洨小熊
應該是有兩個小小米解說員吧.....

四物湯算是補藥裡面好吃的了
我媽常燉一些有的沒的 包括鳥、土虱、狗尾、羊骨、龜鹿二仙膠等等........
最近則是常常燉銀背黑木耳........

難吃到爆~!!

04-03 00:14

小米姐姐
顆顆A___A"

四物湯算是比較溫補甘甜的~
其他中藥湯都超噁心的ˊˋ"
你媽媽燉的那是黑暗鍋嘛?04-04 14:59
腐男
哈哈 話的滿好笑的
抱米酒那張 跟 最後一張 流口水的
真想喝一口湯

04-03 01:29

逆黑桃 Seven
看起來超好吃的

04-03 02:22

avatar0
小弟我不是女生,現在也沒有女朋友。
所以這湯目前對我來說沒有用。
不過……
那些照片上的圖真是太GJ了。

04-03 05:12

嵐の胤影
小米姐姐我是男生
但是...手腳冰冷的程度比女生還誇張
喝這會有效嗎=口=

04-03 08:50

襲雨
胸部收縮自如的洨米

這篇收下啦~A________A

04-03 09:16

小米姐姐
顆顆A______A
那是假奶~假奶啊~!!(指)
給你收藏吧XDD 嘻..04-04 15:02
襲雨
對了 這樣煮出來是幾人份?___?
為什麼那個大同電鍋看起來好小=_____=

04-03 09:17

小米姐姐
其實那是迷你大同電鍋=_="
不是用那個煮的啦!!阿唷~
想也知道不可能....04-03 11:40
毛巾布
雖然超討厭中藥味
但這是個好資訊
一定要用力推啦~
呵呵~

04-03 10:02

小米姐姐
我喜歡>///<
不過好像很多人都討厭中藥味吼?04-04 14:50
虫禾斗 虫禾斗
我常常跟著我姐我妹一起喝
蝌蝌

04-03 10:23

小米姐姐
挖~~虫禾斗 虫禾斗好體貼喔A__A04-03 12:30
FEARLESS
我只有一個問題...

為什麼小米姐姐的胸部會時大時小= =?

04-03 10:24

小米姐姐
因為要配合大眾的喜愛~
頻乳小米與爆乳小米~
你喜歡哪一個呢??04-03 11:48
MOMO姐姐
我也想吃你燉的四物雞湯…快來餵我…
洨米你的畫真的很搞笑…

04-03 10:48

小米姐姐
用嘴巴餵你好不好啊A___A" 黑黑~
摸摸賊賊月經剛過記得要吃四物湯喔!!!04-03 11:33
alber577
賢慧的洨米姐姐

話說這年頭肯吃藥的女生真的很少
會自己燉補的更少...

我家那口子...唉...

04-03 11:44

小米姐姐
顆顆A_A 鍋類的東西最簡單了啦!!

我很喜歡吃中藥耶~(異類?!)
很好吃說~~>///<04-03 11:46
電玩假面
看到妮妮跟電鍋一起
我以為你要拿妮妮來做大補湯XD

04-03 11:54

小米姐姐
顆顆~~大家都再打妮妮的主義!!
好邪惡啊~~~04-03 12:28
沙比
第一張圖,還以為是妮妮大補湯.......
還有,有沒有給妮妮吃,好歹妮妮也是女生XD
牠可能也有月事煩惱

04-03 12:12

小米姐姐
靠=_=
怎麼大家都以為是燉妮妮? 沒那麼殘忍好嗎Q口Q
中藥小狗狗能吃嘛?
妮妮目前還是幼女所以還沒有月經ㄟ!!04-03 12:26
麥子
應該要先川燙過帶皮雞肉

不然吃下去沒幾碗就很油膩=3=

04-03 12:37

小米姐姐
哦哦A_A"
我以為是要去掉骨頭內的雜質哩!!!
跟排骨一樣喔XDDD04-04 14:48
太妃糖
不是很臭嗎=..="
我都沒在喝...

04-03 13:09

小米姐姐
見仁見智啦ˊˇˋ
我覺得好香喔~~~超愛吃中藥的!!
女生要多吃比較好哦..04-03 17:37
哈哈
ㄐ畫的倒是滿像的

04-03 13:39

小米姐姐
真的嗎ˊˇˋ
你不覺得勇造也畫的很像?04-04 14:47
大野狼
我也想要吃拉 Q_Q
可惜我的身體就算在冬天也還是跟暖爐一樣...
我喜歡Z罩杯的洨米A__A

04-03 14:59

小米姐姐
你可以叫你媽媽燉給你吃A__A
說你月經來了~黑黑...04-04 14:47
法克斯
月經應該快了= ="

一年才來一週當然沒那麼快XD

小米姊的圖有點像SANA的網誌說:D

04-03 16:36

小米姐姐
再過幾個月就要發情期了Q___Q"
到時候要結札了!!!

SANA是誰啊?04-03 17:34
WYz
在減肥的女生怕太油耶...換成排骨熱量會比較低嗎

04-03 16:49

小米姐姐
可以換成排骨^^"
熱量會比較低啊~!! 呵呵~~~04-03 17:29
開心咩
推推!

每個月給它吃幾天,下次來的時候比較不會痛!!

雖然不是很喜歡中藥味,但是我更不喜歡肚子痛!!

04-03 17:45

天仔
= =
姐姐妳還真是個有趣的人呢!!

04-03 22:08

小米姐姐
怎麼說@_@?04-04 12:41
紫音
看到雞湯就想吐..
雖然不錯喝 可能小時後阿嬤常常煮給我喝
現在長大反而不喜歡吃肉= =
看到雞肉會怕 雖然不討厭吃 心理會覺得怪怪..

04-04 00:44

SK-2
看來不錯吃^^ 不過好像太多油花 0_0"
肚子餓了...吃宵夜去 =w=~

04-04 01:43

小米姐姐
那是雞腿的油~
我已經事先煮沸過了~只有一點點~04-04 11:23
小米姐姐
那是雞腿的油~
我已經事先煮沸過了~只有一點點~04-04 11:24

loci (葵): 小米要不要乾脆申請一個女性話題哈拉版XD?

好!!!加我一票!!!

聽說經期來時,有腹瀉情況的人,不適喝四物喔,聽說會傷到子宮內壁的樣子,的樣子~

04-04 03:04

小米姐姐
申請哈拉版好像很麻煩耶~
要通過200個人是不是啊?

我月經來腹瀉的很嚴重~
可是之前喝四物都不會拉肚子呢~
怪怪...04-04 11:35
林玥
這東西其實算是藥品的一種,不建議時常喝,如果真的怕月事不順,建議每天早上攝取一杯500cc的豆漿,這樣比較有飽足感;而且豆漿(應該說是黃豆)內含天然的雌性激素,時常喝的話效果不錯,能夠緩和月適不順以及預防一些婦女才會發生的癌症,還有膚質會比較柔嫩光滑...等等好處!

04-04 08:00

小米姐姐
喔喔Q___Q" 原來如此~!!!!
豆漿對身體真的很好啊~我也常常喝豆漿呢!!!
又多了一項知識了呢!!!^0^///04-04 11:20
櫻內義之
小米的罩杯有那麼大嗎?= x=
不是說.....

04-04 11:45

小米姐姐
疑? 你什麼意思ˋˊ# (怒)04-04 11:53
沒有如果
小米姐姐有玩天堂喔?
有看到你留言QQ

04-04 20:13

林玥
其實不必要在意油膩的食物,只要在正常時間內進食,不吃零食的話(吃宵夜/零食容易讓腸胃出問題,反而容易發胖,想要知道更詳細的話可以去詢問消化器官科的醫師),反而不容易發胖!並配合正常的作息與適量的運動,女孩子想要減肥的話建議可以嘗試兩種運動,那就是舞蹈跟游泳(瑜珈也不錯),減肥出來的身材會非常勻稱,不該出現肥肉的地方就不會有肥肉唷!

04-04 20:18

J.K
雞肉好吃

可我討厭吃中藥...

04-04 23:23

櫻內義之
沒...(冷汗)只是.....好像..........
很久....之前....的文章= x=
你不是說有人他被一個胸小屁股大的人騙了

04-04 23:27

樺心
推四物,真的是中藥燉補裡少數好吃的
通常中藥都苦苦的
只有四物有甘甜的感覺~

04-04 23:27

akaangel
不好意思第一次來留言,照這樣看起來四物湯算很好喝了。我有痛風,朋友介紹個偏方給我,那就是大燈皇、皇枝子枝、金劍草,這三樣一起和米酒煮...

喝起來的味道就是... 超級澀,澀到會讓人頭痛呀!... 所以每次喝完以後我都要吃顆糖...

04-05 00:43

眩暈
妮妮太可愛了>///<
小米料理王!!!
我推! ( ′▽`)-oGP

04-05 02:40

蒼海賣魷魚
這個是好補品阿.不分男女都可以喝!!

04-05 16:19

STARS-Tony
如果家裡沒大人,女孩子又很笨
哪裡有賣現成的或是替代的商品呢?
我也想買給朋友吃

04-05 18:06

STARS-Tony
如果家裡沒大人,女孩子又很笨
哪裡有賣現成的或是替代的商品呢?
我也想買給朋友吃

04-05 18:06

小米姐姐
替代品就是罐裝的"青木瓜四物飲"喔Q__Q"
那個聽說也很好喝!
不過很貴...04-05 19:22
亞黎〃思某無
紅棗要加幾顆才不會苦=___________=

04-05 18:10

小米姐姐
我加至少有30顆喔!!=_=+
輪加喜歡吃咩~(扭)04-05 19:15
Yama
味道一定很香

我餓了>"<

04-05 18:36

小米姐姐
是很香啊ˊˇˋ"
濃郁的中藥香喔~~!!!

好好喝呢!!!04-05 19:19
黑兔
想吃圖上的雞腿.....

看起來好香唷

04-05 19:31

米希。寶貝
講解的好棒喔~~~
會讓我想去煮來吃@Q@

04-05 20:24

天宇不凡
唉~~不是偶潑妳冷水
是想跟你說燉中藥不能用金屬鍋
會降低藥效
如果還要在講究一點
水質也很重要
盡可能不要用水龍頭的自來水
買外面那種ro逆滲透的水會比較好

以上是燉補藥的小小心得~~

04-05 21:10

福爾摩斯
RO逆滲透的水基本上算純水吧?
沒有營養可言...單純的...乾淨的水罷了
要好的水....邁飯石應該更好...畢竟有礦物質...也賣的比較貴@@

04-05 23:40

福爾摩斯
RO逆滲透的水基本上算純水吧?
沒有營養可言...單純的...乾淨的水罷了
要好的水....邁飯石應該更好...畢竟有礦物質...也賣的比較貴@@

04-05 23:40

放克
大同電鍋會燒鍋嗎?
溫度太高的時候不是就跳掉了?

04-06 00:39

小米姐姐
會=口="
我有注意過..水蒸發掉了還是繼續持續的燉煮..
可是電鍋明明沒壞掉!!!

是會的ˊˋ"04-06 10:24
怨念囧米花
我承認我看第一次的時候只注意插畫囧

我真糟糕 不過看起來很好吃的樣子 我是說四物燉雞湯XD

絕對不是插畫!!XD

雖然我是男生 不過看起來不錯吃@@

第一次在這發文 請小米姊姊多多指教^^

04-06 03:34

小米姐姐
真是的=_=" 大家果然都愛看圖畫不喜歡看三次元的東西..
虧人家那麼認真介紹啊啊啊啊啊!!!!!(翻桌)

謝謝你的第一次喔~(羞)
以後也請多多指教!!04-06 10:26
山之楓
四物湯不管怎樣煮都覺得噁...
個人偏好= =

04-06 06:01

小米姐姐
又一名討厭喝中藥的小孩出現了A_A04-06 10:25
天宇不凡
為什麼水要純一點呢
原因很簡單
因為水裡的雜質會影響到藥效
所以水盡可能沒有雜質越好

我承認我中醫不精才學三年多
但這些都是煎藥的基本知識

04-06 06:48

小米姐姐
原來如此啊˙口˙"
又學到一個知識了!!

真是利害~
你是醫學院的?04-06 10:23
天宇不凡
你太看的起在下了
我只是之前為了報考中醫應考資格
才學中醫的
不過好死不死到我要考的那一年剛好國家取消中醫檢定考>"<
害我白學中醫三年

04-07 10:01

賽亞精
理論上四物雞湯是不加鹽巴的。
但是如果堅持要加的話,鹽巴要在最後才加,千萬別在放雞肉前加,不然雞肉會容易老掉。
同學說的。

04-10 19:04

肥肥獵犬
男生就不能喝嗎ˊˋ

04-10 22:00

I
看起來好好吃>///<

04-12 18:09

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as5959283所有人
請問有人可以幫忙設計一下武器 一把黑色的傘嗎?還有是下雨天的背景 有的話一定必買 感謝...看更多我要大聲說8小時前