戴奧尼索斯上身之 [ 二 ]

『飲酒過量，有害健康』
『未滿18‧請勿飲酒』


這一罐是由Costso所購買的，澳洲的息哈-卡本內，我只知道有Cabernet Sauvignon (卡本內蘇維翁)...這是買的有點莫名其妙，是受到大賣場的推銷酒的媽媽鼓勵之下買的。但是這支的味道很好，是會讓人想多買幾罐起來放著喝的紅酒。


日本愛媛縣梅酒，大妹從新光三越的日本食物祭中所購買。是一支「好好喝」的梅酒！
酒精濃度15%。300ml，因為是梅酒~所以甜甜的，建議不喜歡喝甜甜的酒的人，可以分6次喝完；或是更棒的，跟 6 個好朋友一起一次把他喝光！這罐梅酒聞起來很舒服，有梅子的香味，也有一股類似花的淡淡香味，很順口而且喝完的餘味很好~很好~(現在打字的我都開始想念這罐梅酒的味道了)


這支西班牙的紅酒，買了第二次。約350元，購自頂好。Grenache(格蘭切)跟嘉理連娜葡萄釀製。這支紅酒的辨識度很高，因為酒瓶上會掛著一隻鬥牛(所以我個人覺得...他應該是西班牙南部的酒吧@@ 因為西班牙中、北部的人並不熱中鬥牛。自己覺得而已...不過南部的陽光應該也比較適合釀酒的葡萄吧...)。順口好喝。搭配Moazarella 或是Henri Willig 的長條乾起司(如下圖)，唷呼 更是讚！


左邊白色的是Mozzarella(磨砸雷拉)水水的起司，有淡淡的牛奶味道，不會鹹。
建議食用方式：1.把紅透的番茄與Mozzarella切成片上面放一點薄荷葉或是羅勒葉(就是九層塔拉)
一起吃。2.切成小方塊搭配桔子沾醬。兩種都是很棒的紅酒下酒輕食。

右邊是歐洲起司大廠牌henri willig的其中一個產品，濃郁的牛奶味道的乾酪，鹹度適中，有嚼勁，沒有一般台灣人害怕的起司臭臭味。建議食用方式：切成小方塊或是小碎條，直接吃。


Port 波特酒，購自紐約‧紐約的Marks & Spencer。波特酒是葡萄牙甜酒，喜歡甜酒的人建議可以選購^_^並搭配甜點食用會感覺超幸福唷~波特酒的外觀、氣味來說都很葡萄酒沒有多大的差異啊？為什會叫做波特酒呢？

Ans:葡萄牙的港都Porto市(或稱為Oporto)因國際貿易而興盛，尤其是做為波特酒(Port)的出口港而聞名於世--同時也是波特酒的名稱由來。摘自長榮桂冠酒坊