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平凡中的不平凡:福林坊-歐風小館
作者:家貓羽容│2010-04-24 22:50:05│巴幣:0│人氣:2618
一家店開在不起眼的位置,到底會不會有生意呢?
這家店證明了只要料理好吃…人人都可以是食神(誤)
客人就會慕名而來:)
位於中港路與福林路口附近的福林牛排館
與對面禮來居手工烏龍麵是同一個老闆開的
而二位主廚都在長榮桂冠待過,擁有一身好廚藝
我們先來看看他的門面…
平凡無奇的招牌
不起眼的店門口
更換名字後的招牌
就整體而言….
第一眼印象讓人不太敢進去,很像是一般住家XD
但裡面卻隱藏著只有熟客才知道的好味道☆﹏☆
讓我們進去看看吧~
簡單的擺飾
很明顯可以看出店內走歐式風格
像是溫馨的家庭料理店,沒什麼特別華麗的裝飾
店內一景
牆上掛著很多類似的畫
大部份是食物類XD
半開放式廚房
可以看到二位主廚勤奮的樣子(?)
廚房旁邊有一個沙發區,提供客人等待候位用~很貼心
餐桌桌面
一整片的雪白,餐具跟一般西餐的沒有二樣
上菜嘍
(謎音:口水不要亂流好嗎…)
凱撒沙拉
口感一整個就是脆啊~(打滾)
以後吃不到怎麼辦啊~XD
磨菇濃湯
店家很貼心的把盤子也加熱
這樣子湯才不會很快冷掉
畢竟湯要熱熱的才好喝:~
香蒜麵包
外層酥酥脆脆,內層鬆鬆軟軟
再配上香蒜醬的香味,真是人間極品
據說可以追加,不過我們怕主餐吃不完所以作罷XD
菲力牛排青胡椒醬
服務生推薦五分熟,可以吃出肉的鮮甜:)
嘖嘖…看看這個側面厚度O.O
五分熟的橫切面是粉紅色的,帶點血水
但吃起來不會有腥味,很軟嫩且不油膩
對於胃口不大的人來說份量剛剛好~(ノ゚▽゚)ノ♪
海苔鮭魚柚子胡椒明太子醬(名字好長…|||)
也是很厚一塊,中間用海苔包著
魚肉口感很嫩,但旁邊的醬料吃不出個所以然XD
依餐名來看應該是柚子胡椒明太子醬吧XD
配菜都一樣,分別是薯泥、紅蘿蔔絲、玉米荀跟蘆荀
肋眼牛排蒜味香草奶油
有沒有給它超大塊!?上面的醬料超香的~(吸)
這塊是七分熟,跟菲力不一樣的是它油脂偏多
吃起來較有飽足感,推薦大食量者食用:P
老公吃完後一整個飽到不行XD
杏仁茶及餐後甜點
杏仁茶是婆婆點的,我沒有喝所以味道不清楚
但是婆婆一整個很愛:P
綠色是招待的黑豆布丁,吃起來…唔
我很難去形容,但並不難吃就是了
黃色的是香蕉巧克力慕斯,很特別的一道甜點
巧克力只有下面薄薄的一層,上面都是香蕉慕斯
香蕉味頗重,吃到下面時巧克力獨特的味道會出來
二個融合在一起形成完美的結合,好吃:)
餐後熱紅茶
有二種口味可選擇,所以我們各選了一種
黃包是伯爵茶,藍包是仕女紅茶
伯爵茶對於不愛喝花茶的朋友可能會難以接受
所以個人推仕女紅茶,喝起來有淡淡的檸檬香
也比較不會有苦澀的味道喔:)
最後附上名片~有興趣的朋友們可以去試試看喔
不過話說回來,這名片的設計實在有給它俗啦XD(請用台語)
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=576858
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留言共 1 篇留言
桑堤:
餓了餓了ˊˇˋ
話說...最後那個名片有快炒店的感覺0.0
04-25 13:38
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