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前菜 黑豆銀箔/鯡魚卵/伊達卷/紅白蘿蔔/柿餅起司捲/章魚櫻花柔煮/鮭魚卵/佃煮小魚乾/佃煮海老/金棗/紅白魚板/祝梅服務生很用心介紹一大串，只記得日本新年吃的一道菜
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前湯 胡麻豆腐/香菇/紅白蘿蔔/百合根泥/白味噌蓋子代表富士山，味增很濃郁胡麻豆腐吃起來很像年糕QQ的
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生品 中鮪腹 / 季節生魚片白色薄薄的是白蘿波，刀工非常厲害
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先肴 炸海膽壽司一般海膽吃起來都很腥，這顆海膽吃起來很鮮甜
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煮品 稻荷福袋煮而據說狐狸喜歡吃油豆腐皮所以人民就以豆皮壽司來祭拜稻荷神，又以稻荷為名
稻荷神社以稻荷壽司供奉狐狸，祈求豐收。
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烤品 鰆魚柚庵燒/栗麩田樂燒/冬筍/金時地瓜/銀杏/紅酒番茄
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特品 牛小排しゃぶしゃぶ
主食 烏魚子冬筍蒸飯/漬物這道小火鍋是用木炭加熱，湯不會太燙也不會太溫
牛肉香嫩又甜不用任何醬提味
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甜品 紅豆麻糬湯![]()
每一桌都是隔間很隱匿，每個器皿都很講究
熱毛巾會不停更換，茶杯冷掉會換新的
服務很好很親切
晚上吧檯有無菜單料理
評價:★★★★★
營業時間
午餐11：30-14：30
晚餐17：30-21：30
Location:
台北市中山區建國北路二段9-2號1F
電話: 02-8978-5000![]()
創作內容
三花日式料理
動畫 (33)