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懶人DIY雞肉天婦羅2.0

作者：幻夢‧謊言│2018-08-20 18:54:46│巴幣：6│人氣：77

今天又嘗試了一次雞肉天婦羅

昨天買了兩塊雞胸肉，花費一百六十五元，請老闆幫忙去骨和皮

兩塊各分為八條並劃刀痕（（網路上查，用叉子插洞似乎不比劃刀痕好

其中八塊灑上胡椒粉並用手指抹均勻

接著放入袋子倒入優酪乳，盡可能不要留下空氣綁起來

接著是今天的準備

以濾網倒掉優酪乳然後裹上炸物用的粉

接著沾蛋液（一開始只用一顆但不夠又打了一顆）

沾完蛋液後裹上麵包粉下鍋炸至金黃

首先放上上次只裹炸粉的：

接下來是這次的（第一張是沒用胡椒粉、我炸的，第二張是有用胡椒粉醃、我媽炸的）

題外話

殘業第二十七章（肆）快寫好了，大概晚一點發

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引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=4101139
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留言共 3 篇留言

第三書語：
還沒吃飯~(((滾滾)))

話說最近都在搞公會一堆朋友創作都還沒看[e43]

08-20 19:11

幻夢‧謊言：
時間不早了，快去吃飯吧！

忙完有時間在去看有興趣的作品就好了～08-20 19:15

重度百合控的緣~/銨銨：
怕~

08-20 20:52

幻夢‧謊言：
怕…？因為緣是吃素嗎0.0？08-20 21:04

桑妮雅：
有劃刀痕的話
好像比較快熟

08-21 08:17

幻夢‧謊言：
這次劃刀痕主要是為了醃入味08-21 10:08

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└七罪正義(停止) (1)
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