今天花花世界來介紹大家常見又好吃的桂花![]()
說到桂花~大家第一想到都是吃的吧![]()
像是桂花釀~桂花香腸~桂花糕等等桂花食品![]()
然而桂花除了吃以外~就是當做園藝庭園用
還有桂花的藥用功效也是不錯(治牙痛![]()
現在就帶大家看看桂花吧
中文名稱：桂花
英文名稱：Sweet Osmanthus
科名：木犀科(Oleaceae)木犀屬(Osmanthus)
別名：木犀、巖桂、九里香 、桂、木犀花
原產地：中國南部
分布：被廣泛種植為庭園樹
用途：1.園藝庭園用：作為庭園樹。2. 食用：花可入酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等。3.藥用：性味：根皮：辛、甘、溫；花：辛、溫；果實：甘、辛、溫。效用：根或根皮：治胃痛，牙痛，風濕麻木，筋骨疼痛；花：化痰，散瘀。治痰飲咳喘，腸風血痢，疝瘕，牙痛，口臭；果實：暖胃，平肝，益腎，散寒。治肝胃氣痛。
外型：常綠灌木或小喬木，高可達 10 公尺。
桂花
果實：果實為核果，長橢圓形，長約 1 公分，成熟時轉為黑色；有種子 1 枚。
花：全年均可開花以秋季最盛開，單頂叢生或簇生，花小數多，有濃郁香氣。花兩性亦有單性花，花色多，有白色、金黃色及橙黃色，簇生於腋，總狀花序，花徑約 0.5 公分，具長細弱花梗，短小花萼 4 枚，花冠開深 4 裂，裂片橢圓形或卵形。雄蕊 2 枚，不顯著。有淡淡芳香，甜味。
莖：樹皮灰白色，小枝呈淡灰褐色。
葉：葉子密集；單葉對生，狹長橢圓形或長橢圓狀披針形，長 6~10 公分，寬 3~4 公分。先端尖或漸尖，基部楔形，革質，全緣或有銳細鋸齒，葉脈 6~8 對，向下面突出。無毛，有短柄，葉柄長 0.7~1.5 公分。全緣細鋸齒，葉面正面平滑，背面則粗糙，革質， 8~12 對羽狀側脈，葉脈在葉背突出，正面葉色濃綠，背面綠色。
桂花的花語：崇高、美好、和平、吉祥、愛情、高尚的象征。世界上不少國家都尊崇桂花，歐美寓桂枝為“光榮”、“榮譽”。
剛剛上網查了一下
桂花是中國十二月的花神
八月：桂花，花神：徐惠。
桂花雖然不美麗動人，但卻具濃香，幾公里都聞得到所以叫「九里香」，自古以來即被視為「君子的節操」。且樹木壽命長，可達數百年。桂花有極高的經濟價值，早在中國戰國時代，人們就用它浸酒、作食物的香料、提煉香精。桂花又名木犀，花朵細小呈淡黃色、黃白色或紅色，香氣濃郁突出，紅色的桂花據說是與石榴接枝，所以開紅花，亦叫丹桂。因為桂花為八月花之盟主，所以農曆八月又稱為桂月。
把桂花放在酒裏就是桂花酒，放在茶裏，就是桂花茶，用開水泡桂花，就是桂花湯，將桂花加甘草、米粉等作成糕，就是廣寒糕。
相傳桂花的花神是唐太宗的妃子徐惠， 她是徐孝德的女兒，喜歡作詩，文采華美，深得太宗嘉許。生於太宗貞觀元年，死於高宗永徽元年，年二十四歲
據說徐惠生下五個月大時就能叫出父母的姓名。四歲通論語及詩，能把把《四書》、《五經》念得滾瓜爛熟。八歲已善屬文，能出口成詩。父親徐孝德想考考她的才華，就叫她模仿離騷寫篇關於桂的文章，徐惠提筆就寫了「仰幽岩而流盼，撫桂枝以凝思；將千齡兮此遇，荃何為兮獨往」徐孝德看了大感震驚。自是她的盛名原遠播京師，徐惠11歲時為太宗所聞，一道聖旨召入宮，乃納為才人。求知欲旺高的她得以有機會遍覽群書，入宮後仍手不釋卷，才學和見識也進步的更快了。李世民看到徐惠如此好學，不久把她由最末等的才人封為婕妤，後又升為九嬪中的第八級充容。 有一次，李世民派人叫徐惠來見自己，本來興致挺高，結果徐惠遲遲不來。李世民等了很久很久，一肚子烈火。當徐惠珊珊到來的時候，李世民一幅怒氣沖天。徐惠何等的聰明，馬上發現李世民的不愉快，但她只是嫣然一笑，揮筆寫了一首詩給丈夫消氣。詩的內容是：
朝來臨鏡臺，妝罷暫徘徊。
千金始一笑，一召詎能來。太宗死後，徐惠因悲成疾，相思成災，太醫開方熬藥，她竟然堅決不肯服藥。第二年死了，年僅24歲。後人因她才情出眾．而且寫過詠桂花的詩篇，就封她為桂花的花神。
特性：原始的桂樹都生長在岩壁上，所以又叫「巖桂」。常綠權木，高度可達 10 公尺，全株平滑，木質莖，多生枝椏。葉密集對生，革質，橢圓形，先端尖銳，邊緣有細鋸齒。花腋生呈簇狀，花梗長、花萼短小，花冠四裂，銀白色，盛開時芳香四溢，具有濃郁香味且經久不散。由於連續綻放不斷，花期頗長，本省每年 5~10 月開花。木犀在園藝栽培上，由於花色的不同，而有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等不同品系的名稱。銀桂花生性強健，很適合本省風土氣候，可用扦插法繁殖。台灣的桂花樹由於百分之 99 以上都是開雄性花的植株；因為雌雄異株的關係，所以我們只見桂花，很少見到桂花的果實。台灣嫁娶習俗以桂花陪嫁，象徵高貴多子。
創作內容
花花世界-桂花
帶公仔去外拍 (20)