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[達人專欄] 找春文創食堂

作者：雲劍傲風塵│2016-02-11 16:04:49│巴幣：56│人氣：4710

今天一早打算去新化走走,刻意避開維冠大樓災區,
當經過新化圓環時眼前的景象讓我愣了一下。
倒塌的大樓阻斷了去老街的主要道路之一,看起
來已經開始在拆除,好在路不是只有一條,稍微繞
點路一樣到得了。

這個年還真的不好過,災情的資訊一直讓我
心情很鬱悶,來到新化只想好好放空一下
自己。老街看起來還不錯,市集裡街道上
氣氛都不錯。

運氣不錯！遇到可愛的貓咪,相當親人,
身上的毛色跟地上的洗石子真像。

新化武德殿這幾天休息不對外開放,不過
那到也沒差,因為我主要目標是武德殿旁
邊的日式宿舍群。

不知道為什麼這些重新整修過的宿舍群
大多外觀都是漆成黑色的。

看看新聞消息,這些宿舍群目前大多都有委外經營,
不是搞文創就是開餐館。

記得去年來就有看到這間找春文創食堂
試賣,那時的印象就相當不錯,環境不錯
且價位也算親民合理。

最近推出很有意思的特調飲品"找春漱口水",
裝飲料的瓶子看起來真的很德恩奈~

個人還蠻喜歡這種和室,給人感覺相當舒服,也是攝影外拍的好地方。
台南市定古蹟「丁種官舍」,前陣子小模脫衣服拍煽情照遭檢舉,
委外經營的「台窩灣樂讀協會」認為受到羞辱，決定解約不再
代管，丁種官舍內部暫時關閉。真的不希望這類情事再度發生,
能外拍的日式建築景點台南越來越少,只希望攝影朋友們
能好好珍惜。

價目

點了"找春漱口水"(重乳夾心),和風冷面及鐵鍋鬆餅,
店員小姐怕我吃不完還問了一下,只好解釋自己食量
不小能吃掉兩人份。

黑白相間帶有漸層感的咖啡,
味道不錯,喝起來像濃縮拿鐵,
咖啡味很厚重。

和風冷麵
基本上就是涼麵,只是麵條是很粗的烏龍麵,
口感滑溜嚼感硬Q,醬汁味道酸爽,吃起來像
吃和風醋沙拉。

熱鍋鬆餅
頭一回吃到這樣的鬆餅,吃起來不會很甜,
外層很香酥,吃起來軟中帶韌,越嚼越香,
真是很棒的甜品。

讓人想一來再來的好所在,好納悶
怎沒看到半個部落客來分享食記？
明明開了好一陣子.....怪！

找春臉書專頁

地址:台南市新化區和平街45巷1號

電話:0927857603

營業時間:10:30~18:00

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留言共 5 篇留言

雪之王女‧F‧巧可奈：
可惜遠在台南，看樣子也只能趁今年中秋連假期間去逛了，

另外維冠金龍大樓災區光看照片就如此怵目驚心，

難以想像親赴現場目睹會是怎樣慘絕人寰的景象......

02-11 16:12

任孤行：
雲劍看來也被影響到了...

02-11 23:01

Bouz：
好吧，那雲劍帶我去(被拖走)

02-12 11:33

一劍封邪兵燹：
好遠阿!以後有機會再去吧!

02-12 21:20

醉月：
這家之前還在試營運，菜色看起來不錯

02-13 09:38

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