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【粵語】看懂粵語字詞（一）

作者：解凍豬腳│2015-11-27 21:09:18│巴幣：1,154│人氣：58855

安安

先前我們介紹過粵語的九聲六調

除了知道各個音調的高低變化以外

我想最重要的，要學習粵語的第一步

當然還是先知道港澳地區的網友所用的粵語白話文

也就是我們平常在網路上見到香港人、澳門人所用的廣東話

【調值】

普通話一聲：/55/

普通話二聲：/35/

普通話三聲：/21/ 或 /214/

普通話四聲：/51/

廣東話一聲：/55/ 或 /53/

廣東話二聲：/35/

廣東話三聲：/33/

廣東話四聲：/21/ 或 /11/

廣東話五聲：/13/

廣東話六聲：/22/

【附註】

廣東話、廣州話、廣東方言、粵語或香港話等稱謂差異姑且不分，

以下我們將會統稱為大家最常聽到的「廣東話」或「粵語」；

國語、北京話或普通話這些稱謂亦是暫時不做細分，以下將統稱為「普通話」。

【聲明】

本文屬於豬腳的學習心得，裡面摻有主觀想法及不嚴謹的成分，

並不能保證內容的正確性，若有錯誤請各位不吝指教。

【本日重點】

1. 嘅／既

2. 㗎／架

3. 哋／地

4. 佢

5. 係

6. 喺

7. 乜

8. 嘢

9. 咩

10. 嚟

11. 邊度

實際上，在港澳地區裡面

大部分的學校都不會特地教粵語字（而且沒有統一寫法）

因此，以下會見到同意思、相近讀音卻有不同寫法的情況

這部分可能需要在讀音上面有所理解，所以會附上粵語審音配詞字庫的連結

可以進去點選發音以方便釐清觀念

因為中共提倡統一使用普通話的緣故，所以產生以下情況：

電視節目說的是粵語，但是字幕卻是用普通話

網路上，港澳人士可能會用粵語、也有可能會用普通話

因此回去看早期的香港電影，就會發現有不少是粵語白話文字幕

這也是豬腳我學廣東話所遇到的困難點之一

現在粵語白話文字幕的影片真的不多了，沒有那麼好找

粵語白話文跟普通話差在哪裡？以下用幾個範例來做示範：

「你吃飯了沒有？」→「你食咗飯未？」

「你哪裡（來）的？」→「你邊度㗎？」

「橋本環奈是豬腳的女朋友。」→「橋本環奈係豬腳條女。」

「無論是飲食、語言以及文化，台灣都受到中國很大的影響。」

→「無論係飲食、語言同埋文化，台灣都好受中國影響。」

顧名思義，粵語字就是被用來書寫粵語所用的文字

剛剛那些範例，大家可以很明顯地看到

像是「嘅」、「係」、「㗎」或是「咗」等等，都屬於粵語字

雖然普通話的母語人士會需要多練習，才能聽得懂、會講粵語

不過在這之前，除了一些特定句法需要更改前後語序

我們只需要對一些常見的字進行替換，就可以看得懂粵語白話文了

首先在粵語白話文裡面

我們最常見到的字就是「嘅 [ ge3 ]／既 [ gei3 ]」了

剛才已經有說過，因為港澳地區並沒有方案統一粵語白話文的寫法

所以常常會被以同音或相近音假借，寫作「既」

也會有人用英文「o」當作口字旁，寫作「o既」

「嘅」這個字呢，屬於粵語字裡面的新造字

（大多數口字旁的口語用字都屬於新造字

因為有些輸入法並不支援，有的人只好用英文o替代）

很簡單地，應該不少人知道「嘅」就是普通話的「的」這個字的意思

譬如「美麗的」及「他的書」

在粵語分別可以寫作「美麗嘅」及「佢嘅書／佢本書」

（附註：這裡的「佢本書」是一種常見用法，常以量詞把「嘅」給取代）

另外，因為「嘅」屬於粵語造字，所以粵語配詞審音字庫並無收錄其讀音

唸法基本上就是把「既 [ gei3 ]」後面的「i」給拿掉變成短音

再來，剛剛所提到的「佢 [ keoi5 ]」就是「他」的意思

但是請注意！這裡所指的「他」是指「你、我、他」的「他」

或者是「你們、我們、他們」的「他」等人稱用法

並不適用在「其他」的「他」或是「他人」的「他」，這點請注意

既然都提到「你們、我們、他們」了，那麼在這裡就連帶介紹這些詞：

「你哋／你地」、「我哋／我地」、「佢哋／佢地」

首先，「哋 [ dei6 ]」跟「地 [ dei6 ]」的讀音一樣

因此「哋」與「地」的關係，跟「嘅」與「既」的關係，都是假借寫法

譬如：「我們都是華人。」就可以寫作「我哋都係華人。」或「我地都係華人。」

一般來說，我習慣以有口字旁的寫法為主

在網路上，除非特意要跟人討論粵語用字的分別

否則基本上不管你要怎麼用，都不會有人管你

但通常一討論起來就不得了，因為粵字牽涉到太多古文用法

所以到底怎麼樣使用才是「正確的」，這個議題常有不少爭論

「係 [ hai6 ]」也是大部分的人都已經會的字，就是繫詞「是」的意思

不過「係」這個字常常被拿來混用，此部分比較需要特別標明

因為在粵語裡面，同樣有一個字寫作「喺 [ hai2 ]」（讀音同普通話的「孩」）

可是「係」跟「喺」的意思並不相同：前者為「是」的意思，後者為「在」的意思

譬如：「你喺邊度？」就是「你在哪裡？」的意思

有些港澳地區人士會把「喺」直接寫成「係」（上面那句可能會被寫作「你係邊度」）

但這樣寫容易產生意義混淆的問題，因此也有人常常宣導這兩字應該分清楚

【同場加映】

邊度 [ bin1 dou6 ]：哪裡

應該有些人看過探險活寶「阿寶去冰斗」的片段

也知道裡面的那隻黃狗老皮不時會摻點廣東話到台詞裡面

就好像天兵公園裡面的「鳥哥」一樣

下面這段的「阿寶去冰斗」其實就是「阿寶去哪裡」的意思

不過不知道為什麼上字幕的人員可能翻譯錯誤，又或者擔心小孩子看不懂

所以就索性寫了個「冰斗」作為字幕，而實際上「冰斗」跟台詞一點關係都沒有

整句如果要完全翻譯成廣東話

應為「阿寶去邊度 [ aa3 bou5 heoi3 bin1 dou6 ]」才對

至於「不是」的這種否定用法，在粵語裡面則為「唔係 [ m4 hai6 ]」

「唔 [ m4 ]」這個字跟台語的否定用法基本上差不多

發音方法也是閉著嘴巴發出「嗯」的聲音

因為口語上面唸得很快，「唔係」會被連讀成「咪 [ mai5 ]」

算是比較特殊的用法，譬如「你係唔係肥宅？」就會寫作「你係咪肥宅？」

就好像在普通話的「不用」可以連讀為「甭」，兩者同理

嗯，還有什麼呢……對了！

「什麼東西」這個詞，在粵語的用法也是跟普通話有所不同的

我們會寫作「乜嘢 [ mat1 je5 ]」，唸起來就有點像「媽爺」

乜 [ mat1 ]：什麼

嘢 [ je5 ]：東西（亦被同音假借為「野 [ je5 ]」）

不過「mat1」這個字屬於「入聲字」，是普通話所沒有的

發音方法就是說出「媽」的瞬間

立刻用舌頭抵住上顎～門牙之間的位置

因此把尾音吃掉，使 ma 這個音變得短而急促

這些入聲字的說明，都有在上一篇的九聲六調中提到

回到剛剛提到的「乜嘢」這個詞，它本身也有連讀的用法

通常會連讀為「乜 [ me1 ]／咩 [ me1 ]」（注意！前者跟讀作 [ mat1 ] 時候的寫法一樣）

所以：「呢個係乜嘢嚟㗎？」，普通話中的「這個是什麼東西（來的）？」

可以寫為「呢個係咩嚟㗎？」或是「呢個係乜嚟㗎？」（我偏好前者）

廣東話的「乜嘢 [ mat1 je5 ]」之於「咩 [ me1 ]／乜 [ me1 ]」

就好像普通話的「什麼」之於「啥」一樣

至於上面提到的「嚟㗎 [ lei4 gaa3 ]」就是「來的」

算是港澳人士在問「這是什麼東西？」的時候，習慣的一種語尾

（因此，若港澳僑生要問你：「這是什麼？」

你可能會聽到他們普通話說：「這是什麼來的？」，就是出自於這個原因）

當普通話的「的」差不多，但是如果「的」這個字譯成廣東話就會有兩種情況

一個是「嘅 [ ge3 ]」，一個則是「㗎 [ gaa3 ]」

如果「的」這個字譯成廣東話，並且是用在語尾的時候就用「㗎」

所以我們可以這麼翻譯：

「很多的作業」→「好多嘅作業」

「作業真的很多的。」→「作業真係好多㗎。」

你可能會看到一些文章寫作「作業真係好多嘅。」的用法

不過你會發現發音實際上是「作業真係好多㗎。」

嗯……所以要弄懂詞彙的細微差別，也是粵語難搞的地方之一

好像不小心講太多了

今天豬腳的小教室就討論到這裡吧，我們下次見～

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留言共 20 篇留言

飛天吉娃娃：
好文推推，愛你唷豬腳<3

11-27 21:11

解凍豬腳：
窩也愛你[e16]11-27 21:25

魚夢：
豬腳會粵語!?還是說豬腳是香港人O_O!?

11-27 21:15

解凍豬腳：
我是在地的高雄人 [e16]
頻繁碰了半年多的粵語，所以就比較熟悉這些字了11-27 21:26

咖啡寶逼我食(¯―¯٥)：
點解

11-27 21:30

解凍豬腳：
為什麼 [e16]11-27 21:31

天光雲影：
那……豬腳會長「幹」這個字是不是念做掉？（聽別人說跟客家話的「幹」發音一樣）

11-27 22:02

解凍豬腳：
https://www.youtube.com/watch?v=XDGyUNsblPk11-27 22:16

天光雲影：
………講認真的

11-27 22:32

解凍豬腳：
是呀，我是講認真的
影片第 20 秒的地方：
「媽，那『幹』是什麼意思啊？」
[ㄇㄚ], [ㄋㄚˋ] [ㄍㄢˋ] ……（以下省略）
ma1, na4 gan4 ……（以下省略）11-27 22:36

天光雲影：
……

11-27 23:12

天光雲影：
看來差真多

11-27 23:12

叛逆曹長 il capitano：
屌妳個老母整天廢文你完未呀

幹我廣東話超爛

有欠噹齁ㄏ

11-28 01:58

解凍豬腳：
屌你老母比較順口
然後「-完未」ㄉ用法比較多接在動詞後面 [e12]11-28 17:01

雪之王女‧F‧巧可奈：
謝謝豬腳老師^^

11-28 10:19

解凍豬腳：
下次有靈感再寫[e16]11-28 17:02

點子-庫洛米庫洛米：
長知識了

11-28 10:21

解凍豬腳：
廣東話ㄏ勝[e16]11-28 17:02

小夏：
-0-居然會有人尊登學呢啲((香港人表示白目[e18]其實我認為國語比較好的說

11-28 16:48

解凍豬腳：
「尊登」？！尊登係咩嚟㗎？
現在大部分都看得懂
不過班上有港澳僑生
就讓我更想要學聽跟說了[e16]11-28 17:07

.50 BMG：
橋本環奈→_→

11-28 18:41

解凍豬腳：
度ㄉ，窩老婆11-28 20:41

雕像：
優質文，已贊助

11-28 20:32

解凍豬腳：
謝謝[e16]11-28 20:41

voteban：
尊登(專登) --> 特意

12-05 20:39

解凍豬腳：
喔喔！！學到新詞彙了，感謝你[e16]12-05 20:45

Lily らい：
突然覺得有音標音調的語言好複雜
如果是英文，就算沒有kk音標還是能自然發音
這是什麼差異？

05-09 10:12

解凍豬腳：
你還沒跟我說早安 (¯―¯٥)05-09 10:14

Lily らい：
抱歉這是我的壞習慣(´ . .̫ . `)

05-09 10:22

解凍豬腳：
嘻嘻　人家小妹我只是想要欺負らいちゃん ლ(´ω`ლ)05-09 10:32

解凍豬腳：
英文和日文在聲調部分都相對簡單很多，以日文來說分到最細只會有低、中、高05-09 10:33

解凍豬腳：
譬如わたしは的わ是中音，後面三個字是高音05-09 10:33

解凍豬腳：
低音的情況就不多說ㄌ05-09 10:34

解凍豬腳：
英文也是很簡單，因為只要知道重音在哪裡，重音以後隨著音節一個一個降下來，也沒有很複雜05-09 10:35

解凍豬腳：
但中文（無論普通話、廣東話、閩南語、客家話）就會需要音調，有時候常常要「變調」05-09 10:36

解凍豬腳：
像普通話的變調，最顯見的就是「可以」這個詞，多個三聲的字接在一起的時候只有最後一個字念作三聲，其他則變成二聲05-09 10:37

解凍豬腳：
還有「一票人」、「一天」、「一二三」的「一」，這個也是變調的一種05-09 10:38

解凍豬腳：
普通話的變調其實也就那樣，但粵語跟閩南語就比較麻煩一點，我在台灣生活二十年聽了二十年的台語，可是我還是不會講，常常出在變調不對05-09 10:39

解凍豬腳：
譬如你會發現「火」跟「貨」在台語分別是急降音跟低音，但台語「火車」的「火」卻是高音；「貨車」的「貨」卻是急降音05-09 10:41

解凍豬腳：
台語有一套變調規則但我看不懂，但有一件很奇怪的事情是，聽說我上幼稚園以前一直都學不會說話，卻很愛唱歌，無論是台語歌還是國語歌都可以05-09 10:43

解凍豬腳：
台語對我來說現在只要聽得懂或是罵髒話的時候會用就好，因為現在的老人聽得懂國語的比例隨著環境和死亡率而增加了，所以我才會去改碰粵語而不是繼續精進台語05-09 10:46

解凍豬腳：
會粵語的好處就是打 LOL 遇到港仔隊友的時候可以假裝自己是同鄉，就不會被嘴砲了，嘻嘻05-09 10:47

單身狗英雄：
我學咗廣東話識聽唔識講

06-10 00:44

紅心•A•胡迪：
我要想學請問還有再授課嗎

09-26 01:08

解凍豬腳：
熱狗交換09-26 14:52

紅心•A•胡迪：
要幾根...我請我們幫主送來

09-26 15:27

扁臉族狗毛色頭超夯喔：
獦獠蠻

09-02 12:58

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作品資料夾

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豬腳生活 (1)
└日常雜談、巴哈大小事 (193)
└煞氣a國中生 (7)
└高中生活日誌 (55)
└大學生活日誌 (34)
└冬令營回憶錄 (19)
└也許藏有一些小祕密吧？ (3)
└各式各樣的開箱文 (11)
└貓科動物時間 (15)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－ (0)

繪圖創作 (1)
└電繪插圖、草稿 (199)
└短篇漫畫、單幅標語 (61)
└上課太無聊的手繪塗鴉 (8)
└不知道該怎麼分類的綜合作品 (18)

文字創作 (1)
└草莓兵的國軍紀實 (14)
└我與らい的點點滴滴 (12)
└那些榮耀的時刻與心跳加速的瞬間 (60)
└有感而發的隨筆之作、無法分類的短文 (17)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－ (0)

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└日語：天気がいいから (5)
└粵語：唔好再淨係識講粗口喇 (6)
└英語：Hey, you! (1)

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└系列文：跟著豬腳 C 起來 (10)
└系列文：論壇網站運作原理 (3)
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思想：多思考一下，世界會更不一樣 (1)
└網路經驗、社會觀察 (23)
└檸檬庫 (21)

數學：我來拯救你的期中考了 (1)
└各類基礎觀念 (5)
└國中生也能懂的微積分 (9)
└微分方程 (0)

小說：用筆鋒劃出新世界的入口 (1)

繪圖：我也想畫出私巴拉西的美圖 (10)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－ (0)

施工中 (22)

不堪回首的痕跡、雜物堆放 (31)

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Niwaiwaiwai 給大家：
小屋更新了插畫喔，這次是可愛的妹妹看更多我要大聲說1小時前