曝屍示眾!
從大概四點多左右開始,沒完沒了的秤粉、秤酥油、拌粉、拌油、包、桿、捲、再桿……
原本以為今年不會再做,直到幾天前老娘一通電話叫我去幫她把豆沙搬回家,當下我就知道這下全她媽完玩了。無預警地開工,早知道今早下班不該去健身房的,現在整個脖子是痠的,手臂倒還好,不過不知道能不能撐到下工時間(估計今天得忙到兩點)。
你現再看到的這些只是冰山一角,小舅已經拿走了一大半了……
我看我接下來一整周都要與蛋黃酥為伍了Orz
做這個真的很累,但很值得,因為比世售好吃。由於是自家吃跟分送用,可以不惜血本(光是酥皮就知道了,死都不用白油),蛋黃也都一顆顆用甜酒烤過才包,口感香氣更上一層。
現在?現在是我的放風時間(這時的我正啃著半顆萵苣跟一個排骨三明治;沒錯,我還沒吃晚飯……),等會兒繼續上工。
我跟老娘的對話,差不多是這樣的:
『我說……老媽,去年不是說今年不包了嗎?』
(將酥油包入油皮中
「哎呦,你二姨她們一直再慫恿咩。前幾天回去就跟我定了十盒,我能不包嗎?」
(給豆沙球裹皮
『你也考慮一下我的感受吧……每年你都拖我下水……』
(分切,桿開
「反正你剛好在家,就幫幫忙吧。」
(再次給豆沙球裹皮
『……信不信我這就扔下妳跟這幾十斤麵粉還有豆沙單獨相處?』
(再次包酥油
「我知道我兒子很孝順,不會這麼幹的。」
(刷蛋黃液、灑芝麻
『明年還幹不幹?』
(鬆手指;僵硬了
「明年?明年絕對不包了。」
(端起烤盤轉身入廚房
我怎麼覺得這對話好耳熟啊?(歪頭