週休三日半，就從週四中午後開始。
有鑒於四月初PAPA大個展的首日無法前往，拖著拖著，上週總算有空了。
由於個展的場地位在鹽埕區，
於是便打算在那裡找間餐廳待一下，再行前往。
然而在那天，遇上奇妙的事情。
故事是這樣開始的。
目標餐廳位在大勇路上，
從鼓山那裡過來的我，穿梭在棋盤狀的道路中。
就在這時，經過一間小七，轉角處竟然有排隊的人潮。
於是猛然想起之前在新聞中看到的，位在鹽埕區一間小七的豆花攤。
原來那間豆花攤就在這裡，自己便停下來，
想說先買一碗豆花解解饞，再過去享用正餐也不遲。
排在前頭的人，一買就是三碗起跳，
心想豆花應該是不錯吃，才讓人甘願排隊與等候。
豆花有分大小碗，而在同時也會問要加金桔與否。
第一次耳聞豆花內有加金桔，於是不做二想，試試看味道如何。
由於是解饞，自己便點小碗的起來，
然後在一旁小七的用餐區解決它。
只不過，當聽見價格是三十元的時候，OS表示有點難以置信。
豆花的糖水則是另外以小塑膠盒附上的。
此品豆花，不加糖漿的話，單獨吃完也是還不錯，
有黃豆香出來，另外也入口即化。
碗內大約給了五至六小塊的金桔，不過我是把它們吃下肚，配著豆花吃的，
金桔一入口後，首先是嚐到甜頭，應是切塊後再浸在糖漿中。
一咬下去，酸味滿溢，會讓人不由地再吃幾口豆花以中和它。
豆花所附的糖水，看起來還蠻清淡的，
聽幫忙老闆的人說，因應冷和熱的豆花，糖水的濃淡會有所不同。
一時興起，便詢問坐在一旁的先生，是不是看了新聞後才慕名而來的。
同時，同桌的另一名女士，便加入了閒聊的行列。
身為在地人的她，在我說出豆花不錯吃的時候，便給予負面的評價。
原來現今豆花攤老闆是第二代的，
而且據那位女士的說法，如今豆花的口感與味道都與他父親做的差很多。
之後兩人又從豆花聊到攝影，三十分鐘就這樣過去了，
起初我是要準備離開，前往目的地的餐廳，
然而她突然跟我說：「走吧，我帶你去吃午餐，我請你。」
其之殷勤之積極，難以婉拒，於是便被領去用餐了。
鹽埕真的頗遠，但一旦鎖定的目標是不會放棄的，
只好下次再前往了，前提是天候要穩定才行... 
女士帶我前往的店家，自己先前就已有印象，
某個假日與自家老爸騎經新樂街時，便有瞄到店外排隊的人潮與招牌。
這間「金溫州餛飩大王」，平日是下午兩點才開始營業，
甫抵達的時候，還需等待十分鐘，不過店員也已叫客人先入內入坐點餐。
當地人的她如此提到，
這間店的位置沒有變過，店面則是隨著時日愈來愈大，
從以前擺在巷旁的路邊攤，到租下這間店的店面，
之後則是直接買下，更在隔壁的住宅一樓，作為廚房的空間。
這間店除了主賣餛飩之外，小籠包和炸排骨聽說都是值得一嚐。
不過由於這一餐是被請的，餐點則是在兩人商量之下決定的。
餐點的品項價目表也是有列在牆面上，
帳面上，感覺是有比同品項的既定價位還要高出一些。
店家的用餐空間，很奇妙的是，外頭巷子旁的桌次還有留著，
另外店內有著兩樓層的桌次，餐點可藉由電梯送上去。
▲小籠包 $75
等待不出五分鐘，餐點便依序上桌了，
首先是小籠包，外皮包得很漂亮，看起來也很大顆。
不過咬開後看到內餡的分量，以及整體的滋味，則是有點小失望。
▲餛飩湯 $60
說到餛飩，位在自強路上的湯生潮州餛飩麵，
算是目前覺得挺好吃的，專賣餛飩的店家。
於是不免會比較一下此品有沒有比較好吃。
餛飩的大小則是差不多，蓋過湯匙的表面，
整體上是還不錯吃，內餡挺有味道的，但也不是非常多。
不過這也不能硬跟湯生去比較，畢竟湯生的餛飩內餡還有塞進一隻蝦仁。
不過這碗湯不一樣的地方是，裡頭沒有芹菜，而是改放榨菜。
一般的榨菜會有蠻重的醃漬味，而這裡的榨菜，難得有對到我的口味，
簡言之就是純粹的榨菜的味道。
▲炸排骨 $55
排骨上桌的時候，香氣撲鼻，裹的粉也不是很多。
沾上店家提供的醬油，味道會更好。
不過自己覺得肉質頗乾硬的，但女士則說這間的炸排骨就是這個樣子。
事後想想，雞的排骨，本身的肉質也不是相當軟嫩...
▲生鮮餛飩 $140
與她同行的這段期間，拍攝的每張圖片都被她檢視過，
話說回來，此批圖片的呈現，感覺與用TX5拍出來的差不了多少... 
糟糕，愈拍愈退步了，
也不曉得如何在小吃攤內拍出秀色可餐的食物。
離店前，女士則是另外買了兩盒餛飩要給親戚，然後順便再拿給我拍攝。
在店內購買盒裝的冷凍餛飩，才會附贈白菜與榨菜，
意味著如果要煮餛飩湯的話，食材也都幫人準備好了。
原先女士還有要帶我去吃鹽埕傳說中的阿婆冰，
雖然抵達目的地了，但看到冰還挺大碗的，怕吃不完，因此作罷，
於是便在此與她分手了，她還言道，下次要來的時候可以跟她聯絡。
原來，所謂的緣分，可以來得這麼地突然 XD
不過在此也感謝她請我這一餐，還有給我這麼充滿意外的一個下午。
頓時覺得高雄真是處處充滿驚奇。
金溫州餛飩大王
Address: 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號
TEL: (07) 551-1378
Business Time: 平日 14:00-21:00；假日 11:30-20:45
既然沒辦法一嚐目標餐廳，但這天的另一個行程就不會受到影響了。
PAPA大的個展，位在大禮街的克朗德美術館。
頓時覺得鹽埕是個很奇妙的地方，
從早年最為熱鬧的地帶，後來隨著其他區的迅速發展而沒落，
近年則是以駁二特區為濫觴，附近開始有一些合併藝廊的店家。
而這些地方，則是新銳藝術家嶄露頭角的舞台。
一進館內，首先瞄到的是PAPA大設計的符咒印章，
不仔細看的話，還真的跟一般廟宇的符咒的樣式差不多。
由於已在CWTK購買PAPA大的作品，且拜讀過了，
展場內的掛畫皆是書中的作品，不過這些掛畫好有收藏價值 !
那天算是悶熱，館內空調沒有很強，體感溫度更加悶熱了。
觀展的同時，有著身入灼熱地獄之感。 (?)
展場內的地板，尚有菱形的符文圖案，
如果館內的人員沒有告知的話，還真的不知道中央有一個QR code可以刷。
聽說每次刷出來的籤都不一樣，不過我僅刷了一次。
結果刷出來的森羅王，則是所有作品中，自己看最久的一幅。
是說考試用賭的，不正是學生這個職業的被動技能嗎 XD
▲拿鐵 (冰) $80
起初在網路上看個展的消息，標題與咖啡屋列在一起，
便心想，展覽是不是在咖啡店內舉辦。
事實證明是完全錯誤的，但是克朗德美術館竟然也有提供飲品 !
館內的人員則是說道，飲品原本是沒有販售的，
都是館內舉辦茶會的時候，才會作給參與者飲用的。
正式販售算是一種嘗試。
由於我臨時決定要拿鐵，使得館內小姐還要跑去購買鮮奶。
因此此品鮮奶的味道還蠻重的，
不過這杯隨性而點的咖啡，搭上悠閒的下午，與館內的環境，別有韻味。
那天的中午，應當會有一段時間難以忘懷吧。 (吃甜甜圈)
達人
